Συλλογή James Baigrie: Η Τράπεζα Εικόνας
- Σύνολο: 35 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 30 λεπτά
- Απόδοση: 4-6 Kabobs (4-6 Μερίδες)
Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
241 | Θερμίδες |
9g | Λίπος |
18g | Οι υδατάνθρακες |
22g | Πρωτεΐνη |
Στοιχεία για τη διατροφή | |
---|---|
Μερίδες: 4-6 Kabobs (4-6 Μερίδες) | |
Ποσότητα ανά μερίδα | |
Θερμίδες | 241 |
% Καθημερινή αξία* | |
Συνολικό λίπος 9g | 11% |
Κορεσμένο λίπος 3g | 16% |
Χοληστερόλη 54mg | 18% |
Νάτριο 558mg | 24% |
Σύνολο υδατανθράκων 18g | 7% |
Διαιτητικές ίνες 2g | 7% |
Πρωτεΐνη 22g | |
Ασβέστιο 71 mg | 5% |
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Ψήστε ή ψήστε τα νόστιμα χοιρινά kabobs. Τα συστατικά περιλαμβάνουν μαριναρισμένα χοιρινά κύβους, μανιτάρια, κρεμμύδια, ζεστό μαγειρεμένο ρύζι και πιπεριές.
Συστατικά
- 1 κουτί (14 ουγκιές) ζωμό βοείου κρέατος
- 2 κουταλιές αραβοσίτου
- 2 κουταλιές της σούπας σόγιας
- 1 κουταλιά της σούπας ανοιχτό καφέ ζάχαρη (συσκευασμένο)
- 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένα)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ (έδαφος)
- 1 1/2 κιλά χοιρινό φιλέτο (άπαχο, κομμένο σε κύβους 1 ίντσας)
- 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι (κομμένο σε σφήνες)
- 1 μεγάλη πιπεριά (κομμένη σε τετράγωνα)
- 1 μεγάλη ντομάτα (κομμένη σε σφήνες)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε μια κατσαρόλα, συνδυάστε ζωμό, άμυλο καλαμποκιού, σάλτσα σόγιας, καφετιά ζάχαρη, σκόρδο και πιπερόριζα. Φέρτε σε βράση, ανακατεύοντας συνεχώς.
Μειώστε τη θερμότητα και συνεχίστε να μαγειρεύετε, ανακατεύοντας, μέχρι να παχυνθεί.
Τοποθετήστε κύβους χοιρινού στα σουβλάκια, εναλλασσόμενοι με μανιτάρια, πιπεριές και σφήνες κρεμμυδιού.
Γράψτε ή ψήστε για 20 έως 30 λεπτά, ή μέχρι να γίνουν, περιστρέφοντας και βούρτσισμα με το μείγμα σάλτσας συχνά.
Σερβίρετε με σφήνες ντομάτας και ζεστό μαγειρεμένο ρύζι, αν θέλετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ντομάτα
- είσοδος
- Αμερικανός
- cookout