Lauri Patterson / Getty Images
- Σύνολο: 60 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 40 λεπτά
- Απόδοση: 6 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 1003 | Θερμίδες |
| 21g | Λίπος |
| 184g | Οι υδατάνθρακες |
| 23g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 6 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 1003 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 21g | 26% |
| Κορεσμένο λίπος 10g | 52% |
| Χοληστερόλη 41mg | 14% |
| Νάτριο 895 mg | 39% |
| Συνολικός υδατάνθρακας 184g | 67% |
| Διαιτητικές ίνες 16g | 59% |
| Πρωτεΐνη 23g | |
| Ασβέστιο 135 mg | 10% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτό είναι ένα ευκολότερο πάρετε μια δημοφιλής συνταγή πολωνική. Αν αγαπάτε την παραδοσιακή πολωνική κουζίνα, αλλά δεν έχετε πάντα χρόνο για να την κάνετε, τότε αυτή η συνταγή είναι σίγουρα για σας. Ένας άλλος εύκολος τρόπος για να φτιάξεις το pierogi είναι να το κάνεις σε κατσαρόλα. Αυτή η συνταγή είναι μεγάλη για εκείνες τις νύχτες, όταν έχετε λίγο επιπλέον χρόνο για να περάσετε στην κουζίνα σας, αλλά δεν θέλετε να είστε εκεί όλη τη νύχτα.
Αυτό μπορεί να εξυπηρετηθεί ως κύρια πιάτο, πλάκα, χορτοφάγος, σε brunch, potluck ή ποδόσφαιρο. Νιώστε ελεύθεροι να πειραματιστείτε με αυτά που τα συνδυάζετε. Broccoli slaw ή καβουρντισμένα καρότα είναι μερικά από τα αγαπημένα μας για να τα συνδυάσουμε.
Συστατικά
- 4 μεγάλα κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
- 4 ουγκιά / 1 βούτυρο ραβδί
- 9 ντομάτες λαζάνια (μαγειρεμένα al dente)
- 12 μερίδες στιγμιαία ξεφλουδισμένα πατάτες (μαγειρεμένα)
- 12 φέτες αμερικανικό τυρί
- 1 αλάτι πρέζα (για γεύση)
- 1 πιπέρι μαύρη πιπεριά (για γεύση)
Βήματα για να το κάνετε
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέστε το βούτυρο και τα κρεμμύδια. Σοτάρετε να καραμελοποιήσετε τα κρεμμύδια. Αυτό θα διαρκέσει 20 λεπτά ή περισσότερο. Μην βιάζεστε.
Προσθέτετε το τυρί για να ζεστάνετε τις πατάτες, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει το τυρί (μικροκύματα, εάν είναι απαραίτητο).
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 375 F. Αφήνουμε ελαφρώς ένα ταψί 13x9 ιντσών με ψεκασμό. Τοποθετήστε τρία λαχανικά λαζάνια στο κάτω μέρος του τηγανιού. Απλώστε το ήμισυ του μείγματος πατάτας στην κορυφή και το ένα τρίτο των κρεμμυδιών. Επαναλάβετε με τρία ακόμη ζυμαρικά, με εναπομείναντα μείγμα πατάτας και ένα τρίτο από τα κρεμμύδια. Τοποθετήστε τα τελευταία τρία noodles στην κορυφή ακολουθούμενα από τα υπόλοιπα κρεμμύδια.
Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήνετε 30 έως 40 λεπτά.
Σερβίρετε ζεστό και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- Αμερικάνικο τυρί
- μεσημεριανό
- ανατολικής Ευρώπης
- οικογενειακό δείπνο
