Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
- Σύνολο: 45 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 30 λεπτά
- Απόδοση: 8 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 338 | Θερμίδες |
| 23g | Λίπος |
| 27g | Οι υδατάνθρακες |
| 8g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 8 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 338 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 23g | 30% |
| Κορεσμένο λίπος 8g | 42% |
| Χοληστερόλη 149mg | 50% |
| Νάτριο 183mg | 8% |
| Σύνολο υδατανθράκων 27g | 10% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 5% |
| Πρωτεΐνη 8g | |
| Ασβέστιο 55 mg | 4% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Γλυκιά, χαϊδεμένος, και ω-τόσο-παρακμιακή-είναι εύκολο να αγαπάς την πίτα πεκάν! Αυτό το κλασικό επιδόρπιο είναι τόσο νόστιμο και ευπροσάρμοστο. Είναι αρκετά κομψό για ένα γεύμα Ευχαριστιών και αρκετά απλό που θα μπορούσατε να το κάνετε για ένα δείπνο πτώσης. Αυτή είναι μια απλή συνταγή που σας βοηθά να μαστίγετε με ευκολία τη θεραπεία κάτω από το σπίτι. Μπορείτε να ολοκληρώσετε αυτήν την πλούσια, νόστιμη πίτα με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας ή σαντιγύ. Εάν αισθάνεστε φιλόδοξοι, μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε τη δική σας κτυπημένη κρέμα για μια πρόσθετη θεραπεία.
Ένας έτοιμος κέλυφος πίτας Cracker Cracker κάνει το παρασκεύασμα ένα γρήγορο. Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε λίγο, ψήνοντας σε μια κρούστα ψίχουλα μπισκότων. Μπορείτε να βρείτε έτοιμες κρούστες στο διάδρομο ψησίματος των περισσότερων μπακάλικων. Αποφύγετε μια κατεψυγμένη κρούστα πίτας, η οποία θα απαιτήσει ακόμα κάποιο ψήσιμο. Αντ 'αυτού, οι προετοιμασμένες κρούστες είναι μια τέλεια συντόμευση για την παραγωγή πιτών τελευταίας στιγμής.
50 νόστιμες πίτες για ψήσιμο κάθε εποχή
Συστατικά
- 7 κουταλιές βούτυρο (λιωμένο)
- 2 μεγάλα αυγά
- 1/3 κούπα κρέμα γάλακτος ή βαριά κρέμα γάλακτος
- 1/3 φλιτζάνι σκούρο σιρόπι καλαμποκιού
- 1 πρέζα αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/2 φλιτζάνι ανοιχτό καφέ ζάχαρη (σταθερά συσκευασμένο)
- 1 φλιτζάνι πεκάν (χοντροκομμένο)
- 1 (8-ίντσες) προετοιμασμένη κέλυφος πίτα πυρόλυσης Graham ή κέλυφος πίτας ψίχουλα μπισκότων
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Σε ένα μπολ ανάμειξης, συνδυάστε το λιωμένο βούτυρο, τα αυγά, την κτυπώντας κρέμα, το σιρόπι καλαμποκιού, το αλάτι, την κανέλα και την καστανή ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Ανακατέψτε τα πεκάν.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Αφαιρέστε την προετοιμασμένη κρούστα από το περιτύλιγμα. Ρίξτε το μίγμα στο φλοιό.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Τοποθετήστε την πίτα σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήνετε για 30 λεπτά ή έως ότου η κορυφή της πίτας μαυρίσει και πρηστεί.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Παρακολουθήστε προσεκτικά για να αποφύγετε την καύση και αφαιρέστε την πίτα από το φούρνο. Μην ανησυχείτε αν η μέση της πίτας φαίνεται ελαφρώς ζοφερή. Η γέμιση θα σταθεροποιηθεί καθώς θα κρυώσει.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Περιμένετε έως ότου η πίτα ψύχεται σε φέτα.
Σερβίρετε την πίτα πεκάν με παγωτό, σαντιγύ, ή φτυάρι. Για ένα φανταχτερό στιλ σερβιρίσματος, προσθέστε ένα μικρό φύλλο μέντας σε κάθε κομμάτι πίτας.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Συμβουλές
- Αν έχετε οποιαδήποτε απομεινισμένη πίτα, θα αποθηκευτεί καλύτερα στο δοχείο κρούστας πίτας. Καλύψτε την απομεινισμένη πίτα με αλουμινόχαρτο ή πλαστικό περιτύλιγμα και αποθηκεύστε την στον πάγκο για μία ή δύο μέρες. Μπορείτε επίσης να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο, αλλά να το φέρετε μέχρι τη θερμοκρασία δωματίου πριν από την εξυπηρέτηση της απομεινόμενης πίτας. Εφόσον η συνταγή απαιτεί μόνο 1/3 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ή βαριά κρέμα γάλακτος, πιθανόν να έχετε μείνει κάποια. Εάν το κάνετε, έχετε τύχη. Μπορείτε να κάνετε σαντιγί! Προσθέστε ένα φλιτζάνι κρέμας σε δύο κουταλιές της σούπας. Ρίξτε το σε ένα κρύο μεταλλικό μπολ και χρησιμοποιήστε έναν αναμίκτη χεριών, έναν αναμίκτη ή ένα χτύπημα (αν και μπορεί να κουραστείτε!), Για να μαστίσετε την κρέμα. Αποθηκεύστε τη σαντιγύ σε ένα σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι για χρήση.
Συνταγή Ετικέτες:
- Πίτα
- επιδόρπιο
- νότιος
- ευχαριστία
