Ήρωες εικόνες / Getty εικόνες
Είναι απογοητευτικό να κρατάτε ένα ποτήρι που πρέπει να είναι αφρώδες και καθαρό, μόνο για να δείτε ένα σύννεφο γαλακτώδους φιλμ που καλύπτει την επιφάνεια του γυαλιού. Τα συννεφιασμένα γυάλινα σκεύη και τα πιάτα μπορεί να προκληθούν από αρκετές συνθήκες, αλλά οι πιο πιθανό έγκλημα σχετίζονται με το σκληρό νερό ή τη χάραξη.
Καταθέσεις σκληρού νερού
Μια από τις πιο συνηθισμένες αιτίες των συννεφιασμένων πιάτων και γυαλικών είναι το σκληρό νερό ή το νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία. Το πρόβλημα με το σκληρό νερό είναι διπλό. Πρώτον, τα ορυκτά στο νερό μειώνουν την αποτελεσματικότητα των απορρυπαντικών έτσι ώστε να μπορεί να χρειαστεί περισσότερο απορρυπαντικό για να καθαριστούν τα πιάτα. Το σκληρό νερό επίσης δεν ξεπλένεται ούτε μαλακό νερό, με αποτέλεσμα ένα φιλμ σαπουνιού ή βρώμικο νερό που αφήνεται στα πιάτα. Παραδόξως, η προσθήκη πάρα πολύ απορρυπαντικού με σκληρό νερό συνθέτει μόνο το πρόβλημα ξεπλύματος. Δεύτερον, τα ορυκτά σε σκληρό νερό μπορούν να στεγνώσουν πάνω στην επιφάνεια των γυάλινων αντικειμένων, δημιουργώντας μια θολό ταινία.
Ένας τρόπος για να δοκιμάσετε το σκληρό νερό είναι να απολαύσετε ένα καθαρό γυαλί σε ξύδι για πέντε λεπτά. Εάν οι νεφελώδεις αποθέσεις έχουν αφαιρεθεί, τότε το πιθανό πρόβλημα είναι το σκληρό νερό.
- Προσθέστε περισσότερο απορρυπαντικό. Περισσότερο απορρυπαντικό μπορεί να είναι αποτελεσματικό στην αφαίρεση των αποθέσεων σκληρού νερού από τα γυαλιά σας. Ταυτόχρονα, χρησιμοποιώντας υπερβολικά μεγάλο απορρυπαντικό μπορεί να αφήσετε ένα φιλμ σαπουνιού στα πιάτα, οπότε πειραματιστείτε με διαφορετικά ποσά για να βρείτε την καλύτερη ισορροπία. Χρησιμοποιήστε ένα βοηθητικό ξέβγαλμα. Τα βοηθήματα ξεπλύματος έρχονται σε στερεές και υγρές μορφές. Βοηθάει στη μείωση των κηλίδων και της χάραξης χάρη στη διάσπαση του δεσμού μεταξύ νερού και πιάτων. Τα περισσότερα λαμπρυντικά προστίθενται με κάθε φορτίο πιάτων. Ελέγξτε τη θερμοκρασία του νερού. Εκτελέστε το νερό στη νεροχύτη της κουζίνας σας για ένα λεπτό. Τοποθετήστε ένα θερμόμετρο καραμελών σε ένα ποτήρι και τρέξτε νερό στο ποτήρι για να μετρήσετε την εισερχόμενη θερμοκρασία νερού. Πολλοί κατασκευαστές απορρυπαντικών πιάτων συνιστούν θερμοκρασία 130 βαθμών Φαρενάιτ, αλλά αντί να αυξάνουν άσκοπα το θερμαντήρα νερού, χρησιμοποιήστε τη ρύθμιση υψηλής θερμοκρασίας στο πλυντήριο πιάτων για να θερμάνετε το νερό όχι πάνω από 140 βαθμούς Κελσίου. Αν η θερμάστρα σας βρίσκεται μακριά από την κουζίνα και χρειάζεται λίγος χρόνος για να φτάσει το ζεστό νερό, τρέξτε τη βρύση της κουζίνας για περίπου ένα λεπτό μέχρι να ζεσταθεί το νερό, στη συνέχεια ενεργοποιήστε το πλυντήριο πιάτων.
Χαλκογραφία
Αν το θολό φιλμ στα γυαλικά σας δεν αφαιρεθεί από το ξύδι, τα γυαλιά σας μπορεί να είναι χαραγμένα. Η χάραξη είναι μια φθορά του γυάλινου υλικού, με αποτέλεσμα μικρές κοιλότητες και γρατζουνιές που δεν μπορούν να αφαιρεθούν. Μπορεί να προκληθεί από πολύ μαλακό νερό, πολύ ζεστό νερό, πάρα πολύ (ή λάθος είδος) απορρυπαντικό ή υπερβολικό προ-καθαρισμό των πιάτων.
Υπάρχουν μερικοί τρόποι για τον έλεγχο της χάραξης των γυαλικών σας:
- Μην ξεπλύνετε ή πλυθείτε τόσο πολύ. Τα σύγχρονα απορρυπαντικά πλυντηρίου πιάτων περιέχουν σκληρά αλκαλικά άλατα που εξουδετερώνουν τα έλαια και τα σωματίδια τροφίμων στα πιάτα. Αν αφαιρέσετε όλα τα υπολείμματα τροφής από τα πιάτα πριν φορτώσετε το πλυντήριο πιάτων, το απορρυπαντικό δεν έχει να το εξουδετερώσει, οδηγώντας σε πιο σκληρή επίδραση στα ίδια τα πιάτα. Χρησιμοποιήστε λιγότερα απορρυπαντικά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν έχετε μαλακό νερό. Λιγότερο σαπούνι χρειάζεται με μαλακό νερό, επομένως πείραμα με διαφορετικές ποσότητες απορρυπαντικού έως ότου έχετε αρκετά για να καθαρίσετε τα πιάτα. Δοκιμάστε ένα διαφορετικό απορρυπαντικό. Ορισμένα απορρυπαντικά προκαλούν τη χάραξη περισσότερο από άλλα, ανάλογα με την απαλότητα του νερού και άλλους παράγοντες. Δοκιμάστε ένα πιο ήπιο απορρυπαντικό (με χαμηλότερο αριθμό ρΗ) ή ένα απορρυπαντικό χωρίς φωσφορικά άλατα.
