Η ερυθρελάτη / Leah Maroney
- Σύνολο: 60 λεπτά
- Προετοιμασία: 45 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 15 λεπτά
- Απόδοση: 12 σάντουιτς μπισκότων, σερβίρει 12
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 401 | Θερμίδες |
| 27g | Λίπος |
| 39g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 12 σάντουιτς με μπισκότα, σερβίρει 12 | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 401 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 27g | 34% |
| Κορεσμένο λίπος 11g | 55% |
| Χοληστερόλη 60 mg | 20% |
| Νάτριο 180 mg | 8% |
| Σύνολο υδατανθράκων 39g | 14% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 3% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 63 mg | 5% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Τίποτα δεν χτυπά νοσταλγία όταν πρόκειται για φαγητό! Οι πίτες κρέμας βρώμης είναι μια γλυκιά αναδρομή στις ανέμελες ημέρες της παιδικής ηλικίας. Το ξετύλιγμα ενός από αυτά τα μωρά ήταν το επίκεντρο του μεσημεριανού γεύματος και κάθε γεύση ήταν πολύ αγαπητό! Το νόστιμο κρεμώδες πάγωμα είναι σάντουιτς ανάμεσα σε μαλακά και μαστίχα μπισκότα βρώμης… απλά το καλύτερο.
Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι το συσκευασμένο είδος είναι γεμάτο με έναν κατάλογο πλυντηρίων από τεχνητά σκουπίδια και όχι καλά και υγιεινά συστατικά! Ευτυχώς για σας, μπορείτε να κάνετε εύκολα αυτές τις γλυκές απολαύσεις στο σπίτι! Είναι πολύ πιο εύκολο να κτυπηθούν από ό, τι φαίνονται.
Οι πίτες κρέμας από βρώμη θυμίζουν θυρεοειδείς πίτες, αλλά τα συστατικά είναι αρκετά διαφορετικά. Οι πίτες κρέμας βρώμης χρησιμοποιούν μια συνταγή μπισκότων πλιγούρι βρώμης, ενώ οι πίτες χυμού χρησιμοποιούν ένα κτύπημα σαν κέικ. Και οι δύο λέγονται πίτες, αλλά ούτε μοιάζουν με πίτα καθόλου!
Είναι το τέλειο μπισκότο σάντουιτς για να πακετάρετε στο μεσημεριανό γεύμα του παιδιού σας, να ρίξετε ένα καλάθι για πικ-νικ ή να απολαύσετε ένα γλυκό πάρτι γενεθλίων.
Συστατικά
- Μπισκότα:
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι βρασμού
- 3/4 φλιτζάνι σκούρο καφέ ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 σκούρα μελάσα σούπας
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 2 αυγα
- 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης
- Ζαχαροαλοιφή:
- 1 κουταλιά της σούπας ζεστό νερό
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 3/4 φλιτζάνι marshmallow χνούδι
- 1/2 φλιτζάνι βρασμού
- 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη
- 1 1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
Βήματα για να το κάνετε
Κρέμα το βούτυρο, το λίπος, και τα σάκχαρα μαζί μέχρι χνουδωτό. Προσθέστε τα αυγά, τη μελάσα και τη βανίλια και χτυπήστε μέχρι να συνδυαστούν καλά.
Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι, το αλάτι, τη σκόνη ψησίματος και την κανέλα. Κοσκινίστε πρώτα, αν θέλετε.
Προσθέστε στη βρώμη, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη γρήγορη βρώμη για μια λεπτότερη υφή.
Ξεχωρίστε τη ζύμη στο μισό. Τυλίξτε σε πλαστικό περιτύλιγμα και ψύξτε στο ψυγείο για μία ώρα. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
Roll κάθε μπάλα ζύμης επίπεδη και κόψτε τα σχήματα στρογγυλών μπισκότων χρησιμοποιώντας ένα μπισκότο κόφτη. Τοποθετήστε το σε ένα φύλλο μπισκότων με περγαμηνή. Ψήνετε για 10 έως 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν στα άκρα και ελαφρώς ελαφρώς χρωματισμένα στη μέση. Μην ξεπεράσετε!
Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν σε μια σχάρα ψύξης ενώ κάνετε την πλήρωση.
Διαλύστε το αλάτι στο ζεστό νερό. Χτυπάμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά που παχύνουν.
Χρησιμοποιήστε περίπου 2 κουταλιές της γέμισης για κάθε πίτα κρέμας, ανάλογα με το μέγεθος της πίτας. Σάντουιτς το πάγωμα ανάμεσα σε δύο μπισκότα. Σερβίρισμα!
Συνταγή Ετικέτες:
- Μπισκότα
- πλιγούρι βρώμης
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
