Ansel Olson / Getty Images
Δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι ο Franklin είπε ποτέ ότι η μπύρα είναι απόδειξη ότι ο Θεός μας αγαπά και θέλει να είμαστε ευτυχισμένοι. Ακόμη και αν αυτό το απόσπασμα του αποδίδεται σε μπλουζάκια που κρέμονται στα καταστήματα δώρων του 90% των ζυθοποιών, δεν υπάρχει πηγή που να τον αποδίδει σε αυτόν. Υπάρχουν τόσες πηγές που χρησιμοποιούν αυτό το απόσπασμα ότι είναι εύκολο να το καταλάβεις όταν κάποιος το θεωρεί αλήθεια. Ενώ ο ιδρυτικός πατέρας ήταν αρκετά παραγωγικός, τα γραπτά του περιλαμβάνουν ένα απόσπασμα παρόμοιο με αυτό που σχετίζεται με την μπύρα. Σε μια επιστολή του 1779 προς τον φίλο του Andre Morellet (μετάφραση από τα γαλλικά), ο Franklin έγραψε:
«Ιδού η βροχή που κατεβαίνει από τον ουρανό στους αμπελώνες μας και η οποία ενσωματώνεται με τα σταφύλια για να μετατραπεί σε κρασί · μια σταθερή απόδειξη ότι ο Θεός μας αγαπά και αγαπά να μας δει ευτυχισμένους».
Πρόκειται για το ίδιο συναίσθημα και είναι κατανοητό ότι κάποιος, λίγο καιρό πίσω, προσπαθούσε να θυμηθεί αυτό που είπε ο Φράνκλιν για κάποιο αλκοολούχο ποτό και, χωρίς να ελέγξει διπλά την πηγή, ήρθε με ένα ψευδώνυμο για την μπύρα.
Επομένως, φαίνεται αρκετά πιθανό ότι μερικά κατανοητά λάθη οδήγησαν σε πολλούς ανθρώπους να αποφασίσουν να στραφούν στο Franklin. Αυτό το μικρό λάθος δεν είναι πιθανό να επηρεάσει βαθιά την πορεία της ανθρώπινης ιστορίας ή οτιδήποτε τόσο δραστικό, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να χρησιμοποιήσουμε τις πραγματικές πληροφορίες, ειδικά όταν υπάρχει γραπτή απόδειξη αυτού που πραγματικά είπε.
Μπεν Φρανκλίν και Μπέρ
Θα ήταν ανόητο να σκεφτόμαστε μόνο τα προσωπικά συναισθήματα ή τις μαγειρικές απόψεις του κ. Franklin σχετικά με τη μπίρα, επειδή υπάρχουν ελάχιστα αποδεικτικά στοιχεία. Όποιος έχει διαβάσει την Αυτοβιογραφία του Μπέντζαμιν Φράνκλιν μπορεί να υπενθυμίσει την ισχυρή αντίρρηση του συγγραφέα για τη συνηθισμένη πρόσληψή του για «ισχυρή» μπύρα του συναδέλφου του.
Όταν εργάστηκε σε ένα τυπογραφείο του Λονδίνου ως νεαρός άνδρας, ο Franklin παρατήρησε ότι όλοι οι άντρες που εργάζονταν γύρω του ήταν "καλοί γκόλφρες μπύρας". Ο ίδιος ο Φράνκλιν έπινε μόνο νερό (τουλάχιστον την εργάσιμη μέρα). Σημείωσε επίσης την έκπληξή τους ότι, παρά την καθημερινή τους μορφή ισχυρής μπύρας, δεν ήταν στην πραγματικότητα τόσο σωματικά ισχυρές όσο ο Franklin: θα μπορούσε να μεταφέρει δύο βαριές μορφές τύπου πάνω και κάτω από τις σκάλες. οι άλλοι έφεραν μόνο ένα.
Ο Φράνκλιν προσπάθησε να διαλύσει τους συναδέλφους του από την πεποίθησή τους ότι η μπύρα τους έκανε ισχυρούς. Κάποιοι πήραν τη συμβουλή του, αλλά οι περισσότεροι δεν το έκαναν. Ο συλλογισμός του ήταν απλός: η μπύρα μπερδεύει τη σκέψη σας, παρέχει λίγη διατροφή και σας επιβραδύνει. Επίσης, κοστίζει χρήματα, τα οποία οι υπάλληλοι είχαν υπενθυμιστεί κάθε εβδομάδα, όταν είδαν τους μισθούς τους να επιβαρύνονται με έξοδα μπίρας.
Περιττό να πούμε ότι ο Benjamin Franklin ήταν επιτυχημένος στη δουλειά του στο τυπογραφείο του Λονδίνου, καθώς ήταν σχεδόν ό, τι άλλο στη ζωή του. Έτσι, αν θέλετε να πάρετε μια μικρή σοφία από τον μεγάλο άνθρωπο, μην πίνετε μπύρα στη δουλειά. πίνετε νερό.
Μάθετε για την εποχή απαγόρευσης στις ΗΠΑ
