GMVozd / Getty Images
- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 κύπελλο βουτιά (32 μερίδες)
Αυτό το μεξικάνικο στρώμα 7 είναι επίσης πραγματικά υγιές. Αν και τα αβοκάντο και οι μαύρες ελιές έχουν λίπος, είναι το καλό είδος μονοακόρεστου λίπους. Και το τυρί και τα φασόλια είναι γεμάτα πρωτεΐνες και ασβέστιο. Ακόμα και η σάλσα είναι φορτωμένη με λυκοπένιο.
Συστατικά
- 3 φλιτζάνια μαρούλι παγόβουνο (τεμαχισμένο)
- 16 ουγκιά refried φασόλια (χορτοφάγος, 1 κουτί)
- 1 1/2 φλιτζάνια σάλτσα (έτοιμη)
- 1 φλιτζάνι γκουακαμόλη (παρασκευασμένη)
- 8 ουγκιά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα (ή χωρίς λίπος)
- 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι (ήπια)
- 1 έως 2 φλιτζάνια τυρί τσένταρ (τεμαχισμένο)
- Γαρνίρισμα: μαύρες ελιές σε φέτες
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Διαδώστε το μαρούλι σε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε μια πλάκα πίτας με βαθύ πιάτο, πιάτο με γαρνιτούρα ή μπολ σερβιρίσματος.
Διαδώστε τα φασόλια πάνω από το μαρούλι. (Συμβουλή: Για να διευκολυνθεί η διάδοση των φασολιών, μεταφέρετε τα σε ένα δοχείο που είναι ασφαλές σε μικροκύματα και θερμαίνεται σε υψηλό για 20 δευτερόλεπτα.)
Κορυφή με σάλσα, κατόπιν με γουακαμόλη.
Ανακατέψτε ξινή κρέμα και σκόνη τσίλι. Διαδώστε το πάνω από το στρώμα guacamole.
Πασπαλίζουμε το τυρί τσένταρ πάνω από το στρώμα ξινή κρέμα. Κουκκίδα με μαύρες ελιές σε φέτες.
Σερβίρετε με μάρκες tortilla.
Συνταγή Ετικέτες:
- κασέρι
- Μεξικάνικη βουτιά
- ορεκτικό
- μεξικάνικος
