Τούρτα κιτ σοκολάτας. Annabelle Breakey / Photolibrary / Getty
- Σύνολο: 92 λεπτά
- Προετοιμασία: 12 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 80 λεπτά
- Απόδοση: 12 έως 16 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 393 | Θερμίδες |
| 22g | Λίπος |
| 47g | Οι υδατάνθρακες |
| 4g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 12 έως 16 δόσεις | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 393 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 22g | 28% |
| Κορεσμένο λίπος 11g | 54% |
| Χοληστερόλη 93mg | 31% |
| Νάτριο 164mg | 7% |
| Σύνολο υδατανθράκων 47g | 17% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 3% |
| Πρωτεΐνη 4g | |
| Ασβέστιο 80 mg | 6% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτό το κέικ σοκολάτας ψήνεται σε ένα σωληνάριο. Είναι μια εξαιρετική τούρτα για μια ιδιαίτερη περίσταση. Προσθέστε ένα λούστρο σοκολάτας ή αφήστε το απλό και σκόνη με ζάχαρη σε σκόνη. Είναι μια καλή τούρτα για να κάνει μια πώληση ψήσιμο, επίσης.
Αυτή η συνταγή κέικ είναι πολύ δημοφιλής, και έχει λάβει πολλά θετικά σχόλια και σχόλια με την πάροδο των ετών. Ένας άνθρωπος χρησιμοποίησε αυγά, αποβουτυρωμένο γάλα και ελαφριά μαργαρίνη και είπε ότι δεν επηρέασε καθόλου το κέικ. Ένα άλλο πρόσωπο δήλωσε ότι ήταν ακριβώς όπως μια συνταγή που η γιαγιά της χρησιμοποίησε πριν από 75 χρόνια.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου
- 1/2 φλιτζάνι βρασμού
- 3 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη
- 5 μεγάλα αυγά
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 4 έως 5 κουταλιές της σούπας κακάο
- 1 φλιτζάνι γάλα
Βήματα για να το κάνετε
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 325 ° F. Λιπάνουμε και αλεύρουμε ένα ταψί με πίλημα των 10 ιντσών.
Βούτυρο κρέμας και σάλτσα; προσθέστε ζάχαρη και κτυπήστε μέχρι φως και χνουδωτά.
Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά, χτυπάτε καλά μετά από κάθε προσθήκη. κτύπησε σε βανίλια.
Συνδυάστε τα ξηρά συστατικά σε ένα ξεχωριστό μπολ και στη συνέχεια προσθέστε εναλλάξ με το γάλα στο κρεμώδες μίγμα.
Διαδώστε το κτύπημα στο προετοιμασμένο δοχείο κέικ σωλήνα.
Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 70 έως 80 λεπτά ή έως ότου το κέικ αναπηδήσει όταν αγγίξει ελαφρά στο κέντρο με το δάχτυλο. Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου μέχρι το ελάχιστο χρονικό διάστημα των 70 λεπτών.
Τοποθετήστε το κέικ (με τη δεξιά πλευρά επάνω) σε μια σχάρα για να κρυώσει για 10 λεπτά. Αφαιρέστε το κέικ από το κουτί σε μια σχάρα ψύξης καλωδίων για να κρυώσει εντελώς.
Συνταγή Ετικέτες:
- Σοκολατένιο κέικ
- κέικ σοκολάτας
- επιδόρπιο
- νότιος
