Για μια τεκίλα 100 αποδείξεων, είναι σίγουρα ομαλή. Φωτογραφία ευγένεια: © 1800 Tequila
1800 Η Tequila είναι μια δημοφιλής μάρκα και είναι ιδανική για μια ποικιλία από κοκτέιλ. Αυτή είναι μια τεκίλα που μπορείτε να βρείτε σχεδόν σε οποιοδήποτε κατάστημα ποτών και είναι σε λογικές τιμές. Το καλύτερο από όλα, έχει μια καθαρή, ομαλή γεύση.
Είναι το 1800 Tequila το καλύτερο; Πιθανώς όχι επειδή υπάρχουν μερικά πολύ ωραία τεκίλα που το ξεθωριάζουν. Ωστόσο, όσον αφορά την αξιοπιστία, την οικονομική προσιτότητα και τη δυνατότητα ανάμιξης, είναι μια πολύ ωραία επιλογή.
Η κατασκευή 1800 Tequila
Η διαδικασία παραγωγής για το 1800 Tequila είναι πολύ πρότυπο στη βιομηχανία τεκίλα. Ακολουθεί τις περισσότερες από τις παραδοσιακές διαδικασίες και τεχνικές που ακολουθούνται από άλλες μάρκες τεκίλα, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης 100% Blue Weber agave.
Αυτό που μπορεί να σας εκπλήξει είναι ότι παράγεται από τον Jose Cuervo στο ίδιο αποστακτήριο - το Casa Cuervo - όπου γίνεται το μεγαλύτερο όνομα στην τεκίλα. Το Cuervo βρίσκεται λίγο έξω από την πόλη Tequila στην Jalisco του Μεξικού, στην καρδιά της χώρας Tequila.
Το παλιό συγκρότημα αποστακτηρίων είναι το τέλειο, γραφικό στυλ που σκεφτόμαστε όταν πρόκειται για την παραδοσιακή μεξικανική αρχιτεκτονική και τον πολιτισμό που περιβάλλει την τεκίλα. Εάν έχετε την ευκαιρία να περιηγηθείτε, δεν θα μετανιώσετε την εμπειρία (και η Sauza βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το δρόμο).
Το Casa Cuervo φιλοξενεί επίσης και άλλες μάρκες τεκίλα, όπως το Gran Centenario, Maestro Dobel και Tenampa. Το 1800 Tequila κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1975 και θεωρείται ένα από τα πρώτα tequila premium που προσφέρονται στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Κατά την παρασκευή τεκίλα, τα φυτά αγάβα συλλέγονται μέχρι την ωρίμανση, η οποία είναι περίπου 8 έως 12 χρόνια. Ακολούθως ψήνονται στους μαζικούς παραδοσιακούς φούρνους με τούβλα από τούβλα πριν εξαχθεί ο χυμός. 1800 Η τεκίλα αποστάζεται δύο φορές σε αποστακτήρια χαλκού, έπειτα είτε ηλικιωμένα είτε εμφιαλωμένα.
Προσφορές από το 1800 Tequila
1800 Η Tequila έχει ένα σχετικά πρότυπο χαρτοφυλάκιο τεκίλων και περιλαμβάνει όλους τους βασικούς παίκτες που περιμένουμε από τις μεγαλύτερες μάρκες τεκίλα. Η ασημένια (ή μπλε) τεκίλα είναι το σημείο αναφοράς και μία από τις καλύτερες επιλογές για αυτό το στυλ και το εύρος τιμών. Τα ηλικιωμένα tequilas είναι πολύ ωραία επίσης και παραμένουν κάτω από αυτό το σήμα $ 40, όπου πολλοί από εμάς τραβούν τη γραμμή για κάθε μέρα ή ακόμα και ειδικό ποτό.
- 1800 Tequila Reserva Silver: Η βάση του χαρτοφυλακίου τεκίλα, είναι μια μεγάλη τεκίλα για μικτά ποτά και κοστίζει σε περίπου $ 25. 40 απόδειξη. 1800 Tequila Reserva Reposado: Ηλικιωμένοι για τουλάχιστον έξι μήνες σε δρυς, θα βρείτε αυτό να είναι ένα φανταστικό reposado και λίγοι μπορούν να νικήσουν την ποιότητα για την τιμή των περίπου $ 30. 40 απόδειξη. 1800 Tequila Reserva Anejo: Δαπανών τουλάχιστον 14 μηνών στο βαρέλι, αυτή είναι μια ωραία εισαγωγή σε καλά γηρασμένα τεκλάκια σε περίπου 40 δολάρια ένα μπουκάλι. 40 απόδειξη. 1800 Reserva Coconut: Η μόνη προσπάθεια της μάρκας στην αρωματισμένη τεκίλα, αυτή είναι η ασημένια τεκίλα που περιέχει μια «φυσική γεύση καρύδας». 35 απόδειξη. 1800 Milenio Extra Anejo: Μεγαλύτερη από την κανονική anejo, αυτή η τεκίλα έχει τελειώσει σε πρώην βαζάκια κονιάκ και έχει μια τιμή που αντανακλά την τιμή των περίπου $ 125. 40 απόδειξη. 1800 Coleccion Extra Anejo: Μόνο κυκλοφόρησε κατά τη διάρκεια των καλύτερων χρόνων παραγωγής της τεκίλας, αυτή η πολύ ώριμη τεκίλα είναι εξαιρετικά σπάνια και μπορεί να πουλήσει πάνω από $ 1600. 40 απόδειξη. 1800 Σειρά καλλιτεχνών: 1800 Η Tequila προσφέρει τακτικά ειδικά φιαλίδια ασημένιας τεκίλας περιορισμένης έκδοσης και το καθένα διαθέτει το έργο τέχνης μερικών από τους καλύτερους σύγχρονους καλλιτέχνες του κόσμου. 1800 Το Ultimate Margarita: Παραδόξως, το 1800 παράγει μια μαργαρίτα έτοιμη προς κατανάλωση, η οποία είναι πραγματικά ευχάριστη. Εάν ψάχνετε να πάρετε την εύκολη διαδρομή στις μαργαρίτες σας, αυτό είναι ένα που μπορώ να συστήσω.
Σε ένα σημείο (γύρω στο 2008), 1800 έπαιξε γύρω με μια υψηλότερη απόδειξη tequila που ονομάζεται 1800 Select Silver. Αυτό ήταν ένα γευστικό 100-proof tequila, αλλά δεν κράτησε πολύ και η μάρκα επανήλθε πίσω στο πρότυπο των 80 για όλα τα κύρια bottling τους.
Πώς να απολαύσετε 1800 Tequila
Δεν μπορείτε πραγματικά να πάει στραβά όταν πρόκειται για την κατανάλωση 1800 Tequila. Το Silver είναι τέλειο για σχεδόν κάθε κοκτέιλ τεκίλα που μπορείτε να σκεφτείτε, συμπεριλαμβανομένων των αγαπημένων μας όπως η Margarita, η Tequila Sunrise και η Paloma. Κάνει επίσης μια αξιοπρεπή τεκίλα.
Ενώ έχω δοκιμάσει τα ανώτερα ηλικίας τεκίλα, τα Reposado και Anejo από το 1800 είναι καλά. Μπορούν επίσης να αναμιγνύονται με τα αγαπημένα σας tequila ποτά ή να απολαμβάνουν μόνοι τους. Εάν το κόστος έχει απαγορεύσει την ανάμειξη με τα ηλικιωμένα τεκίλα, μπορείτε να απευθυνθείτε σε αυτές τις εκφράσεις χωρίς φόβο να χάσετε χρήματα. Θα σας δώσει τουλάχιστον μια ιδέα για το τι να περιμένετε από άλλα ηλικιωμένα tequilas.
Περίπου 1800 ασημένια τεκίλα
- 100% Blue Weber Αγκάβα τεκίλα διπλής απόσταξης Παραγωγή από τον Jose Cuervo στο Casa Cuervo στο Jalisco, Μεξικό
