Diana Rattray
- Σύνολο: 2 ώρες 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 2 ώρες
- Απόδοση: 1 1/4 φλυτζάνια
Αυτό το μείγμα κάνει μια εξαιρετική τρίψιμο για τις πλευρές, ή να το χρησιμοποιήσετε σε σχάρες σχάρα χώρα στυλ ή μπριζόλες.
Συστατικά
- 2 κουταλιές σούπας σκόνη σκόρδου
- 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κρεμμυδιού
- 2 κουταλιές της σούπας μαύρο πιπέρι
- 1 κουταλιά αλάτι
- 2 κουταλιές της σούπας σκόνη τσίλι
- 2 κουταλιές της σούπας κνήμη σκόνης
- 2 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη
- 3 με 4 κουταλιές της σούπας πάπρικα
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ.
Τρίψτε καρύκευμα χρησιμοποιώντας 1 έως 2 κουταλιές της σούπας ανά πλάκα των νευρώσεων (τόσο περισσότερο χρησιμοποιείτε, το πιο πικάντικο θα είναι).
Βάλτε μια σχάρα σε ένα μόνο στρώμα μακριά από την άμεση πηγή θερμότητας. Μαγειρέψτε αργά για 1 1/2 έως 2 ώρες σε χαμηλή φωτιά.
Μετά το μαγείρεμα τυλίξτε τις νευρώσεις στο φύλλο και αφήστε τους να ξεκουραστούν για 30 λεπτά. (Αυτό κάνει για πολύ τρυφερά πλευρά.)
Απολαμβάνω!
Συνταγή Ετικέτες:
- σάλτσα
- είσοδος
- νότιος
- cookout
