Diana Rattray
- Σύνολο: 50 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 40 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 4
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 1119 | Θερμίδες |
| 61g | Λίπος |
| 45g | Οι υδατάνθρακες |
| 92g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: Εξυπηρετεί 4 | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 1119 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 61g | 79% |
| Κορεσμένο λίπος 18g | 88% |
| Χοληστερόλη 300mg | 100% |
| Νάτριο 782 mg | 34% |
| Σύνολο υδατανθράκων 45g | 16% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 8% |
| Πρωτεΐνη 92g | |
| Ασβέστιο 117 mg | 9% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτά τα στήθη κοτόπουλου με κόκκαλα με κόκκαλα με κόκαλα είναι εύκολο να παρασκευαστούν και να ψήνουν και είναι νόστιμα με ρύζι ή ζυμαρικά ή σερβίρονται με ψητές ή ψητές πατάτες. Αυτό το πιάτο κοτόπουλου κάνει ένα μεγάλο καθημερινό γεύμα για μια οικογένεια, ή προετοιμάζει αυτό το γεύμα για ένα πολυάσχολο Σαββατοκύριακο.
Συστατικά
- 1/4 φλιτζάνι μέλι
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (συσκευασμένη)
- 3 κουταλιές ξίδι από κόκκινο κρασί
- 2 κουταλιές της σούπας σως σάλτσα σόγιας
- 4 μισά στήθη κοτόπουλου (με κόκαλα, περίπου 3 κιλά)
- 1/3 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό θυμαρίσιο φύλλο
- 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 2 κουταλιές λάδι canola
Βήματα για να το κάνετε
Θερμάστε το φούρνο στους 400 F.
Συνδυάστε το μέλι, την καστανή ζάχαρη, το ξίδι και τη σάλτσα σόγιας σε μια μικρή κατσαρόλλα. Φέρτε σιγοβράστε. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε το στην άκρη.
Συνδυάστε το αλεύρι, το αλάτι, το θυμάρι, την πάπρικα και το πιπέρι σε μια τσάντα αποθήκευσης τροφίμων. προσθέστε κομμάτια κοτόπουλου και ανακινήστε για το παλτό.
Βάλτε λιωμένο βούτυρο και λάδι σε ένα ταψί. Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο ταψί, στρέφοντας με λαβίδες μέχρι να επικαλυφθεί με το μείγμα βουτύρου και ελαίου. Τακτοποιήστε τα στήθη κοτόπουλου, με το δέρμα προς τα πάνω. Ψήστε για 20 λεπτά.
Ρίξτε το μίγμα μελιού πάνω από το κοτόπουλο και συνεχίστε το ψήσιμο για 20 έως 30 λεπτά, βράζοντας μερικές φορές. Το κοτόπουλο θα πρέπει να καταγράφει τουλάχιστον 165 F στο πιο παχύ κομμάτι, χωρίς να αγγίζει τα οστά.
Σερβίρετε αυτά τα νόστιμα στήθη κοτόπουλου με ζεστό μαγειρεμένο ρύζι ή ψητές ή ψητές πατάτες για ένα υπέροχο γεύμα. Εξυπηρετεί 4.
Παρόμοιες Συνταγές
Μέλι ψητό κοτόπουλο Drumsticks
Αυτά τα νόστιμα πόδια κοτόπουλου ψήνονται και στη συνέχεια επικαλύπτονται με μέλι, καστανή ζάχαρη και μείγμα λεμονιού. Όχι μόνο αυτό είναι ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα για να διορθώσετε και να ψήσετε, είναι επίσης εύκολο για τον προϋπολογισμό. Σερβίρετε αυτά τα κοτόπουλα κοτόπουλου με ρύζι, ψητές πατάτες ή ζυμαρικά για ένα υπέροχο οικογενειακό γεύμα κάθε βράδυ της εβδομάδας.
Μέλι κοτόπουλο με μουστάρδα
Ένα απλό μείγμα μουστάρδας μέλι και βερίκοκου διατηρεί γεύσεις αυτά τα νόστιμα μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα. Σερβίρετε αυτά τα νόστιμα στήθη κοτόπουλου με ρύζι και μια πεταμένη πράσινη σαλάτα ή λαχανικά στον ατμό.
Μέλι Dijon ψητό κοτόπουλο
Τα σκελεμένα στήθη κοτόπουλου κόβονται με ένα υπέροχο μίγμα μελιού, πικάντικης μουστάρδας και σκόνης κάρι, για ένα σούπερ καθημερινό γεύμα. Αυτό το κοτόπουλο είναι απολύτως νόστιμο με μαγειρεμένο καλαμπόκι ή chard και ψητές πατάτες. Σερβίρετε μια απλή πράσινη σαλάτα ή τεμαχισμένες ντομάτες στο πλάι.
Αργό μαγειρικό σκεύος με μέλι-μουστάρδα
Απολαύστε αυτό το εύκολο κοτόπουλο μέλι και μουστάρδα για την αργή κουζίνα. Το κοτόπουλο γίνεται με έναν απλό συνδυασμό μουστάρδας Dijon και μελιού, αργή μαγειρεμένη για 4 έως 7 ώρες.
Μέλι Κοτόπουλο Κοτόπουλο
Γκριλ ή να μαγειρέψουν αυτά τα γευστικά μισά μπιτς κοτόπουλου με μέλι. Η σάλτσα Chipotle Tabasco δίνει σε αυτά τα στήθη κοτόπουλου μια απαίσια καπνιστή γεύση, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τακτικά Tabasco. Αυτά είναι υπέροχα με πατάτες ή σαλάτα πατάτας και τα αγαπημένα σας λαχανικά.
Συνταγή Ετικέτες:
- Κοτόπουλο
- βραδινό
- νότιος
- οικογενειακό δείπνο
