SMarina / Getty Images
- Σύνολο: 16 λεπτά
- Προετοιμασία: 8 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 8 λεπτά
- Απόδοση: 1 1/2 έως 2 φλιτζάνια (12-16 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 123 | Θερμίδες |
| 3g | Λίπος |
| 24g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 1/2 έως 2 φλιτζάνια (12-16 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 123 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 3g | 4% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 8% |
| Χοληστερόλη 6mg | 2% |
| Νάτριο 105 mg | 5% |
| Συνολικοί υδατάνθρακες 24g | 9% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 2% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 32 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η υπέροχη κρεμώδη σάλτσα καραμέλας είναι μια γρήγορη προετοιμασία και είναι νόστιμο σε παγωτό ή πουτίγκα ψωμιού.
Συστατικά
- 1 1/2 φλυτζάνια καστανή ζάχαρη (συσκευασμένη)
- 4 κουταλιές αλεύρι
- 1 φλιτζάνι νερό (βράζει)
- Αλάτι παύσης
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
- Βανίλια (για γεύση)
Βήματα για να το κάνετε
Ανακατέψτε τη ζάχαρη με αλεύρι σε κατσαρόλα. μίγμα καλά. Προσθέστε νερό και αλάτι.
Ανακατέψτε το με το μαγείρεμα για 6 έως 8 λεπτά. Αν είναι πάρα πολύ παχύ προσθέστε λίγο περισσότερο νερό.
Αφαιρέστε από τη θερμότητα. ανακατεύετε σε βούτυρο, κρέμα και βανίλια για γεύση.
Συνταγή Ετικέτες:
- σάλτσα
- εύκολη σάλτσα καραμέλας
- επιδόρπιο
- νότιος
