Κοτόπουλο κολοκύθι συνταγή κατσαρόλα

Diana Rattray

• Σύνολο: 80 λεπτά
• Προετοιμασία: 20 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 60 λεπτά
• Απόδοση: 1 κατσαρόλα (6 έως 8 μερίδες)

4 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Αυτή η κύρια κατσαρόλα πιάτων είναι ένας υπέροχος συνδυασμός μαγειρεμένου κοτόπουλου και κολοκυθιών. Σερβίρετε αυτό το κοτόπουλο, τα κολοκυθάκια και την κατσαρόλα με την αγαπημένη σας σαλάτα ή φρέσκες ντομάτες σε φέτες.

Το ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο τυρί και το ψιλοκομμένο τυρί αποτελούν την κορυφή αυτού του αλμυρού κατσαρόλα κοτόπουλου.

Χρησιμοποιήστε το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα που έχει απομείνει στη συνταγή ή χρησιμοποιήστε κοτόπουλο κοκτέιλ ή συσκευασμένα πλήρως μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου.

Συστατικά

• 6 μέτρια κολοκυθάκια
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 4 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο (ή γαλοπούλα, σε κύβους)
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο καρότο
• 1 (10 3/4 ουγκιές) μπορεί κρέμα από τη σούπα κοτόπουλου
• 8 ουγκιά κρέμα γάλακτος
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• 1 (6 ουγκιές) πακέτο ωριμασμένα ψίχουλα πλήρωσης
• 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ

Βήματα για να το κάνετε

Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 F.

Λιπάνετε μια κατσαρόλα 9-by-13-by-2-inch.

Πλύνετε το κολοκυθάκι και κόψτε το σε κύβους. Θα πρέπει να έχετε περίπου 6 φλιτζάνια.

Συνδυάστε το κολοκυθάκι και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα, καλύψτε με νερό και βράστε σε υψηλή θερμοκρασία. Μειώστε τη θερμότητα σε μέτρια χαμηλή θερμοκρασία και μαγειρέψτε περίπου 5 λεπτά ή μέχρι να τρυφερήσετε. στραγγίστε και αφήστε να κρυώσει.

Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τα τεμαχισμένα καρότα, τη συμπυκνωμένη σούπα, την ξινή κρέμα και τη σκόνη σκόρδου. ανακατεύετε μέχρι να αναμειχθεί καλά. Προσθέτουμε το κολοκυθάκι, το κρεμμύδι και το κοτόπουλο. Ανακατέψτε καλά.

Διαδώστε το μίγμα κοτόπουλου στο παρασκευασμένο ταψί.

Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα ή μια μέση κατσαρόλα. προσθέστε μίγμα γέμισης και ρίξτε καλά για να καλύψετε με το βούτυρο.

Ψεκάστε το μείγμα πλήρωσης πάνω από το μίγμα κοτόπουλου και κολοκυθιάς.

Ψήστε την κατσαρόλα στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθεί και να φυτρώσει γύρω από τις άκρες.

Κορυφή με τεμαχισμένο τυρί cheddar τα τελευταία 5 έως 10 λεπτά χρόνο ψησίματος.

Συνταγή Ετικέτες:

• κασέρι
• είσοδος
• νότιος
• οικογενειακό δείπνο

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!