Γιατί να δώσετε σε κάποιον ένα κουτί σοκολάτας όταν μπορείτε να του δώσετε σοκολάτες κάθε μήνα του έτους; Εάν εσείς ή κάποιος που γνωρίζετε είναι ένας εραστής σοκολάτας, η λέσχη σοκολάτας του μήνα είναι ένα υπέροχο δώρο που θα εκτιμηθεί όλο το χρόνο.
-
Σοκολάτες της λίμνης Champlain
Αυτή η εταιρεία του Βερμόντ παράγει μερικές πραγματικά εύγευστες σοκολάτες. Οι συνδρομές τους αποστέλλουν μια διαφορετική επιλογή κάθε μήνα για τρεις, έξι ή εννέα μήνες, με ένα Club Chocolate Fanatics Club χαμηλότερης τιμής. Η λίμνη Champlain Chocolates παράγει σοκολάτες από το 1983 και αναζητούν τοπικά συστατικά για να φτιάξουν τα γλυκά τους. Κατασκευάζουν τη σοκολάτα φασολιών τους από το μηδέν και τώρα διατηρούν τις δικές τους μέλισσες για να κάνουν το μέλι για τις σοκολάτες τους. Αγοράζουν πιστοποιημένη σοκολάτα δίκαιου εμπορίου.
-
Σοκολάτες Vosges
Το Vosges είναι ίσως οι πιο φημισμένοι κατασκευαστές σοκολάτας, όπου το στυλ είναι εξίσου σημαντικό με τη γεύση. Οι σοκολάτες φθάνουν κατά την πανσέληνο. Κάθε μήνα φεγγάρι, ο παραλήπτης θα λάβει ένα κουτί δώρου 9 τεμαχίων τρούφες ή μια ειδική συλλογή "haut-chocolat". Μπορείτε να πάρετε ένα τριήμερο, έξι ή 13 μήνες ταξίδι "φεγγαριού". Η σοκολάτα τους, η Katrina Markoff, χρησιμοποιεί μόνο φρέσκα και φυσικά συστατικά χωρίς συντηρητικά, υδρογονωμένα έλαια ή μερικώς υδρογονωμένα έλαια. Η ιδέα της είναι να ταξιδέψει στον κόσμο με σοκολάτες που περιλαμβάνουν αυτόχθονες μπαχαρικά, βότανα και λικέρ για μια αισθητηριακή εμπειρία, οικοδόμηση της εκτίμησης των διαφορετικών πολιτισμών.
-
Jacques Torres Σοκολάτα
Ο Jacques Torres, ένας από τους καλύτερους σοκολάτες στον κόσμο, ξεκίνησε το δικό του εργοστάσιο σοκολάτας το 2000 στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης. Επιλέξτε από το τρίμηνο πρόγραμμα Chocolate Heaven, έξι μηνών Ultimate Chocolate Lover ή δώδεκα μηνών συνδρομές σοκολάτας όλο το έτος για να φέρετε μια επιλογή από προσωπικά επιλεγμένες σοκολάτες του Jacques κάθε μήνα. Οι σοκολάτες του δεν περιέχουν συντηρητικά, τεχνητά αρώματα και αιθέρια έλαια.
-
DeBrand Fine Chocolates
Η κλασσική λέσχη τους είναι διαθέσιμη σε τρίμηνη, εξαμηνιαία ή δωδεκάμηνη συνδρομή. Οι επιλογές καθοδηγούνται από τους εορτασμούς του μήνα, όπως η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το Πάσχα κ.α. Η Cathy Brand-Beere ίδρυσε Fine Chocolates DeBrand. Έρχεται από μια γραμμή ζαχαροπλαστών και άρχισε να εργάζεται με σοκολάτα στην ηλικία των οκτώ. Τώρα ο σύζυγός της και οι κόρες της είναι μέρος αυτής της εταιρείας που εδρεύει στην Ιντιάνα. Εισάγουν βελγική σοκολάτα και χρησιμοποιούν φρέσκα τοπικά συστατικά.
-
Chocolate.org
Ευγενική προσφορά του Chocolate.org
Η συνδρομή από το chocolate.org επιτρέπει στον παραλήπτη σας να εξερευνήσει χειροποίητη σοκολάτα από πολλές διαφορετικές σοκολάτες. Έχουν συλλογές συμπεριλαμβανομένων εκείνων για τους λάτρεις της μαύρης σοκολάτας, τους λάτρεις της σοκολάτας γάλακτος και τους λάτρεις των γκουρμέ τρούφες. Κάθε διατίθεται σε προπληρωμένες μορφές τριών μηνών, έξι μηνών ή δώδεκα μηνών. Ο στόχος είναι να υποστηριχθούν μικρά αμερικανικά καταστήματα σοκολάτας στις ΗΠΑ και τον Καναδά. Μπορείτε να ανακαλύψετε μια τοπική chocolatier ή να γίνετε προστάτης ενός από όλη την ήπειρο.
-
Μπαρ & κακάο
Ευγενική προσφορά του Bar & Cocoa
