Envision / Corbis / Getty Images
- Σύνολο: 8 ώρες 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 8 ώρες
- Απόδοση: 1 κατσαρόλα (8 μερίδες)
Αυτό το τσίλι είναι ένας συνδυασμός βοείου κρέατος και βοείου κρέατος, δίνοντάς του υπέροχη υφή και οσμή. Η συνταγή απαιτεί ντοματίνια με φασόλια και ντομάτες, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό κουτάκι ντομάτας και ένα μικρό κουτάλι σάλτσας ντομάτας για να αντικαταστήσετε τη συμπυκνωμένη σούπα.
Συστατικά
- 1 βούτυρο βοείου κρέατος (καφέ και στραγγισμένο από λίπος)
- 1 κομμάτι κομμάτια βόειου κρέατος (κομμένα μικρά, δάγκωμα)
- 1 κόκκινα φασόλια κόκκινα
- 1 μπορεί να pinto φασόλια
- 1 μεγάλη μαγειρευμένη ή μαγειρεμένη ντομάτα
- 1 μπορεί συμπυκνωμένη σούπα ντομάτας
- 1/4 φλιτζάνι νερό
- 1 μικρό κρεμμύδι (σε κύβους)
- 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά (σε κύβους)
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένο κόκκινο πιπέρι νιφάδες (ζεστό)
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Βήματα για να το κάνετε
Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε μια βραδεία κουζίνα. Ανακατέψτε καλά. Καλύψτε και μαγειρέψτε τσίλι σε χαμηλά περίπου 8 ώρες, ή μέχρι τα κομμάτια του βοείου κρέατος να είναι πολύ τρυφερά και να χωρίζονται εύκολα. Προσθέστε περισσότερο νερό αν σας αρέσει το τσίλι σας λεπτότερο.
Σερβίρετε τσίλι με ζεστά ψητά καλαμπόκι ή κροτίδες στρείδι.
Παραλλαγές συνταγών
- Αντικαταστήστε τη σούπα ντομάτας και το νερό με ένα μπολ 8 κιλών σάλτσας ντομάτας και ένα δοχείο ντομάτας με 6 ογκο. Για λίγο επιπλέον λάκτισμα, προσθέστε 1 μικρό κουτάκι πράσινης πιπεριάς από Χιλή και / ή 1/2 κουταλάκι του κουταλιού. μια χαμηλή σε θερμίδες έκδοση, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή χαμηλών θερμίδων Crock Pot Chili.
Συνταγή Ετικέτες:
- φασόλια
- είσοδος
- tex-mex
- πτώση
