Joy Skipper / Stockbyte / Getty Images
- Σύνολο: 20 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Ψύξη: 3 ώρες
- Απόδοση: 36 Μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 105 | Θερμίδες |
| 5g | Λίπος |
| 15g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 36 Μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 105 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 5g | 6% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 11% |
| Χοληστερόλη 2 mg | 1% |
| 14 mg νατρίου | 1% |
| Σύνολο υδατανθράκων 15g | 5% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 3% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 19 mg | 1% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή fudge χρησιμοποιώντας εξατμισμένο γάλα, marshmallows, και μάρκες σοκολάτας που φέρνει raves. Είναι μια κλασική συνταγή που ζητείται συχνά. Παρέχονται επίσης οδηγίες για γεύσεις βουτύρου και μέντας.
Συστατικά
- 2 κουταλιές σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
- 2/3 φλιτζάνι γάλα εξατμισμένο
- 1-1 / 2 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 2 φλυτζάνια (4 ουγκιές) μινιατούρα marshmallows
- 1-1 / 2 φλιτζάνια (9 ουγγιές) ημίγλυκα μάρκες σοκολάτας
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν ή καρύδια, προαιρετικά
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Βήματα για να το κάνετε
Συνδυάστε βούτυρο ή μαργαρίνη, εξατμισμένο γάλα, ζάχαρη και αλάτι σε μια μεσαία, βαριά κατσαρόλα.
Φέρτε σε πλήρη ζέση βράζοντας σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
Βράζουμε συνεχώς για τέσσερα έως πέντε λεπτά.
Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
Ανακατέψτε σε marshmallows, τσιπς, βανίλια και ξηροί καρποί (προαιρετικά).
Ανακατέψτε δυνατά για ένα λεπτό ή έως ότου λιώσουν τα marshmallows.
Ρίξτε σε μια τετράγωνη ψημένη κατσαρόλα οκτώ ιντσών.
Ψύξτε μέχρι την επιχείρηση.
Φουντάκι σοκολάτας γάλακτος: Αναπληρώστε 2 φλιτζάνια τσιπς σοκολάτας γάλακτος για κομμάτια σοκολάτας.
Buttercotch fudge: Αντικαταστήστε 1-2 / 3 φλιτζάνια καρυκεύματα με γεύση βουτύρου για ημίσκληρες μάρκες.
Φουντάκι σοκολάτας με μέντα: Αντικαταστήστε 1-1 / 2 φλιτζάνια τσιπ σοκολάτας με μέντα για ημίσκληρες μάρκες.
Συνταγή Πηγή: Γαλακτοκομικά Εξάτμιση Γάλα
Επανεκτύπωση με άδεια.
Συνταγή Ετικέτες:
- μωρολογώ
- μπισκότα και καραμέλα
- μας περιφερειακό
- πτώση
