DebbiSmirnoff / Getty Images
- Σύνολο: 40 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 35 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 8
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 166 | Θερμίδες |
| 2g | Λίπος |
| 38g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: Εξυπηρετεί 8 | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 166 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 2g | 3% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 1% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 206 mg | 9% |
| Σύνολο υδατανθράκων 38g | 14% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 4% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 194mg | 15% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Ενώ μου αρέσει αυτή η συνταγή Vegan Baked Oatmeal, αυτή η έκδοση είναι χαμηλότερη από το λίπος και χρησιμοποιεί μόνο νέκταρ αγαύης ως γλυκαντικό. Μπορείτε να θεωρήσετε αυτή τη συνταγή "ψησταριάς" της ημέρας "βράδυ". Μη διστάσετε να προσθέσετε φρούτα και ξηρούς καρπούς που επιθυμείτε.
Συστατικά
- 3 φλιτζάνια βρώμης με γρήγορο μαγείρεμα
- 3 κουταλιές της σούπας λεπτά αμύγδαλα
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 1 νέκταρ αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου
- 1 2/3 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου, αγορασμένο στο κατάστημα ή σπιτικό
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα ροδάκινα
- 1/2 φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F. Σκουπίστε ελαφρά ένα ταψί κέικ 9 ίντσας με λάδι ή γαλακτοκομικό ψεκασμό και αφήστε το στην άκρη.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε τη βρώμη, τα αμύγδαλα, τη σκόνη ψησίματος, την κανέλα, την πιπερόριζα και το αλάτι. Σε ένα άλλο μικρό μπολ ανάμειξης, χτυπήστε μαζί το νέκταρ αγαύης και το γάλα αμυγδάλου μέχρι να συνδυαστούν. Προσθέστε τα υγρά στα ξηρά υλικά, ανακατεύοντας μέχρι να συνδυαστούν. Διπλώστε τα φρούτα.
Διαδώστε το μίγμα στο παρασκευασμένο τηγάνι και ψήστε για 35 έως 40 λεπτά, ή μέχρι ελαφρώς χρυσαφί. Αφήστε το πλιγούρι βρώμης να κρυώσει στη λεκάνη για λίγα λεπτά, στη συνέχεια κόψτε σε 8 κομμάτια και σερβίρετε με γάλα αμυγδάλου ή γάλα σόγιας.
(Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για δίαιτες χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς ωά και vegan, αλλά όπως και με οποιαδήποτε συνταγή που προορίζεται για άτομα με αλλεργίες ή διαιτητικούς περιορισμούς, φροντίστε να διαβάσετε προσεκτικά όλες τις διατροφικές ετικέτες για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κρυμμένα γαλακτοκομικά προϊόντα συστατικά ή γλουτένη, αυγό ή συστατικά σίτου, εφόσον αυτά ισχύουν για εσάς.)
Συνταγή Ετικέτες:
- Ροδάκινο
- vegan πλιγούρι βρώμης
- αλεύρι βρώμης χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
- υγιεινό πλιγούρι βρώμης
