crd! / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 40 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 7 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 1g | Οι υδατάνθρακες |
| 0 g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 40 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 7 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 187mg | 8% |
| Σύνολο υδατανθράκων 1g | 1% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 1% |
| Πρωτεΐνη 0 g | |
| Ασβέστιο 7 mg | 1% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Κάντε το δικό σας μείγμα καρυκευμάτων taco για να ελέγχετε τα συστατικά για καλύτερη διατροφή. Αυτή η εύκολη συνταγή είναι μεγάλη για να κρατάτε στο χέρι για στιγμιαία tacos. Απλά προσθέστε μερικά από αυτό το μείγμα σε browned έδαφος βοείου κρέατος και να το χρησιμοποιήσετε ως γέμιση για tacos, enchiladas, ή burritos. Είναι επίσης εξαιρετικό να το κάνετε μόνοι σας επειδή μπορείτε να ελέγξετε τι συμβαίνει σε αυτό. Πολλά συσκευασμένα μείγματα είναι πολύ υψηλά σε νάτριο και έχουν πολλά άλλα συστατικά όπως συντηρητικά και γαλακτωματοποιητές.
Αυτό το μείγμα αποθηκεύει πολύ καλά μέχρι και 6 μήνες, σε ένα σφραγισμένο δοχείο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αποθηκεύσει όλα τα βότανα, τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα σε ένα δροσερό σκοτεινό μέρος. Η θερμότητα και το φως θα μειώσουν την ευαισθησία αυτών των συστατικών.
Μπορείτε να διαφοροποιήσετε αυτό το μείγμα όποιον τρόπο επιθυμείτε. Προσθέστε περισσότερο κρεμμύδι ή περισσότερη σκόνη τσίλι. Αν σας αρέσουν πολύ πικάντικα τρόφιμα, προσθέστε πιπεριές πιπεριάς πιπεριάς ή πιπέρι καγιέν. Εάν βρίσκεστε σε δίαιτα χαμηλού νατρίου, μπορείτε να παραλείψετε εντελώς το αλάτι και κανείς δεν θα είναι ο σοφότερος.
Συστατικά
- 1/4 φλιτζάνι στιγμιαία κιμά
- 2 κουταλιές της σούπας σκόνη τσίλι
- 2 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα
- 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα
- 2 κουταλάκια του γλυκού θρυμματισμένα αποξηραμένα νιφάδες κόκκινου πιπεριού
- 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα φύλλα ρίγανης
- 1 κουταλάκι αποξηραμένα φύλλα μαντζουρά
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- 3 κουταλιές της σούπας αραβοσίτου
- 1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίο κιμά σκόρδου
- 1 κουταλάκι κουταλάκι του εδάφους
Βήματα για να το κάνετε
Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε καλά με ένα συρμάτινο χτύπημα.
Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο και σημειώστε ως "Taco Seasoning Mix".
Χρησιμοποιήστε την αγαπημένη συνταγή taco και απολαύστε!
Συμβουλές
- Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Χρησιμοποιήστε μέσα σε 6 μήνες. Κάνει 6 πακέτα (περίπου 2 κουταλιές της σούπας το καθένα) του μείγματος καρυκεύματος. Δύο κουταλιές της σούπας αυτού του μείγματος ισούται με ένα πακέτο 1, 20 ουγγιών, το οποίο αγοράστηκε από το μίγμα taco.
Για να κάνετε τη πλήρωση του Taco:
Καφέ 1 κιλό άπαχο βοδινό κρέας σε μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά? αποστειρωμένο γράσο.
Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι νερό και 2 κουταλιές της σούπας μίγμα taco.
Μειώστε τη θερμότητα, το ταψί και σιγοβράστε 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Κάνει αρκετό γέμισμα για 8 έως 10 tacos.
Συνταγή Ετικέτες:
- tacos
- taco καρύκευμα
- μεξικάνικος
- πίσω στο σχολείο
