Diana Rattray
- Σύνολο: 70 λεπτά
- Προετοιμασία: 25 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
- Απόδοση: 6 έως 8 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 386 | Θερμίδες |
| 21g | Λίπος |
| 14g | Οι υδατάνθρακες |
| 34g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 6 έως 8 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 386 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 21g | 27% |
| Κορεσμένο λίπος 10g | 52% |
| Χοληστερόλη 166mg | 55% |
| Νάτριο 1448 mg | 63% |
| Σύνολο υδατανθράκων 14g | 5% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 5% |
| Πρωτεΐνη 34g | |
| Ασβέστιο 319 mg | 25% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αν ψάχνετε για μια ιδέα γεύματος για μια ιδιαίτερα κουραστική μέρα, μην κοιτάξετε ξανά. Αυτή η πίτα τυριού cheeseburger είναι μια οικογενειακή δοκιμή και εγκριθεί ένα πιάτο γεύμα που είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει ακόμη και την πιό pickiest οικογένεια.
Μια κατεψυγμένη κρούστα πίτας ή ένα ψυγμένο φύλλο ζαχαροπλαστικής καθιστά την πίτα σούπερ γρήγορη και εύκολη. Ή κάνετε μια σπιτική κρούστα εάν έχετε το χρόνο. Αυτή η ζύμη επεξεργαστή τροφίμων δεν χρειάζεται περισσότερο από 5 έως 10 λεπτά για να επιδιορθώσει. Το μοσχαρίσιο κρέας και μερικές τυπικές γαρνιτούρες γεύσης γευματίζουν σαν cheeseburger. Το γέμισμα βοείου κρέατος περιλαμβάνει φέτες από άνηθο, κέτσαπ και μουστάρδα. Το τεμαχισμένο τυρί Cheddar ή Cheddar Jack είναι το επίθεμα για αυτή την πικάντικη πίτα.
Σερβίρετε τυρόπιτα πίτα με πατάτες τηγανητές ή ψητές πατάτες, καλαμπόκι, και μια σαλάτα που πετάει ή κολοκύθα για ένα ευχάριστο οικογενειακό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Παρακολουθήστε τώρα: Υγιεινή συνταγή Cheeseburger Pie με νότες
Συστατικά
- 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
- 1 κιλό έδαφος βοείου κρέατος
- 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 2 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπιφτέκι καρύκευμα (ή ένα μείγμα καρύκευμα μπριζόλα)
- 3/4 αλάτι κουταλάκι του γλυκού
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 1/4 φλιτζάνι απλό ψιλοκομμένο
- 2 μεγάλα αυγά
- 2 κουταλιές της μουστάρδας Dijon (ή μια αγαπημένη μουστάρδα γκουρμέ)
- 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
- 3 κουταλιές της σούπας Worcestershire
- 6 φέτες τουρσιά (ψιλοκομμένες)
- 1 1/2 φλιτζάνια τυρί τσάτσαρ (τεμαχισμένο)
- Κέλυφος πίτας 1 (9-ίντσες) (κατεψυγμένο και αποψυγμένο ή σπιτικό, αδιάλυτο)
- Προαιρετικά: φρέσκες ντομάτες (κομμένες σε φέτες)
- Προαιρετικά: 6 έως 8 κομμάτια μπέικον (μαγειρεμένα)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Θερμάνετε το φούρνο στους 375 F.
Ζεσταίνουμε το φυτικό έλαιο σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Τρίψτε το βοδινό έδαφος στο τηγάνι και προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Μαγειρέψτε μέχρι το κρεμμύδι να είναι ημιδιαφανές και το βοδινό κρέας δεν είναι πλέον ροζ, ανακατεύοντας συνεχώς. Αποστραγγίστε το υπερβολικό λίπος.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Στο μείγμα βοδινού και κρεμμυδιού, προσθέστε το κιμά σκόρδο μαζί με το καρύκευμα μπριζόλας ή μπιφτέκι, αλάτι, πιπέρι και ψωμί. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε την να κρυώσει ελαφρώς.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε τα αυγά με τη μουστάρδα, το κέτσαπ και τη σάλτσα Worcestershire.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο τουρσί με άνηθο, εάν χρησιμοποιείτε.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Ανακατέψτε το μίγμα των αυγών στο ψυγμένο μίγμα βοείου κρέατος.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Προσθέστε περίπου 1/2 φλιτζάνι του τυριού και ανακατέψτε για να το μίγμα.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Συσκευασία του μείγματος κρέατος και τυριού στο κέλυφος πίτας και ψήνουμε για 30 λεπτά.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Κορυφή με τις τεμαχισμένες ντομάτες και μπέικον, αν χρησιμοποιείτε, και στη συνέχεια επάνω με το υπόλοιπο τεμαχισμένο τυρί.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Ψήστε την πίτα τυριού για 5 έως 10 λεπτά περισσότερο, ή μέχρι να λιώσει η επικάλυψη του τυριού και το κρούστα έχει ροδίσει.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Σερβίρετε με την επιλογή των πλευρών και απολαύστε!
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Συμβουλές
- Εάν χρησιμοποιείτε ωριμασμένο ψωμί, συνιστούμε να μειώσετε το αλάτι στο 1/4 κουταλάκι του γλυκού έτσι ώστε η γεύση αλατιού να μην είναι πάρα πολύ.
Παραλλαγές
- Για μια ελαφρύτερη έκδοση, κάντε την πίτα με τους μηρούς γαλοπούλας. Η συνταγή απαιτεί τυρί τσένταρ, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμερικάνικο τυρί, τσένταρ ή μείγμα τσένταρ και μοτσαρέλα.
Συνταγή Ετικέτες:
- πίτα
- είσοδος
- νότιος
- οικογενειακό δείπνο
