Ψητό κοτόπουλο Torta. Ψητό τυρί Κοινωνική
- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 σάντουιτς (1 μερίδα)
Κομμένα κοτόπουλο κοτόπουλου, μαϊντανό φασολιών, ντομάτες, αποφλοιωμένα κόκκινα κρεμμύδια, queso fresco, πράσινο salsa, κοράνιο και φρέσκο αβοκάντο γεμίζονται σε ένα κοίλο κούρεμα για να κάνουν μια πιο υγιή έκδοση αυτού του μεξικάνικου κλασικού.
Απλά μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε το μάγγο που προσθέτει ανεπιθύμητες θερμίδες. Αντ 'αυτού, σας συνιστούμε να δοκιμάσετε το κρεμώδες τσίπουρο μαύρο φασολιών που διανέμεται με τη σάλτσα μαύρων φασολιών με χυμό ασβέστη και το υγρό από πιπεριές chipotle. Αυτό το μίγμα δημιουργεί ένα πλούσιο και εύγευστο σάντουιτς που δεν είναι μόνο σούπερ υγιεινό αλλά απολύτως νόστιμο σε σάντουιτς και άλλα. Το συντριμμένο αβοκάντο μιμείται επίσης την πλούσια κρέμα γάλακτος του μάγου αλλά είναι γεμάτη από υγιή λίπη τα οποία είναι γερά για σας!
Συστατικά
- 1/4 φλιτζάνι κοτόπουλο (τράβηγμα)
- 2 κουταλιές της σούπας μαύρα φασόλια (στραγγισμένα)
- 1/4 σούπας σάλτσα adobo (από πιπεριές chipotle σε adobo)
- 1 άσβεστος
- 1/4 αβοκάντο
- 2 κουταλιές ντομάτες κεράσι (ψιλοκομμένες)
- 1 κουταλιά της σούπας queso fresco
- 2 κουταλιές της σούπας
- 1 κουτ. Σούπας κόκκινα κρεμμύδια
- 1 κουταλιά της σάλτσας πράσινο
- 1 τορτα, αποκομμένος
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Κόψτε το torta σας στο μισό και τραβήξτε απαλά το εσωτερικό του κουλούρου έτσι ώστε το μεγαλύτερο μέρος του ψωμιού να αφαιρεθεί.
Ζεσταίνουμε την κοίλη torta στο φούρνο για λίγα λεπτά. Εν τω μεταξύ, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να μαζέψετε μαζί μαύρα φασόλια, τσιπούτ υγρό και ασβέστη.
Αφαιρέστε το torta από το φούρνο και το επίχρισμα στο μαύρο φασόλι τσιπούτσα απλώνεται στο κάτω μισό. Τοποθετήστε το τραβηγμένο κοτόπουλο πάνω από αυτό και προσθέστε τις ντομάτες, τα μαριναρισμένα κόκκινα κρεμμύδια, το queso fresco και την πράσινη σαλάσα.
Mash 1/4 ένα αβοκάντο στο πάνω μισό του torta και σπρώξτε το κοράνιο σε αυτό. Κλείστε το σάντουιτς και σερβίρετε μέσα στην ώρα.
Συνταγή Ετικέτες:
- αβοκάντο
- βραδινό
- μεξικάνικος
- οικογενειακό δείπνο
