Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 6 ώρες 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 6 ώρες
- Απόδοση: 6 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 395 | Θερμίδες |
| 12g | Λίπος |
| 35g | Οι υδατάνθρακες |
| 37g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 6 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 395 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 12g | 15% |
| Κορεσμένο λίπος 4g | 22% |
| Χοληστερόλη 93mg | 31% |
| Νάτριο 83 mg | 4% |
| Σύνολο υδατανθράκων 35g | 13% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 11% |
| Πρωτεΐνη 37g | |
| Ασβέστιο 48 mg | 4% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτό το θαυμάσιο και σούπερ εύκολο κυρίως πιάτο έχει γεύσεις όπως το Spaghetti-Os. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε την ποσότητα των ζυμαρικών ή των κεφτεδάκια ανάλογα με τη γεύση σας. Απλά βεβαιωθείτε ότι τα ζυμαρικά είναι βυθισμένα στο υγρό πριν ξεκινήσετε την κατσαρόλα.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε περισσότερα συστατικά - μερικά ψιλοκομμένα κρεμμύδια ή σκόρδο, αν η οικογένειά σας την αρέσει, ή μερικά τεμαχισμένα καρότα θα προσθέσουν γεύση και διατροφή. Μπορείτε να προσθέσετε κάποιο ζωμό κοτόπουλου ή βοείου κρέατος στη θέση του νερού για ένα πιο γευστικό πιάτο.
Τοποθετήστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά και κεφτεδάκια με λίγο τριμμένο τυρί παρμεζάνας. Για ένα πλήρες γεύμα, το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγο φρυγανισμένο ψωμί σκόρδου και μια πράσινη σαλάτα που ρίχνονται με μανιτάρια και αβοκάντο. Για επιδόρπια, μερικά μπισκότα τσιπ σοκολάτας, μπισκότα βρώμης, ή brownies θα ήταν η τέλεια τελική πινελιά.
Συστατικά
- 8 ουγκιές ζυμαρικά μακαρόνια (σπασμένα σε κομμάτια)
- 1 (26-ουγκιά) σάλτσα σπαγγέτι βάζο
- 1 (20 έως 22 ουγκιές) παγωμένο παγωμένο κεφτεδάκια
- 2 φλιτζάνια νερό
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Συνδυάστε τα ζυμαρικά σπαγγέτι, σάλτσα σπαγγέτι, κατεψυγμένα κεφτεδάκια, και νερό σε μια τετράκλινη βραστήρα και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε. Βεβαιωθείτε ότι το ζυμαρικό είναι βυθισμένο στο υγρό στο κατσαρόλα.
Το Ερυθρελάτης
Καλύψτε το κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 5 έως 7 ώρες ή έως ότου τα ζυμαρικά τρυφερά και τα κεφτεδάκια θερμαίνονται πλήρως στους 160 F, όπως μετριέται με θερμόμετρο κρέατος, ανακατεύοντας μία φορά με ένα μεγάλο κουτάλι κατά τη διάρκεια του χρόνου μαγειρέματος. Αυτή η μέθοδος θα κάνει τα ζυμαρικά αρκετά μαλακά, όπως το Spaghetti-Os.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε με τριμμένο τυρί, αν θέλετε.
Το Ερυθρελάτης
Απολαμβάνω!
Συμβουλές
- Μπορείτε να μαγειρέψετε τη σάλτσα, τα κεφτεδάκια και το νερό για 5 έως 7 ώρες σε χαμηλά επίπεδα, μέχρι τα κεφτεδάκια να είναι 160 F και στη συνέχεια να ανακατέψετε τα ζυμαρικά. Προσπαθήστε να βεβαιωθείτε ότι το ζυμαρικό είναι εντελώς βυθισμένο στη σάλτσα. Γυρίστε το κατσαρόλα στο ψηλό. Καλύψτε και μαγειρέψτε τα ζυμαρικά στο ψηλό για 20 έως 25 λεπτά, ανακατεύοντας μία φορά, μέχρι να μαλακώσουν τα ζυμαρικά. Αυτό θα κάνει τα ζυμαρικά που είναι περισσότερο al dente.
Συνταγή Ετικέτες:
- μακαρόνια
- βραδινό
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
