Ψητό τυρί Κοινωνική
- Σύνολο: 25 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Απόδοση: 1 σάντουιτς (1 μερίδα)
Κάθε φορά που κάνουμε κάμπινγκ, περνάμε ώρες ψάχνοντας για διασκεδαστικές συνταγές φαγητού κάμπινγκ αλλά ποτέ δεν φαίνεται να βρούμε κάτι καλύτερο από ένα ψητό τυρί!
Κάντε το επόμενο ταξίδι κάμπινγκ ακόμα πιο ξεχωριστό, ψήνοντας μερικά γευστικά μπέικον και σάντουιτς σε τυρί ψημένο σε τσένταρ! Το μόνο που χρειάζεστε είναι τα συστατικά σάντουιτς, ένα χυτοσίδηρο (ή ένα σίδερο βάφλας) και μια φωτιά. Είναι ακόμα καλύτερο αν έχετε κάποιο είδος πλέγματος με πλέγμα, όπως μια οθόνη πιτσιρίσματος γράσου ή ένα μεγάλο κόσκινο, έτσι ώστε να σας βοηθήσει να κρατήσετε τη στάχτη μακριά από το φαγητό σας.
Όσο για τα γέμισμα, μπορείτε να δημιουργήσετε εντελώς δημιουργικά εδώ, αλλά πάντα συνιστούμε να χρησιμοποιείτε τα υπόλοιπα ή το μπέικον, γιατί στη συνέχεια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λίπος μπέικον και όχι το βούτυρο για να μαγειρέψετε το σάντουιτς. Μπορείτε ακόμη να προετοιμάσετε τα σάντουιτς στο σπίτι, τυλίξτε τα σε κασσίτερο και ρίξτε τα σε μια τσάντα έτσι ώστε να είναι έτοιμα να μαγειρέψουν κάθε φορά που θα πεινάσετε.
Συστατικά
- 2 φέτες ψωμιού
- 2 φέτες τυρί
- 2 φέτες μπέικον (λίπος που προορίζεται για το σάντουιτς εάν δεν έχετε βούτυρο)
- 2 κουταλιές αλατισμένο βούτυρο (ή λίγο λίπος μπέικον ή μαγιονέζα)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Όταν η φωτιά καίγεται χαμηλά, θα θελήσετε να αρχίσετε να μαγειρεύετε το μπέικον σας. Τοποθετήστε την ψησταριά ψησίματος πάνω από τη φωτιά και προσθέστε το μπέικον. Τρίψτε για λίγα λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Αφαιρέστε το μπέικον και αφήστε το στην άκρη.
Εν τω μεταξύ, συναρμολογήστε τα σάντουιτς σας: προσθέστε δύο φέτες τυρί ανάμεσα σε δύο κομμάτια βουτύρου (ή μπισκότο με λίπος), μαζί με το μπέικον και τα γέμισμα που έχετε στο χέρι.
Στη συνέχεια, προσθέστε τα σάντουιτς στο λίπος μπέικον και περιμένετε.
Ανάλογα με το πόσο μεγάλη και καυτή είναι η φωτιά σας, αφήστε το σάντουιτς να μαγειρέψει μερικά λεπτά έως ότου ο πυθμένας είναι χρυσός και τραγανός. Γυρίστε προσεκτικά το σάντουιτς και επαναλάβετε μέχρι να φρυγανισθεί η άλλη πλευρά και να λιώσει το τυρί.
Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε να καθίσετε για λίγα λεπτά έτσι ώστε το τυρί μπορεί να πυκνώσει και οι γεύσεις μπορούν να συγχέονται. Φέτα στο μισό και σερβίρετε!
Απολαμβάνω!
Συνταγή Ετικέτες:
- μπέικον
- μεσημεριανό
- Αμερικανός
- cookout
