Ρίτα Μάας / Photolibrary / Getty Images
- Σύνολο: 80 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 60 λεπτά
- Απόδοση: 8 έως 12 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 338 | Θερμίδες |
| 28g | Λίπος |
| 13g | Οι υδατάνθρακες |
| 10g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 8 έως 12 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 338 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 28g | 36% |
| Κορεσμένο λίπος 18g | 88% |
| Χοληστερόλη 81mg | 27% |
| Νάτριο 240 mg | 10% |
| Σύνολο υδατανθράκων 13g | 5% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 1% |
| Πρωτεΐνη 10 g | |
| Ασβέστιο 292 mg | 22% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Έχετε κάποια επιπλέον ροδάκινα στο χέρι; Συνδυάζοντας φρέσκα ροδάκινα και ένα μείγμα κέικ είναι αυτό που κάνει αυτό το τσουγκράνα ροδάκινου τόσο εύκολο. Φυσικά, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε κονσέρβες ή κατεψυγμένα ροδάκινα για να κάνετε αυτό το επιδόρπιο ακόμα πιο εύκολο. Φροντίστε να διατηρήσετε αυτά τα υλικά στο χέρι και μπορείτε να κάνετε αυτή τη συνταγή οποιαδήποτε στιγμή.
Συστατικά
- 7 μικρά έως μεσαία ώριμα ροδάκινα (αποφλοιωμένα, χωρίς κουκούτσι και κομμένα σε κύβους)
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 3 κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ (χωρισμένο)
- 2 κουταλιές αραβοσίτου
- 1 (18 ουγκιών) μίγμα κέικ (κίτρινο ή την επιλογή σας, απροετοίμαστος)
- 1 φλιτζάνι βούτυρο (λιωμένο)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F. Λιπαρώστε ελαφρά μια κατσαρόλα 9 με 13 ιντσών.
Σε μια μέτρια κατσαρόλα, συνδυάστε τα ροδάκινα, τη ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ και το άμυλο καλαμποκιού.
Φέρτε το μίγμα ροδάκινου σε βράση και μαγειρέψτε για 1 λεπτό.
Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη σόμπα. Ρίξτε το μείγμα ροδάκινου στο προετοιμασμένο τηγάνι.
Πασπαλίστε το ξηρό μίγμα κέικ πάνω από την κορυφή.
Ψεκάστε τα υπόλοιπα 2 κουταλάκια τζίντζερ πάνω από την κορυφή.
Πάρτε ένα πιρούνι για να αναμίξετε μόνο το τζίντζερ στο ξηρό μίγμα κέικ. Μην ενοχλείτε το τμήμα ροδάκινου.
Γεμίστε το βούτυρο πάνω από το μίγμα του κέικ.
Ψήστε το τσαγιέρα για 1 ώρα ή έως ότου η κορυφή μαυρίσει και τα ροδάκινα διογκωθούν.
Μας αρέσει η δική μας σερβίρεται με κτυπημένο ή παγωτό.
Υπόδειξη
- Αυτό το τσαμπιά παγώνει όμορφα. Παγώστε τυχόν εναπομείναντα φούρνο σε ένα αεροστεγές δοχείο που θα χρησιμοποιηθεί αργότερα. Θα διατηρήσει την αρχική της γεύση για περίπου 3 μήνες.
Συνταγή Ετικέτες:
- Φρουτόπιτα
- εύκολο τσουγκράνα ροδάκινου
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
