Zsuzsanna Békefi / Getty Images
- Σύνολο: 80 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 60 λεπτά
- Απόδοση: 1 φραντζόλα (10 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 304 | Θερμίδες |
| 17g | Λίπος |
| 35g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 φραντζόλα (10 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 304 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 17g | 22% |
| Κορεσμένο λίπος 7g | 36% |
| Χοληστερόλη 115mg | 38% |
| Νάτριο 304mg | 13% |
| Σύνολο υδατανθράκων 35g | 13% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 7% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 47 mg | 4% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η γρήγορη συνταγή γρήγορης ψωμί λουκάνικα γίνεται με βούτυρο, όχι πετρέλαιο, όπως άλλα γρήγορα ψωμιά. Δεν υπάρχουν μπαχαρικά κανέλλας σε αυτό το υγρό κέικ, το οποίο αφήνει την αληθινή γεύση φρούτων να έρθει μέσα.
Χρησιμοποιήστε το persimmons όταν είναι πολύ ώριμα, σχεδόν ζελατινώδη, για καλύτερα αποτελέσματα. Διαφορετικά, οι στυπτικές ιδιότητές τους θα σας ωθήσουν.
Τα persimmons διατίθενται από τον Απρίλιο μέχρι τον Ιούνιο και από τον Σεπτέμβριο έως τον Δεκέμβριο στις περισσότερες αγορές.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 3 μεγάλα αυγά (θερμοκρασία δωματίου)
- 3 ώριμα λικέρ (αποφλοιωμένα και πουρέ)
- 1 κουταλιά νερό
- 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
- 1/2 φλιτζάνι καρύδια (ψιλοκομμένα)
Βήματα για να το κάνετε
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 350 F. Ελαφρά παλτό ένα ταψί 9x5x3-ιντσών με σπρέι μαγειρέματος.
Σε ένα μεγάλο μπολ, βάλτε μαζί το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αφράτοτε. Ανακατεύουμε με βανίλια.
Προσθέστε αυγά μία φορά τη φορά, χτυπώντας καλά μετά από κάθε. Προσθέστε ζαχαρότευτλα και νερό, ανακατεύοντας μέχρι να συνδυαστούν καλά.
Σε ένα ξεχωριστό μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί αλεύρι, αλάτι και μαγειρική σόδα. Προσθέστε το μείγμα αλεύρι σε κτύπημα μαζί με καρύδια. Ανακατεύουμε μέχρι να λειάνουμε
Ρίξτε το κτύπημα σε παρασκευασμένο καλαμάρι. Ψήστε τα 50 με 60 λεπτά ή μέχρι να καθαριστούν οι οδοντογλυφίδες.
Αφαιρέστε από το φούρνο και τοποθετήστε το σε μια σχάρα ψύξης για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, τρέξτε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες του ψωμιού. Αναστρέψτε τη λεκάνη σε μια σχάρα ψύξης. Γυρίστε το γρήγορο ψωμί στην πλευρά του και αφήστε να κρυώσει εντελώς πριν κόψετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- Γρήγορο ψωμί
- ανατολικής Ευρώπης
- πτώση
- κέικ
