Ζαμπόν και τυρί quesadilla τυλιγμένα σε μια λευκή πλάκα με γαρνιρίσματος από καλαμπόκι και ασβέστη. Envision / Getty Images
- Σύνολο: 17 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 12 λεπτά
- Απόδοση: 4 μερίδες (4 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 466 | Θερμίδες |
| 18g | Λίπος |
| 53g | Οι υδατάνθρακες |
| 23g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 4 μερίδες (4 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 466 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 18g | 23% |
| Κορεσμένο λίπος 7g | 37% |
| Χοληστερόλη 52mg | 17% |
| Νάτριο 1501 mg | 65% |
| Σύνολο υδατανθράκων 53g | 19% |
| Διαιτητικές ίνες 4g | 15% |
| Πρωτεΐνη 23g | |
| Ασβέστιο 284 mg | 22% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Κτυπήστε το παιχνίδι "σάντουιτς" σε μια εγκοπή με ψητή quesadilla. Αυτό το ψημένο ζαμπόν και το τυρί quesadilla είναι ο τέλειος σταυρός ανάμεσα στο άψογα τυρί αμερικάνικο ψητό ζαμπόν και το τυρί σάντουιτς και το quesadilla, ένα μεξικάνικο φαβορί. Αυτά τα quesadillas είναι ψημένα παρά τηγανητά, έτσι μπορείτε να πάτε ελαφρύτερα στο λάδι. Θα σας αρέσει αυτό για ένα ζεστό γεύμα ή μια σούπα και δείπνο τύπου σάντουιτς νύχτα.
Συστατικά
- 4 μεγάλες τορτίγες αλεύρου
- 1/2 φλιτζάνι τυρί Monterey Jack (τεμαχισμένο)
- 8 ουγκιά ζαμπόν (ή καπνιστή γαλοπούλα, κομμένο σε φέτες)
- 1/2 φλιτζάνι ντομάτες (σε κύβους)
- Προαιρετικά: 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
- Πιπέρι (για γεύση)
- Φυτικό λάδι για βούρτσες
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 F.
Ελαφρώς ψεκάστε ένα φύλλο μπισκότων με ψεκασμό λαχανικών.
Τοποθετήστε δύο tortillas στο φύλλο μπισκότων και στη συνέχεια ομοιόμορφα με το 1/4 φλιτζάνι του τυριού.
Κορυφήστε το τυρί με το ζαμπόν ή τη γαλοπούλα σε φέτες, τις ντομάτες σε κύβους, το πράσινο κρεμμύδι και στη συνέχεια το άλλο 1/4 φλιτζάνι τυρί.
Πασπαλίστε το καθένα με λίγο πιπέρι και μετά καλύψτε το καθένα με μια άλλη τορτίγλα.
Βουρτσίστε τις κορυφές με φυτικό λάδι και ψήνετε σε φούρνο 425 F για περίπου 10 έως 12 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Κόψτε τα τετράποδα σε σφήνες και σερβίρετε με μουστάρδα ή μαγιονέζα.
Συνταγή Ετικέτες:
- ζαμπόν
- είσοδος
- tex-mex
- πίσω στο σχολείο
