LauriPatterson / Getty Images
- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: Σάντουιτς με 36 δάχτυλα (σερβίρει 36)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 36 | Θερμίδες |
| 3g | Λίπος |
| 1g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: Σάντουιτς με 36 δάχτυλα (σερβίρει 36) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 36 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 3g | 4% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 10% |
| Χοληστερόλη 10mg | 3% |
| Νάτριο 41 mg | 2% |
| Σύνολο υδατανθράκων 1g | 0% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 0% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 10 mg | 1% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η συνταγή σάντουιτς με αγγούρι και κρέμα τυριού είναι ιδανική για πάρτι τσαγιού για παιδιά, αλλά μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με μπαχαρικά για μια γεύση πιο «ενήλικα».
Μπορείτε να προσελκύσετε τα παιδιά σας για να βοηθήσετε στη συναρμολόγηση των σάντουιτς για ένα πάρτι για παιδιά. Τα παιδιά μπορούν να βοηθήσουν στην αποκοπή των κρούστας του ψωμιού, στην εξάπλωση του τυριού κρέμας και στην τοποθέτηση των φετών αγγουριού. Εάν το παιδί σας μόλις μαθαίνει για τα τρίγωνα ή ακόμα και ένα μεγαλύτερο παιδί που σκάβει στη γεωμετρία, μπορείτε να συζητήσετε τους καλύτερους τρόπους για να εμφανίσετε αυτά τα διασκεδαστικά τριγωνικά σάντουιτς.
Για τους ενήλικες, τα σάντουιτς τσαγιού αγγουριού είναι μια πολύ παραδοσιακή επιλογή για ένα πάρτι απογευματινού τσαγιού. Μπορείτε επίσης να εξυπηρετήσετε σάντουιτς τσαγιού σαλάτας αυγών ή σάντουιτς τσαγιού σολομού και κρέμας τυριού. Βεβαιωθείτε ότι συμπεριλάβατε τα γλυκά με λεμόνι τυρόπηγμα, μαρμελάδα και βούτυρο.
Συστατικά
- 1 ψωμί άσπρο ψωμί (όπως ψωμί βουτύρου)
- 1/2 φλιτζάνι τυρί κρέμα (περίπου 1/3 από ένα δοχείο τυριού κρέμα 12 ουγκιών)
- 1 αγγλικό αγγούρι (λεπτό σε φέτες)
- χυμό λεμονιού, για γεύση
- αλάτι, για γεύση
- πιπέρι, για να δοκιμάσετε
- Προαιρετικά: αποξηραμένος μαϊντανός (ή ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο, για γεύση)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Για κάθε δύο φέτες ψωμιού, απλώστε και τις δύο φέτες ομοιόμορφα με τυρί κρέμας.
Καλύψτε τη μία πλευρά του σάντουιτς με αγγούρι σε φέτες.
Σεζόν με χυμό λεμονιού και μπαχαρικά / βότανα.
Βάλτε τις φέτες μαζί, κόψτε τις κρούστες και κόψτε το σάντουιτς διαγωνίως δύο φορές για να δημιουργήσετε σάντουιτς με τέσσερα τρίγωνα.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Είναι καλύτερα να σερβίρετε αυτά τα σάντουιτς σύντομα αφού τα προετοιμάσετε, οπότε το ψωμί δεν στεγνώνει ή δεν γίνεται υγιές από τα αγγούρια. Αν θέλετε να τα διατηρήσετε σε ψύξη για αργότερα, είναι προτιμότερο να αποστραγγίζετε τις φέτες αγγουριού για 15 λεπτά σε ένα σουρωτήρι και να τους στεγνώσετε πριν τις χρησιμοποιήσετε. Αυτό θα αφαιρέσει το υπερβολικό χυμό. Καλύψτε τα με πλαστικό περικάλυμμα για να διατηρήσετε το ψωμί μαλακό ενώ έχετε ψύξει. Για να ξεφλουδίζετε ή να μην ξεφλουδίζετε; Εάν αγοράσατε κερωμένα αγγούρια, είναι καλύτερο να τα ξεφλουδίσετε πριν χρησιμοποιήσετε. Αλλά εάν δεν είναι ξυρισμένα, δεν θα χρειαστεί να τα ξεφλουδίσετε. Μια άλλη παραλλαγή είναι η μερική τους αποφλοίωση, με κάθετες ρίγες. Αυτό τους καθιστά λίγο πιο ελκυστικό. Οι φλούδες προσθέτουν ίνες, οπότε είναι καλό να τους αφήσουμε άθικτο. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε βιολογικά αγγούρια εάν δεν τα ξεφλουδίζετε, καθώς μπορεί να υπάρχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων στο φλοιό. Μην πετάξετε τις κουλούρες ψωμιού που έχουν υποστεί κοπή. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να κάνετε κρουτόν ή ψωμί. Ή, βάλτε τα σε μια τσάντα για να πάτε στο πάρκο για να ταΐσετε τα πουλιά. Οι χήνες και οι πάπιες θα εκτιμήσουν τι θα πήγαινε στον κάδο απορριμμάτων ή στον κάδο λιπασματοποίησης.
Παραλλαγές συνταγών
- Ενώ αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί λευκό ψωμί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψωμί σιταριού ή χωρίς γλουτένη ψωμί. Δοκιμάστε να κάνετε τα μισά από τα σάντουιτς με λευκό ψωμί και το μισό με ψωμί σιταριού στη συνέχεια εναλλάξ τους στο δίσκο που χρησιμεύει.
Συνταγή Ετικέτες:
- τσάι
- πρόχειρο φαγητό
- Βρετανοί
- ημέρα της μητέρας
