stu_spivack / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Σύνολο: 5 ώρες 20 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 5 ώρες
- Απόδοση: 1 Crockpot (8 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 600 | Θερμίδες |
| 31g | Λίπος |
| 52g | Οι υδατάνθρακες |
| 31g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 Crockpot (8 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 600 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 31g | 39% |
| Κορεσμένο λίπος 13g | 67% |
| Χοληστερόλη 108 mg | 36% |
| Νάτριο 319 mg | 14% |
| Σύνολο υδατανθράκων 52g | 19% |
| Διαιτητικές ίνες 4g | 15% |
| Πρωτεΐνη 31g | |
| Ασβέστιο 440 mg | 34% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η πλούσια και πικάντικη κρεμώδης μεξικάνικη συνταγή κοτόπουλου crockpot είναι πραγματική τροφή άνεση. Ο συνδυασμός των υφών και των γεύσεων σε αυτή την υπέροχη συνταγή είναι τέλεια. Και είναι τόσο εύκολο να γίνει.
Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο που απομένει ή τη γαλοπούλα ή ακόμα και το χοιρινό. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε αυτό το γεύμα ενός πιάτου με μια πλευρά από ρύζι ή μαύρα φασόλια ή ακόμα και να το χρησιμοποιήσετε ως γέμιση για τορτίγια.
Συστατικά
- 1 (10 ουγκιών) δοχείο συμπυκνωμένης κρέμας κοτόπουλου
- 1 (10-ounce) κουτί της συμπυκνωμένης κρέμας μανιταρόσουπα
- 1 φλιτζάνι πράσινο ή κόκκινο salsa
- 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
- 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι
- 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 3 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 12 τορτίγες καλαμποκιού (σκισμένες σε κομμάτια)
- 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο ή γαλοπούλα
- 1 1/2 φλιτζάνια τρυγούσαν το τυρί Cojack
- 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο
Βήματα για να το κάνετε
Ψεκάστε μέσα από την επένδυση crockpot με το σπρέι μαγειρέματος. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε σούπες, σάλτσα, ξινή κρέμα και σκόνη τσίλι.
Μαγειρέψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε λάδι σε μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσετε, περίπου 4 λεπτά. Προσθέστε στο μείγμα σούπα στο κύπελλο μαζί με ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο ή γαλοπούλα.
Τορτίλες στρώσεων και μείγμα σούπας σε κροκέτες.
Καλύψτε το καρυκεύα και μαγειρέψτε σε ΧΑΜΗΛΕΣ για 4 έως 5 ώρες μέχρι να φουσκώσετε.
Πασπαλίζουμε όλο το πράγμα με τυρί, καλύψτε και αφήνουμε να σταματήσει μέχρι να λιώσει το τυρί. Κορυφή με το κοράνι και σερβίρετε.
Υπόδειξη
- Σερβίρετε με κολοκυθάκια Cotija και δροσερή σαλάτα φρούτων για μια ωραία αντίθεση με αυτό το ζεστό, πικάντικο και πλούσιο πιάτο.
Παραλλαγές συνταγών
- Εάν σας αρέσει η ηρεμία των τροφίμων, μπορείτε να επιλέξετε ένα ήπιο σάλτσα, να μειώσετε τη σκόνη τσίλι και να αυξήσετε το τυρί. Αυτή η συνταγή είναι πολύ ευπροσάρμοστη.
Συνταγή Ετικέτες:
- κοτόπουλο κύρια
- είσοδος
- tex-mex
- πίσω στο σχολείο
