Getty Images / Westend61
Υπάρχουν πολλές περιπτώσεις που απλά θέλετε ένα υπέροχο πράσινο κοκτέιλ. Θα μπορούσε να είναι ημέρα του Αγίου Πατρικίου ή ημέρα της γης ή εκδήλωση με πράσινο θέμα. Όποια και αν είναι η αιτία, υπάρχουν πολλά θαυμάσια πράσινα ποτά για να απολαύσετε, απλά πρέπει να ξέρετε πού να κοιτάξετε.
Πρώτα απ 'όλα, ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε είναι αυτή η συλλογή κοκτέιλ ημέρας του Αγίου Πατρικίου. Είναι γεμάτο με πράσινα κοκτέιλ και η τέλεια για εσάς μπορεί να είναι ακριβώς εκεί. Εάν αυτό δεν είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε, ας εξερευνήσουμε τα συστατικά που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε το τέλειο σμαράγδι ποτό.
Χρησιμοποιήστε το πράσινο υγρό
Υπάρχουν μερικά πράσινα χρώματα ποτά που ανακατεύουν τα πράσινα ποτά απίστευτα εύκολα. Κάποιες-όπως το Midori ή ένα ξινό σακχαρότευτλα-έχουν μια ισχυρότερη πράσινη απόχρωση από αυτά όπως το πράσινο creme de menthe. Η επιλογή σας θα επηρεάσει πόσο πράσινα θα είναι τα ποτά σας, όπως και τα άλλα συστατικά της συνταγής.
Όσο αναμιγνύετε ένα από αυτά τα ποτά με συστατικά που δεν έχουν το δικό τους δυνατό χρώμα (π.χ. μπλε curacao, Chambord), τα ποτά σας θα πρέπει να είναι απολύτως πράσινα. Υπάρχουν πολλές αποδεδειγμένες συνταγές ποτών διαθέσιμες για κάθε μία, γι 'αυτό μπορείτε να εξερευνήσετε τις επιλογές σας.
- Absinthe -Είναι γνωστό ως "πράσινο νεράιδα", μετά από όλα, αν και η γεύση γλυκάνισου δεν είναι τόσο καθολικά ελκυστική όσο και άλλες επιλογές. Green Chartreuse - Αυτό το λικέρ βοτάνων χρησιμοποιείται σε πολλά φανταχτερά κοκτέιλ και είναι μια φανταστική επιλογή για δοκιμασμένα και αληθινά κλασικά. Green Creme de Menthe - Η δύναμη του χρώματος ποικίλλει ανάλογα με το εμπορικό σήμα, αλλά αν ψάχνετε για ένα λεπτό πράσινο πνεύμα, είναι μια τέλεια επιλογή. Midori Melon Liqueur - Ορισμένα άλλα λικέρ πεπονιών είναι επίσης πράσινα, αν και το Midori είναι η πιο δημοφιλής επιλογή μακράν. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για κοκτέιλ που θα αγαπήσει κάποιος. Τα ξινά Schnapps της Apple - Hiram Walker, Dekuyper και άλλοι παραγωγοί σαμπουάν κάνουν σχεδόν αφύσικα πράσινες σαπουνάδες μήλων και είναι συνήθως πολύ ξινή και γλυκιά. Θα βρείτε schnapps σε ποτά όπως το Apple Martini και το Green Dublin Apple Cocktail. TY KU Liqueur - Ένα τροπικό φρούτο και λικέρ με βάση το sake, αυτό έχει ένα neon-πράσινο χρώμα. UV πράσινη βότκα - Μια βότκα με άρωμα μήλου με λαμπερό πράσινο χρώμα. Μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί σε πολλά κοκτέιλ βότκας για να πάρει το χρώμα, αλλά να θυμάστε ότι θα επηρεάσει επίσης τη γεύση του ποτού. Άλλοι οινοπνευματώδη ποτά-Όποτε οι παραγωγοί οινοπνευματωδών ποτών δημιουργούν πράσινα οινοπνευματώδη ποτά και είναι πολύ αισθητά στα ράφια καταστημάτων αλκοολούχων ποτών. Πολύ συχνά, αυτά δεν διαρκούν πολύ στην αγορά, οπότε αν βρείτε κάτι που πραγματικά σας αρέσει, συνιστάται να κάνετε αποθέματα.
Χρησιμοποιήστε το Κίτρινο + Μπλε = Πράσινο
Αυτό πηγαίνει πίσω σε ένα από τα πρώτα μαθήματα στην κατηγορία τέχνης: αν ανακατεύετε κίτρινο και μπλε θα έχετε πράσινο χρώμα. Μεταφέρεται σε ποτά και, ως επί το πλείστον, λειτουργεί πολύ καλά.
Για παράδειγμα, εάν αναμίξετε ένα κοκτέιλ βότκα με χυμό ανανά και προσθέστε μόνο μια σταγόνα μπλε curacao, το ποτό θα είναι λαμπρό πράσινο. Σερβίρετε αυτό το μείγμα πάνω στα βράχια και το ξεμπλοκάρετε με ένα σπρέι σαφής σόδας για ένα πολύ γρήγορο ποτό.
Είναι βέβαιο ότι υπάρχουν περισσότεροι μίξερ κοκτέιλ πράσινου χρώματος από ό, τι υπάρχουν μπλε, έτσι οι επιλογές σας είναι περιορισμένες. Πιθανότατα θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μπλε curacao και Hpnotiq με ένα κίτρινο μίξερ.
Χρησιμοποιήστε πράσινα βότανα, φρούτα και λαχανικά
Τα φρέσκα συστατικά είναι συχνά η καλύτερη επιλογή για τη δημιουργία πράσινων ποτών. Πολύ συχνά, αυτές οι φυσικές χρωματισμοί δεν θα σας δώσουν το ίδιο βαθύ πράσινο που κάνουν τα πράσινα πνεύματα. Κάνουν δουλειά και είναι φρέσκα, γεγονός που είναι ένας καλός τρόπος για να βελτιώσετε την ποιότητα των ποτών σας.
Φρέσκα συστατικά που χρησιμοποιούνται συνήθως στα κοκτέιλ περιλαμβάνουν μέντα, ασβέστη, ακτινίδιο, αγγούρι, πράσινα μήλα, πιπεριές, σταφύλια, πεπόνι, ακόμα και αβοκάντο.
- Mint Cocktails - Αυτό το βότανο είναι ένα από τα αγαπημένα για πολλά κοκτέιλ, συμπεριλαμβανομένων των αγαπημένων όπως το Mint Julep και το Mojito. Κοκτέιλ ασβέστης - Ενώ οι ασβέστες χρησιμοποιούνται συνήθως ως χυμός γαρνιτούρας ή προφορά, δίνουν επίσης ποτά πράσινο χρώμα ασβέστη όταν αναμιγνύονται ή αναμειγνύονται. Αυτά τα ποτά περιλαμβάνουν το δημοφιλές Caipirinha και το Gimmicky Frog σε ένα Blender. Ακτινίδια κοκτέιλ - Αυτά τα λαμπερά πράσινα φρούτα είναι μια διασκεδαστική προσθήκη στα ποτά, όπως βλέπουμε στο Kiwi Martini και στο χωρίς αλκοόλ πράσινο λεμονάδα. Αγγούρια Κοκτέιλ- Φρέσκα από τον κήπο, κοκτέιλ αγγουριού κάνουν μια βουτιά στην κοκτέιλ σκηνή και είναι ένα πολύ ωραίο ζευγάρωμα με πεπόνια. Κοκτέιλ σταφυλιών - Προεπιλογή για τα πράσινα σταφύλια και ανακατεύετε το γλυκό χυμό στα ποτά σας. Μπορείτε επίσης να τους πετάξετε σε ένα μπλέντερ για ένα γρήγορο πράσινο λειοτριβείο. Κοκτέιλ με πεπόνια -Με το πεπόνι σαν το μέλι που έχει πράσινη σάρκα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φτιάξεις το χρώμα σε νόστιμα καλοκαιρινά ποτά. Μπορείτε ακόμη να το χρησιμοποιήσετε στη θέση καρπούζι σε πολλά κοκτέιλ. Κοκτέιλ της Apple -Προϊόντα που επικεντρώνονται στα πράσινα μήλα είναι σπάνια αν και θα μπορούσατε τουλάχιστον να χρησιμοποιήσετε ένα πράσινο γαρνιρισμένο μήλο για μια βουτιά του χρώματος. Αβοκάντο Cocktails - Υπάρχουν μερικές συνταγές αβοκάντο που επιπλέουν και ένα είναι το Guacarita. Απλά τοποθετήστε μισό αβοκάντο στο μπλέντερ αντί για τις φράουλες σε αυτή τη φράουλα Margarita.
Χρησιμοποιήστε τεχνητό χρωματισμό
Ο χρωματισμός τροφίμων χρησιμοποιείται για να κάνει πράσινη μπύρα κάθε μέρα του Αγίου Πατρικίου, αν και δεν είναι συνηθισμένο στα κοκτέιλ. Ωστόσο, αν είστε απελπισμένοι να μετατρέψετε αυτό το ουδέτερο ποτό σε μια εκπληκτική πράσινη απόλαυση χωρίς να αλλάξετε τη γεύση, μερικές σταγόνες πράσινου χρωματισμού τροφίμων θα κάνουν το τέχνασμα.