YelenaYemchuk / Getty Images
- Σύνολο: 20 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 8 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 165 | Θερμίδες |
| 9g | Λίπος |
| 3g | Οι υδατάνθρακες |
| 17g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 8 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 165 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 9g | 11% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 12% |
| Χοληστερόλη 52mg | 17% |
| Νάτριο 111 mg | 5% |
| Σύνολο υδατανθράκων 3g | 1% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 4% |
| Πρωτεΐνη 17g | |
| Ασβέστιο 31 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η σαλάτα κοτόπουλου γίνεται με την προσθήκη θρυμματισμένου ανανά, μερικού σέλινου και προαιρετικά ψημένα αυγά. Είναι μια απλή σαλάτα με μια απλή λίστα συστατικών.
Η συνταγή απαιτεί θρυμματισμένο ανανά, αλλά προσθέστε κάποιο κύβο ανανά εάν θέλετε περισσότερη υφή. Ή το σερβίρετε μαζί με φέτες ανανά. Προσθέστε τις σφήνες αβοκάντο στο πλάι και γαρνίρετε τη σαλάτα με μερικές πράσινες κρεμμύδι σε φέτες ή ψιλοκομμένο κόλιαντρο για επιπλέον χρώμα.
Συστατικά
- 3 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο (σε κύβους)
- 1 1/2 φλιτζάνια σέλινο (ψιλοκομμένο)
- 1/2 φλιτζάνι ανανά (θρυμματισμένο, στραγγισμένο)
- 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα (ή περισσότερο, ανάλογα με τις ανάγκες)
- Αλάτι για γεύση
- Μαύρο πιπέρι για γεύση
- 8 φύλλα μαρούλι (ή περισσότερο όπως επιθυμείτε)
- Προαιρετικά: 2 αυγά σκληρά μαγειρεμένα (κομμένα σε φέτες)
Βήματα για να το κάνετε
Σε ένα μπολ σερβιρίσματος, συνδυάστε το κοτόπουλο σε κύβους, το σέλινο και τον ανανά.
Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα και πετάξτε απαλά. Προσθέστε περισσότερη μαγιονέζα, όπως απαιτείται.
Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.
Σερβίρετε με μαρούλι και γαρνίρετε με φέτες αυγά, αν θέλετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- ανανάς
- μεσημεριανό
- νότιος
- εβδομάδα
