Thanaphon Kingparn / EyeEm / Getty Images
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: Κάνει 1 1/2 φλιτζάνια (8 μερίδες)
Αυτό είναι ένα πολύ απλό τρίψιμο, αλλά είναι ζεστό . Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μέτρια ή ήπια σκόνη τσίλι για να τονώσετε λίγο. Αυτό το τρίψιμο με μπάρμπεκιου είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε γεύση και κάποια θερμότητα στις χοιρινές πλευρές.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι / 240 mL σκόνη τσίλι (ζεστό)
- 1/4 φλιτζάνι / 60 ml άλατος σκόρδου
- 2 κουταλιές της σούπας / 30 ml σκόνη κρεμμυδιού
- 1 κουταλιά της σούπας / 15 πιΐ πιπέρι (φρέσκο, αλεσμένο)
- 1 κουταλιά της σούπας / 15 ml καγιέν
Βήματα για να το κάνετε
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί.
Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο και κρατήστε το σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Μπορεί να αποθηκευτεί έως και 6 μήνες μετά την προετοιμασία.
Εφαρμόστε το τρίψιμο ομοιόμορφα πάνω στις πλευρές. Ο γενικός κανόνας είναι τι κολλάει είναι το τέλειο ποσό.
Χρησιμοποιήστε αυτό το τρίψιμο για:
Συνταγή Ετικέτες:
- τρίψιμο
- καρυκεύματα
- νότιος
- cookout
