J Shepherd / Επιλογή Φωτογράφων RF / Getty Images
- Σύνολο: 2 ώρες 20 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 2 ώρες
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 6-8
Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
315 | Θερμίδες |
23g | Λίπος |
23g | Οι υδατάνθρακες |
6g | Πρωτεΐνη |
Στοιχεία για τη διατροφή | |
---|---|
Μερίδες: Εξυπηρετεί 6-8 | |
Ποσότητα ανά μερίδα | |
Θερμίδες | 315 |
% Καθημερινή αξία* | |
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 23g | 29% |
Κορεσμένο λίπος 4g | 20% |
Χοληστερόλη 90mg | 30% |
Νάτριο 663 mg | 29% |
Συνολικοί υδατάνθρακες 23g | 8% |
Διαιτητικές ίνες 3g | 10% |
Πρωτεΐνη 6g | |
Ασβέστιο 38 mg | 3% |
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η κλασική σαλάτα με πατάτα και αυγό είναι ντυμένη με ωριμασμένο μαγιονέζικο ντύσιμο και γαρνιρισμένο με ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και ντομάτες, καθιστώντας το ελκυστικό και γευστικό ταυτόχρονα. Για μια εναλλακτική λύση, μπορείτε να δοκιμάσετε μια κλασική σαλάτα πατάτας με πατάτες κόκκινου δέρματος.
Εάν επιθυμείτε κάτι λίγο πιο περιπετειώδες, μπορείτε να δοκιμάσετε κόκκινη, λευκή και μπλε σαλάτα πατάτας ή πατατοσαλάτα με γλυκιά απόλαυση.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 2 κουταλιές της σούπας ξύδι
- 1 1/2 κουταλάκι αλάτι
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι, ή για να δοκιμάσετε
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- 5 έως 6 μέσες πατάτες, περίπου 1 ½ έως 2 κιλά, αποφλοιωμένες, σε κύβους, μαγειρεμένες
- 1 φλιτζάνι λεπτές φέτες σέλινο
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 3 αυγά, βρασμένα
- 1 με 2 κουταλιές ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, προαιρετικά γαρνιτούρα
- 1 ντομάτα, κομμένη σε σφήνες, προαιρετική γαρνιτούρα
Βήματα για να το κάνετε
Συνδυάστε μαγιονέζα, ξύδι, αλάτι, ζάχαρη και πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ.
Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. ρίξτε απαλά για να συνδυάσετε καλά.
Κάλυμμα; Ψύξη για 2 ή περισσότερες ώρες για καλύτερη γεύση.
Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σφήνες ντομάτας, αν θέλετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ντομάτα
- παραδοσιακή σαλάτα πατάτας
- συνοδευτικό
- Αμερικανός