Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 65 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
- Απόδοση: 6 έως 8 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 404 | Θερμίδες |
| 14g | Λίπος |
| 69g | Οι υδατάνθρακες |
| 4g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 6 με 8 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 404 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 14g | 18% |
| Κορεσμένο λίπος 8g | 39% |
| Χοληστερόλη 31 mg | 10% |
| Νάτριο 188 mg | 8% |
| Σύνολο υδατανθράκων 69g | 25% |
| Διαιτητικές ίνες 6g | 23% |
| Πρωτεΐνη 4g | |
| Ασβέστιο 71 mg | 5% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτό το τραγανό μήλο είναι βέβαιο ότι θα είναι μια αγαπημένη οικογένεια, με βουτυρώδη, εύθρυπτα πλιγούρι βρώμης και καφέ ζάχαρη. Ένας συνδυασμός των Granny Smith και Fuji μήλων είναι νόστιμο, αλλά κάθε καλό ψήσιμο ή μαγείρεμα μήλα θα λειτουργήσει καλά. Χρησιμοποιήστε ένα συνδυασμό γλυκών και ξινών ποικιλιών για καλύτερα αποτελέσματα.
Συστατικά
- 3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3/4 φλιτζάνι ανοιχτό καφέ ζάχαρη (συσκευασμένο)
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 8 κουταλιές της σούπας βούτυρο (κρύο, κομμένο σε μικρά κομμάτια)
- 3/4 φλυτζανιών βρώμης (γρήγορο μαγείρεμα)
- 2 1/2 έως 3 κιλά μήλα ψησίματος (όπως Fuji ή Granny Smith, περίπου 5 έως 6 μεγάλα μήλα)
- 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/3 φλιτζάνι ανοιχτό καφέ ζάχαρη (συσκευασμένο)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Ζεσταίνετε το φούρνο σε 350 F. Βούτυρο ένα ταψί 1 1/2-quart ή έξι έως οκτώ 1- έως 2-φλιτζάνια ψησίματος.
Το Ερυθρελάτης
Σε ένα μπολ ανάμειξης ή ένα μπολ επεξεργαστή τροφίμων συνδυάστε το αλεύρι, 3/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη, αλάτι και βούτυρο.
Το Ερυθρελάτης
Εργαστείτε το βούτυρο με τα χέρια σας, εάν χρησιμοποιείτε ένα μπολ ανάμειξης ή παλμός με τη σύνδεση λεπίδας του επεξεργαστή φαγητού μέχρι το μίγμα να συσσωρεύεται μαζί.
Το Ερυθρελάτης
Προσθέτουμε τη βρώμη και ανακατεύουμε ή πασπαλίζουμε. Αφήνω στην άκρη.
Το Ερυθρελάτης
Ξεφλουδίστε και πυρήνα τα μήλα, στη συνέχεια κόψτε σε σφήνες. Κόψτε τις σφήνες με λεπτό τρόπο. Κόψτε μερικά από τα μήλα σε κομμάτια 1/2-ιντσών για να δώσετε στο γέμισμα μια ποικίλη υφή.
Το Ερυθρελάτης
Βάλτε τις σφήνες και τα κομμάτια του μήλου σε ένα μπολ με το χυμό λεμονιού και ρίχνετε περιοδικά για να μην καταστούν καφέ τα μήλα.
Το Ερυθρελάτης
Προσθέστε την κανέλα και το 1/3 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη στο μείγμα μήλου και χυμού λεμονιού.
Το Ερυθρελάτης
Μεταφέρετε το μείγμα μήλων στο ετοιμοπαράδοτο ταψί.
Το Ερυθρελάτης
Τοποθετήστε το μείγμα μήλων ομοιόμορφα με το μίγμα ψίχουλας.
Το Ερυθρελάτης
Ψήνετε για 40 έως 50 λεπτά ή έως ότου τα μήλα είναι τρυφερά.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- μήλο
- apple crisp
- επιδόρπιο
- νότιος
