Derrick Riches Εικόνα Promo. Σχετικά με την BBQ Inc.
Το Derrick Riches είναι ένας υπαίθριος εμπειρογνώμονας μαγειρικής και ένας εραστής τροφίμων με πάθος για το ψήσιμο και όλα τα κρέατα.
Επικοινωνήστε με τον Derrick: @DerrickRiches
Καλύτερες στιγμές
- Δικαστής για διαγωνισμούς για μπάρμπεκιου παγκόσμιου πρωταθλήματοςReporter σχετικά με την υπαίθρια μαγειρική βιομηχανία και για την υπαίθρια μαγειρική βιομηχανίαΑναλάβει υπαίθριες μαθήματα μαγειρικής Συντάκτης του βιβλίου "The Rotisserie Grilling Cookbook" και "Kebabs: 75 συνταγές για τη σχάρα"
Εμπειρία
Ο Derrick Riches είναι πρώην συγγραφέας του The Spruce που συνέβαλε άρθρα και συνταγές για όλα τα μπάρμπεκιου πράγματα για 20 χρόνια. Ο Derrick ανακάλυψε το μπάρμπεκιου και άρχισε να πειραματίζεται με το μαγείρεμα καπνού σε μικρή ηλικία. Είναι ειδικός στην ιστορία της ανοιχτής φλόγας και έναν άπληστο συλλέκτη πυροσβεστών και υπαίθριου μαγειρικού εξοπλισμού. Έχει επίσης γράψει για αρκετές δημοσιεύσεις σχετικά με τα πάντα, από το έθιμο σχεδιασμό μπάρμπεκιου μέχρι τον προγραμματισμό των πάρτι, καθώς και με την παροχή συμβουλών στο χώρο της σχάρας και με τη διδασκαλία υπαίθριων μαθήματα μαγειρικής.
Ο Derrick έχει αναφερθεί από την Wall Street Journal, την Huffington Post και το BBC. Υπηρέτησε ως Εκπρόσωπος Τύπου για την εστία, το αίθριο και το Barbecue Association May είναι Εθνικός Μήνας Μπάρμπεκιου. Εμφανίζεται τακτικά σε ραδιοφωνικά προγράμματα που σχετίζονται με μπάρμπεκιου, webcasts και podcasts.
Εκπαίδευση
Ο Derrick έχει παρακολουθήσει μαθήματα μαγειρικής και κατέχει πτυχία Bachelor's από το Πανεπιστήμιο της Γιούτα στην ιστορία και τη φιλοσοφία.
Βραβεία και εκδόσεις
- "Το βιβλίο ψησίματος σχάρας Rotisserie: Συνταγές Surefire και αβλαβείς τεχνικές" (Harvard Common Press, 2017) "Kebabs: 75 συνταγές για το ψήσιμο στη σχάρα" (Harvard Common Press, 2017)
Σχετικά με την ερυθρελάτη
Το Spruce, ένα εμπορικό σήμα Dotdash, είναι ένα νέο είδος ιστοτόπου στο σπίτι που προσφέρει πρακτικές συμβουλές και έμπνευση πραγματικής ζωής για να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε το καλύτερο σπίτι σας. Η οικογένεια Spruce των εμπορικών σημάτων, συμπεριλαμβανομένων των Spruce, The Spruce Eats, Το Spruce Pets και The Spruce Crafts συγκεντρώνει συνολικά 30 εκατομμύρια ανθρώπους κάθε μήνα.
Για περισσότερα από 20 χρόνια, οι μάρκες Dotdash βοηθούν τους ανθρώπους να βρίσκουν απαντήσεις, να λύουν προβλήματα και να εμπνέονται. Είμαστε ένας από τους κορυφαίους 20 μεγαλύτερους εκδότες περιεχομένου στο Διαδίκτυο σύμφωνα με την comScore, μια κορυφαία εταιρία μέτρησης στο Διαδίκτυο, και φτάνουν περισσότερο από το 30% του πληθυσμού των ΗΠΑ κάθε μήνα. Οι μάρκες μας έχουν κερδίσει συλλογικά περισσότερα από 20 βραβεία της βιομηχανίας μόνο το τελευταίο έτος και, πιο πρόσφατα, ο Dotdash ονομάστηκε Εκδότης της χρονιάς από την Digiday, μια κορυφαία έκδοση του κλάδου.
