Δοκιμάστε αυτές τις κορυφαίες 20 συνταγές curry thai

Το Ερυθρελάτης

Αφεθείτε σε μια αίσθηση γεύσης με μια εκπληκτική ταϊλανδική κάρι. Όλα αυτά τα κάρυ πιάτα γίνονται από το μηδέν, οπότε ο καθένας έχει γεύση φρέσκο. Είναι επίσης πιο υγιεινές από αυτές που έχουν συγκεντρωθεί από παστέτες και σάλτσες που αγοράστηκαν από το κατάστημα. Κάντε ένα απόψε απόψε και ερωτευτείτε με ταϊλανδέζικα τρόφιμα ξανά.

Παρακολουθήστε τώρα: Tastiest Thai Curry Curry Recipe

• Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο πράσινο

  

  Το Spruce / D.Schmidt

  Αυτή η ταϊλανδέζικη συνταγή κοτόπουλου κοτόπουλου διαθέτει κομμάτια κοτόπουλου τρυφερού σε σπιτική πράσινη σάλτσα κάρι μαζί με υγιή λαχανικά (κολοκυθάκια και κόκκινη πιπεριά). Το αποτέλεσμα είναι ένα γκουρμέ στυλ ταϊλανδέζικης κάρυ που είναι πολύ αρωματικό και όμορφο για να σερβίρει (ιδανικό για διασκέδαση).

• Penang κόκκινο κάρυ με ζεστά μπαχαρικά

  

  Το Ερυθρελάτης

  Ονομάστηκε μετά από μια κατάσταση στην κοντινή Μαλαισία, αυτό το κόκκινο κάρυ Penang με ζεστά καρυκεύματα φέρνει μαζί του τις γεύσεις και τα αρώματα των μακρινών θέσεων. Θα βρείτε αναφορές στη Μαλαισία καθώς και στην Ινδία και τη Βιρμανία σε αυτό το νόστιμο πιάτο. Με το σπιτικό του συνδυασμό μπαχαρικών και φρέσκων βοτάνων, αυτό το πινέλο Penang είναι πλούσια σε γεύση και τα κόκκινα λαχανικά όπως οι ντομάτες και οι κόκκινες καμπάνες προσθέτουν επιπλέον διατροφή και υφή σε αυτό το θαυμάσιο πιάτο.

• Καλύτερη καραμέλα κοτόπουλου στον κόσμο

  

  Το Spruce / D.Schmidt

  Ένα χρυσό καβουρδισμένο κοτόπουλο καρυδιού στον κόσμο, το οποίο είναι χρυσόχρωμο, με ατομικά μπαχαρικά, φρέσκα βότανα και μια νότα κανέλας. Ένα στροβιλισμό του γάλακτος καρύδας προστίθεται στο τέλος που προσθέτει μια πλούσια, κρεμώδη υφή για την απόλυτη ταϊλανδέζικη γεύση. Τα ολόκληρα κομμάτια κοτόπουλου, όπως τα κουνουπιέρες, προσδίδουν πολύ τρυφερά αποτελέσματα και οι χονδροειδείς σφήνες πατάτας στρογγυλεύονται από το πιάτο.

• Εύκολη ταϊλανδέζικη κόκκινη κάρι με κοτόπουλο

  

  Guilhem Velut / Wikimedia Commons / CC από 2.0

  Αυτό το εύκολο ταϊλανδέζικο κόκκινο κάρυ με κοτόπουλο είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει και περιλαμβάνει πολλά υγιή λαχανικά, ώστε να μην χρειάζεται να φτιάξετε ένα επιπλέον πιάτο των λαχανικών. Είναι ψημένο στο φούρνο σαν κατσαρόλα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να μαγειρέψει ενώ κάνετε άλλα πράγματα.

• Υπέροχη καραμέλα βοδιού της Ταϊλάνδης

  

  Το Spruce / D.Schmidt

  Μια πλούσια και αυθεντική πολυτελή καραϊβική καριέρα που ζεσταίνει και αποπνέει τον ουρανίσκο. Ιδιαίτερα ευπρόσδεκτοι κατά τους μήνες του φθινοπώρου και του χειμώνα, αυτή η πλούσια κόκκινη κάρι διαθέτει βαθιές γεύσεις και πλούσιο φινίρισμα που συμπληρώνεται με φρέσκα φύλλα βασιλικού και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Σερβίρετε με ρύζι με άρωμα τζιαμίν της Ταϊλάνδης για μια γιορτή δείπνου κάθε βράδυ της εβδομάδας.

• Κίτρινο κοτόπουλο κοτόπουλου σε στιλ Μπανγκόκ

  

  StockFood / Getty Images

  Ένα κοτόπουλο κίτρινο κάρυ σε στιλ Μπανγκόκ, φτιαγμένο με κομμάτια κοτόπουλου και πατάτας ακριβώς όπως θα βρείτε στις αγορές και στις εκθεσιακές οδούς της Μπανγκόκ. Η χρήση της σκόνης curry (αντί της πάστας) βοηθά το φαγητό να έρθει μαζί γρήγορα και εύκολα.

• Χορτοφαγική ταϊλανδέζικη καραμέλα

  

  Steven Depolo / Flickr / CC από 2.0

  Αυτό το χορτοφαγικό ταϊλανδέζικο κάρυ είναι αυθεντικό, σπιτικό vegan thai τροφίμων στο καλύτερο δυνατό σημείο. Αυτή η συνταγή έχει εξορθολογιστεί με το να κόβουμε κάνοντας μια κάρι ζύμη? Αντίθετα, όλα τα βότανα με κιμά και τα ξηρά μπαχαρικά προστίθενται απευθείας στο κατσαρόλα-μια μεγάλη εξοικονόμηση χρόνου, αν βιάζεστε! Και σε αντίθεση με πολλές άλλες κίτρινες συνταγές κάρι εκεί έξω, δεν χρησιμοποιώ σκόνη curry, προτιμώ να προσθέσω τα μεμονωμένα μπαχαρικά για ένα καρυκεύματα με εξαιρετική γεύση. Δοκίμασε το.

• Ειδικό ταϊλανδέζικο φραγκόσυκο

  

  Lori Andrews / Getty Images

  Για όσους αγαπούν τις γεύσεις της Ταϊλάνδης, αυτή η ειδική συνταγή κοτόπουλου καρυκευμάτων με φύλλα λουκάνικου είναι μια δοκιμή που πρέπει να δοκιμάσετε. Φτιαγμένο με φύλλα ασβέστη και φρέσκο ​​χυμό άσβεστου, η πάστα curry είναι εξαιρετικά αρωματική και γευστική. Η προεξέχουσα γεύση των φύλλων ασβέστου το διακρίνει από άλλες κάριες και δίνει εξαιρετική γεύση.

• Χορτοφαγική ταϊλανδική πράσινη κάρι

  

  Το Ερυθρελάτης

  Μια αυθεντική χορτοφαγική ταϊλανδέζικη συνταγή curry για τον χορτοφαγικό ουρανίσκο. Όλες οι αυθεντικές γαρνιτούρες χωρίς το κρέας, αλλά με υποκατάστατα κρέατος - γλουτένη σίτου ή tofu, πάρτε την επιλογή σας. Αυτή η συνταγή είναι vegan, και μπορείτε επίσης να επιλέξετε να το κάνετε χωρίς γλουτένη επίσης. Οποιοσδήποτε τρόπος να μαγειρέψετε, αυτό είναι ένα τόσο νόστιμο γεύμα, θα έχετε την τάση να ξεχνάτε πόσο υγιές είναι επίσης.

• Ταϊλάνδης κάρι ζούγκλας

  

  Alpha / Flickr / CC κατά 2.0

• Ταϊλανδικά γαρίδα καρύδα

  

  Το TheCrimsonMonkey / Getty Images

  Αυτή η ταρσίνη καρύδας καρύδας κάρυ δεν είναι τίποτα λιγότερο από φανταστική! Η συνταγή σάλτσας curry είναι εύκολο να γίνει - ανακατέψτε μόνο με μερικά βασικά συστατικά, ή τα συνδυάστε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, ένα τεμαχιστή ή ένα μπλέντερ. Το μυστικό συστατικό σε αυτή την κάρι είναι μια νότα ντομάτας σε μια άλλη βασική κίτρινη κάρι, η οποία φέρνει τη γεύση σε ένα νέο επίπεδο. Επίσης, συμβάλλοντας σε αυτό το πολυτελές κάρυ είναι τα κομμάτια ανανά, το γάλα καρύδας και η ξηρή φρυγανισμένη καρύδα για μια τροπική γεύση ταϊλανδέζικης κάρυ που θα θέλετε να κάνετε ξανά και ξανά.

• Ταϊλανδικό ψάρι Curry

  

  Beck / Flickr / CC από 2.0

  Αυτό το ταϊλανδικό κάρυ ψάχνει τόσο απολαυστικό, δεν θα πιστέψετε πόσο γρήγορο και εύκολο είναι-έτοιμο σε μόλις 20 λεπτά. Τα φιλέτα ψαριών (οποιουδήποτε τύπου, νωπά ή κατεψυγμένα) σιγοβράζονται σε μια πλούσια σάλτσα curry. Περιέχει λαχανικά για ένα υγιεινό πιάτο. Όπως όλες οι κάρυδες, αυτό το κάρυ ψαριών κάνει εξαιρετικά υπολείμματα καθώς και ζεστά γεύματα για να πάρετε για δουλειά. Αυτό είναι ένα ωραίο πιάτο οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, αλλά είναι ιδιαίτερα ζεστό κατά τη διάρκεια του ψυχρού καιρού.

• Ταϊλανδέζικο μασάμι αρνί Curry

  

  Φωτογραφία του David Burden / Getty Images

  Ταϊλανδέζικο κάρδαμο μασαμάν είναι ένα πλούσιο πιάτο που είναι πλούσιο σε γεύση και θρεπτικά συστατικά. Η σάλτσα curry γίνεται από το μηδέν για την καλύτερη γεύση και φρεσκάδα. Ο κατάλογος των συστατικών μπορεί να φαίνεται μακρύς, αλλά είναι πραγματικά εύκολο να το κάνετε - δεν χρειάζεστε καν έναν επεξεργαστή τροφίμων. Απλά ρίξτε όλα τα συστατικά σάλτσας στο κάρυ κατσαρόλα όπως τα προετοιμάζετε, και σιγοβράστε μαζί με το κρέας.

• Massaman Beef Curry

  

  ALLEKO / Getty Images

  Αυτή η ταϊλανδέζικη συνταγή μπέιζμπολ Massaman είναι πλούσια και πολύ γευστική! Είναι μια σπιτική συνταγή χωρίς καμία ανάγκη για πάστα ή σκόνη που έχει αγοράσει κατάστημα. Ο κατάλογος των συστατικών μπορεί να φαίνεται μακρύς, αλλά η σάλτσα είναι αρκετά εύκολη - δεν χρειάζεστε καν έναν επεξεργαστή τροφίμων. Απλά ρίξτε όλα τα συστατικά σάλτσας στο κάρυ κατσαρόλα όπως τα προετοιμάζετε, και σιγοβράστε μαζί με το κρέας. Απολαμβάνω!

• Ινδονησιακό Rendang Curry

  

  John Fladd / Flickr / CC από 2.0

  Η ινδονησιακή κουζίνα ήταν ανέκαθεν σημαντική επιρροή στη μαγειρική της Ταϊλάνδης. Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Ινδονησίας στην Ταϊλάνδη (και σε ολόκληρη τη Νοτιοανατολική Ασία) είναι το ινδικό κοτόπουλο Rendang ή το κάρυ βοδινού. Το Rendang θεωρείται "ξηρό" κάρυ, πράγμα που σημαίνει ότι η σάλτσα είναι ελαφριά. Επειδή είναι τόσο αποσταγμένο, η σάλτσα κολλά στο κρέας, κάνοντας αυτό το πιάτο ένα από τα πιο γευστικά που έχω δοκιμάσει ποτέ. Και η μεγάλη ποικιλία μπαχαρικών το καθιστά εξαιρετικά υγιές. Αν σας αρέσει το κάρυ, θα αγαπήσετε το Rendang.

• Χυμό κολοκύθας χορτοφάγους εγχυθεί με εσπεριδοειδή

  

  Charles C. Place / Getty Images

  Αυτή η χορτοφαγική κολοκύθα που έχει εγχυθεί με πιάτα εσπεριδοειδών προσφέρει τα φωτεινά χρώματα πορτοκαλί, κίτρινου και κόκκινου λαχανικών μαζί σε μια κάρι εγχυμένη με εσπεριδοειδή. Θα λατρέψετε τη μοναδική γεύση αυτού του πιάτου, καθώς και τον υγιεινό συνδυασμό των λαχανικών, συμπεριλαμβανομένης της κολοκύθας (ή σκουός), της γλυκιάς πατάτας, των καρότων, της κίτρινης πιπεριάς και των ντοματών κερασιού. Προσθέστε ρεβίθια ως πηγή πρωτεΐνης, στη συνέχεια τελειώστε το πιάτο με ένα ραντισμό με σπόρους κολοκύθας και λουλούδια για ένα γκουρμέ χορτοφαγικό ταϊλανδέζικο που είναι τόσο όμορφο όσο είναι νόστιμο.

• Τολμηρή και όμορφη ταϊλανδική Curry Beef

  

  CC0 Public Domain / PXHere.com

  Ένα λεπτό μείγμα μπαχαρικών και βοτάνων πηγαίνει σε αυτό το εξαιρετικό πιάτο βοδινού, παρέχοντας μια πληθώρα γεύσεων σε κάθε δάγκωμα. Αυτό το τολμηρό και όμορφο ταϊλανδικό πιάτο βοείου κρέατος ξεκινά με κομμάτια κομμένα σε φέτες της επιλογής σας από βόειο κρέας, το οποίο ανακατεύεται για λίγα λεπτά σε λάδι και βότανα και στη συνέχεια ζεσταίνεται απαλά στην τελειότητα με το σωστό συνδυασμό μπαχαρικών και γάλακτος καρύδας. Αυτό το πιάτο είναι υποχρεωμένο να ευχαριστήσει όλους όσους έχουν μια γεύση για το καλύτερο στην ταϊλανδική μαγείρεμα.

• Ταϊλανδέζικο μαριναριστό κοτόπουλο

  

  Το Ερυθρελάτης

  Αυτό το διάσημο ταϊλανδέζικο κοτόπουλο μασαμάν είναι πλούσιο και πολύ γευστικό. Πρόκειται για μουσουλμανική προέλευση και μπορεί να γίνει με κοτόπουλο, βόειο κρέας ή αρνί. Είναι ένα αρωματικό κίτρινο κάρυ που ενσωματώνει λεμόνι και καρύδια μαζί με άλλα βασικά συστατικά της Ταϊλάνδης. Κάνει ένα πλούσιο πιάτο για να σερβίρει σε μια ψυχρή πτώση ή χειμωνιάτικη νύχτα, και τα υπολείμματα είναι ιδανικά για ζεστά μεσημεριανά γεύματα. Σερβίρετε με απλό ρύζι γιασεμιού ή, για ειδικές περιπτώσεις, με ρύζι σαφράν ή ρύζι καρύδας.

• Αυθεντική ταϊλανδική πράσινη κάρι

  

  Το Ερυθρελάτης

  Η αυθεντική ταϊλανδική πράσινη κάρι είναι εξαιρετικά εύκολη και είναι τόσο πιο υγιεινή και πιο φρέσκια από την ποικιλία που αγοράσατε. Προστίθενται στα αγαπημένα σας κρέατα ή θαλασσινά, χυλοπίτες, λαχανικά, tofu, ή γλουτένη σίτου, αυτή η επικόλληση θα δημιουργήσει πολυτελή καρύδια.

• Νόστιμο καραμέλα θαλασσινών της Ταϊλάνδης

  

  skaman306 / Getty Images