Getty Images / Angelafoto
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 βολή (1 μερίδα)
Σας αρέσουν οι σκοπευτές αλλά θέλετε κάτι με μια γλυκιά γεύση που δεν σας αφήνει να σπάσετε από το αλκοόλ; Στη συνέχεια, θα θελήσετε να ελέγξετε έξω το "μέλι δροσιά μου" πυροβόλησε. Το φρικτό του όνομα είναι διασκεδαστικό και η γλυκιά γεύση του μελιού-λεμονιού είναι δελεαστική, γι 'αυτό είναι σίγουρα ένας σκοπευτής που θα θελήσετε να προσκαλέσετε στο επόμενο κόμμα σας.
Αυτή η συνταγή προέρχεται από το Bärenjäger, ένα γερμανικό λικέρ με άρωμα μελιού που ονομάστηκε από τους κυνηγούς μεσαιωνικών αρκούδων. Αυτή η γλυκιά γεύση τονίζεται με ένα λικέρ λεμονιού, στη συνέχεια πορτοκαλί ή χυμό ανανά φέρνει σε μια ταλαιπωρία για να αντισταθμίσει όλα αυτά ζάχαρη. Είναι ένα διασκεδαστικό σουτ για να δοκιμάσετε, ειδικά όταν είστε στη διάθεση για κάτι μοναδικό.
Συστατικά
- 1 ουγκιά λικέρ μέλι (Bärenjäger)
- 1/2 ουγκιά λικέρ λεμονιού
- Χυμός πορτοκαλιού 1/2 ουγκιάς (ή χυμός ανανά)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο, ρίχνετε το μέλι και τα λικέρ με λεμόνι και πορτοκάλι ή χυμό ανανά.
Ανακινείστε καλά.
Στραγγίστε σε γυαλί.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Για το λικέρ λεμονιού, το limoncello είναι ίσως η πιο γνωστή επιλογή και είναι καλή. Είναι πολύ γλυκό, οπότε όταν συνδυάζεται με το Bärenjäger, μπορεί να είναι πολύ γλυκό για μερικά γούστα. Υπάρχουν και άλλα λικέρ λεμονιού, όπως το Lombardi Limonata, το οποίο περιγράφεται ως "λεμονάδα με λάκτισμα". Μια άλλη διασκεδαστική επιλογή είναι τα οινοπνευματώδη ποτά του λικέρ λεμονιού Blue Ridge, προϊόν του Distillery Bay Chesapeake Bay στη Βιρτζίνια. άλλα αποστακτήρια σκάφη μπορούν επίσης να προσφέρουν τη γεύση λεμονιού.Για να καταστήσει αυτό το shooter λίγο πιο ομαλό, ψύξτε τα γυαλιά σας. Είναι τόσο μικρό που δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο στην κατάψυξη και είναι πάντα ωραίο να έχετε ένα παγωμένο βολικό έτοιμο όταν είστε. Μην μπείτε στον πειρασμό να παραλείψετε το κούνημα και απλά να χτίσετε τα συστατικά σε ένα γυάλινο πλάνο. Αυτός πραγματικά χρειάζεται αυτή την επιπλέον αραίωση από τον πάγο ή θα είναι πολύ γλυκό.
Παραλλαγές συνταγών
- Αν θέλετε να μειώσετε τη γλυκύτητα, ρίξτε μια βότκα με λεμόνι. Τα φρούτα απαντώνται συνήθως στα βότκα των εσπεριδοειδών (αυτή είναι μια καλή επιλογή), αλλά μπορείτε να βρείτε βότκα μόνο λεμόνι από μάρκες όπως Crop, Deep Eddy, Νέο Άμστερνταμ και μερικά άλλα. Pour Midori ή άλλο λικέρ πεπονιού αντί λεμόνι. Τα λικέρ βατόμουρου (π.χ. Chambord) θα ήταν ωραίο και με τον Bärenjäger.
Πόσο δυνατός είναι ένας πυροβολισμός με μέλι;
Μπορείτε να περιμένετε ότι ένας πυροβολισμός δύο λικέρ θα ήταν ασθενέστερος από εκείνους με λικέρ όπως η τεκίλα ή το ουίσκι, αλλά αυτό είναι μια έκπληξη. Το Bärenjäger είναι πραγματικά λικέρ 70 και αν πάτε με limoncello, αυτό είναι συνήθως 60 απόδειξη, έτσι ανακινείται μέχρι 20 τοις εκατό ABV (40 απόδειξη). Για να το θέσουμε σε προοπτική, η λήψη δύο από αυτά τα πλάνα είναι ίση με ένα ίσιο πλάνο τεκίλα. Μπορεί να έχει μια γλυκιά γεύση, αλλά πακέτο μια γροθιά!
Συνταγή Ετικέτες:
- Shooter
- Αμερικανός
- κόμμα
- κοκτέιλ