Λέι Μαρόνι
- Σύνολο: 30 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 25 λεπτά
- Απόδοση: 8 κουταλιές (8 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 258 | Θερμίδες |
| 12g | Λίπος |
| 37g | Οι υδατάνθρακες |
| 3g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 8 κουταλιές (8 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 258 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 12g | 15% |
| Κορεσμένο λίπος 6g | 32% |
| Χοληστερόλη 51mg | 17% |
| Νάτριο 354mg | 15% |
| Σύνολο υδατανθράκων 37g | 13% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 4% |
| Πρωτεΐνη 3g | |
| Ασβέστιο 153 mg | 12% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Cranberry κεράσια scones είναι ελαφρώς γλυκιά και σούπερ χαριτωμένο! Αυτά τα γλυκά χρειάζονται λιγότερο από μισή ώρα για να κάνουν, να λιώσουν στο στόμα σας και είναι ακαταμάχητα! Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια καρδιά σχήματος;
Μας αρέσει να πασπαλίζουμε πολύ φρουτώδη ζάχαρη στην κορυφή τους. Μπορείτε επίσης να μαστίσετε ένα ζάχαρη απλής ζαχαροπλαστικής! Χρησιμοποιούμε επίσης το ξίδι και το γάλα στη θέση του βουτυρογάλακτος. Έχει το ίδιο αποτέλεσμα και δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα τεράστιο δοχείο βουτυρογάλακτος!
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή scone για οποιαδήποτε άλλα scones, γλυκά ή αλμυρά. Απλά αντικαταστήστε τα βακκίνια και τα κεράσια με άλλα φρούτα ή αρωματικές ουσίες. Αγαπάμε την προσθήκη αρωμάτων λεμονιού, πορτοκαλιού ή σφενδάμνου! Εάν πηγαίνετε στην αλμυρή διαδρομή, περιορίστε τη ζάχαρη σε 2 κουταλιές της σούπας και προσθέστε πράγματα όπως το ζαμπόν, το πράσινο κρεμμύδι ή το cheddar (ή όλα αυτά!). Επίσης, βεβαιωθείτε ότι έχετε αφήσει έξω το εκχύλισμα βανίλιας εάν κάνετε γευστικές σάλτσες.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε μαγειρέψει τα γλυκά σε περγαμηνή έτσι ώστε να μην κολλήσουν στο σχέδιο. Μπορείτε επίσης να λιπάνετε ένα ταψί με λίγο λάδι ή βούτυρο.
Σερβίρετε με ζεστό τσάι, μαρμελάδα και βούτυρο! Κάντε τα για τον αγαπημένο σας ή για τους επισκέπτες που επισκέπτονται! Όποιος θα χαρεί να ξυπνήσει σε αυτές τις γλυκές μικρές ομορφιές!
Υπάρχουν τόσοι διαφορετικοί και εύγευστοι τρόποι να σερβίρετε πρωινό την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου! Κάνετε λίγο καρδιά σε σχήμα μπέικον, Nutella French Toast, ή ποπ μερικές φυσαλίδες !!
Συστατικά
- 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι
- 3/4 φλιτζάνι πλήρες γάλα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 6 κουταλιές βούτυρο (κρύο και σε κύβους)
- 1/4 φλιτζάνι αποξηραμένα ζαχαρούχα βακκίνια
- 1/4 φλιτζάνι αποξηραμένα κεράσια
- 1 αυγό (χτυπημένο, για το βούρτσισμα των σνακ)
- 1/2 φλιτζάνι χονδρόκοκκο ζάχαρη (για την επικάλυψη των scones)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F.
Συνδυάστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης.
Συνδυάστε το ξίδι, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας σε ξεχωριστό κύπελλο μέτρησης.
Προσθέστε το ψιλοκομμένο βούτυρο και ανακατέψτε στο αλεύρι με ένα μπλέντερ ζύμης. Μπορείτε επίσης να επεξεργαστείτε τη ζύμη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
Μόλις ενσωματωθεί το βούτυρο και έχετε ψίχουλα ψίχουλα, προσθέστε το πλήρες μείγμα γάλακτος, τα αποξηραμένα βακκίνια και τα αποξηραμένα κεράσια. Συνδυάστε χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα. Να είστε ευγενικοί και μην ανακατέψτε τη ζύμη. Αν είναι λίγο ξηρό, προσθέστε λίγο λίγο γάλα.
Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και πεπλατυσθείτε σε έναν στρογγυλό δίσκο. Κόψτε τα σχήματα καρδιάς χρησιμοποιώντας έναν κοπτικό μπισκότων σε σχήμα καρδιάς. Μπορείτε επίσης να το κόψετε σε πίτα σαν φέτες.
Τοποθετήστε σε ένα φύλλο ψησίματος επενδεδυμένο με χαρτί περγαμηνής. Βουρτσίστε την κορυφή των scones με το χτυπημένο αυγό και στη συνέχεια πασπαλίστε με τη χοντρή ζάχαρη.
Ψήστε για 25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Σερβίρετε με τσάι και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- Μούρο
- πρόχειρο φαγητό
- Αμερικανός
- Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
