MAIKA 777 / Getty Images
Είτε είστε φιλοξενεί ένα μπάρμπεκιου στην αυλή ή πηγαίνετε σε ένα πικνίκ potluck, ο σχεδιασμός ενός μεγάλου μενού Memorial Day είναι πολύ διασκεδαστικό. Είναι η ανεπίσημη έναρξη του καλοκαιριού για πολλούς Αμερικανούς και ένας χρόνος για να συγκεντρωθούν μαζί με την οικογένεια και τους φίλους. Για να γιορτάσετε, θα θέλετε πολλά νόστιμα φαγητά και δροσιστικά ποτά.
Η Ημέρα Μνήμης είναι επίσης ένα από τα πρώτα cookouts του έτους. Από τα πατριωτικά επιδόρπια για να προσφέρετε κρέατα ζεστά από τη σχάρα, υπάρχουν πολλές απλές συνταγές για να διαλέξετε.
-
Brownie Σημαία
Ngoc Minh Ngo / Getty Images
Ενώ αυτό το όμορφο επιδόρπιο φαίνεται περίπλοκο, υπάρχει ένα απλό μυστικό που βρίσκεται κάτω από την αμερικανική σημαία. Κανείς δεν θα ξέρει, όμως, και θα σκέφτονται ότι χρειάζονται αρκετές ώρες για να κάνουν.
Αυτή είναι μια συνταγή που δεν αποτυγχάνει επειδή η βάση για τη σημαία brownie δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα μείγμα από κουφέτα. Αφού ψηθεί, κοσμείται με λευκό παγετό και δημιουργεί τα αστέρια και τις ρίγες με βατόμουρα και σμέουρα.
-
Πατριωτικό κέικ Poke
Στέφανι Γκάλλαχερ
Χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας μίγμα λευκού ή κίτρινου κέικ και το πατριωτικό κέικ είναι ένας τόνος διασκέδασης. Είναι επίσης ένα μεγάλο έργο κουζίνας για παιδιά.
Η συνταγή βαραίνει γάλα καρύδας με κόκκινο και μπλε χρωματισμό τροφίμων. Αυτό στη συνέχεια σπρώχνονται μέσα στο κέικ για πολύχρωμες, νόστιμες ρίγες. Μετά από αυτό, προσθέστε το λευκό πάγωμα και ολοκληρώστε το με μπλε και κόκκινα μούρα.
-
Κέικ βατόμουρου και βατόμουρου
Diana Rattray
Σμέουρα και βατόμουρα κάνουν μια άλλη εμφάνιση σε αυτό το απλό κέικ. Το βερνίκι βανίλιας ολοκληρώνει το πατριωτικό θέμα και το κέικ είναι απόλυτα υγρό. Είναι βέβαιο ότι θα είναι ένα χτύπημα και μια συνταγή που θα θέλετε να επιστρέψετε ξανά και ξανά.
-
Παγωτό κέικ σάντουιτς
Στέφανι Γκάλλαχερ
Τα παγωτά σάντουιτς είναι μια αγαπημένη θεραπεία για το καλοκαίρι. Παίρνουν πολύ καλύτερα όταν τα μετατρέπετε σε ένα δελεαστικό κέικ σάντουιτς παγωτού.
Θα χρησιμοποιήσετε τα σάντουιτς για να δημιουργήσετε τα στρώματα του κέικ και στη συνέχεια θα το γεμίσετε με ζεστό fudge και σαντιγύ. Προσθέστε κόκκινα, λευκά και μπλε πασπαλίζουμε και είναι ένα τέλειο επιδόρπιο της Ημέρας Μνήμης.
-
Όλα τα αμερικανικά δρομέα
J-Roman / Getty Images
Τα μπιφτέκια στη σχάρα είναι ένα από τα αγαπημένα για τις διακοπές σας. Αυτά τα αμερικάνικα ρυθμιστικά είναι ο τέλειος τρόπος να τροφοδοτήσετε ένα πεινασμένο πλήθος.
Τα μινιατούρα πατατάκια βοείου κρέατος είναι πάνω από το μέσο όρο, προσθέτοντας ψίχουλα ψωμιού και καρυκεύματα στο μείγμα. Σερβίρετε τα σε μίνι κουλουράκια, προσθέστε το αμερικανικό τυρί και τα αγαπημένα σας γαρνιρίσματα.
-
Ψωμιά με φρέσκα μάτια
Shannon M. Lutman / Getty Images
Ανακατέψτε τη σχάρα και απολαύστε μερικές γευστικές μπριζόλες. Η συνταγή χρησιμοποιεί ένα γευστικό ξηρό τρίψιμο σκόρδο, μουστάρδα, πάπρικα, τσίλι και θυμάρι. Δεν υπάρχει ανάγκη να είναι κανείς master grill. Θα βρείτε πολλές συμβουλές για να κάνετε την τέλεια μπριζόλα.
-
Σπιτική μπάρμπεκιου σάλτσα για κοτόπουλο
DebbiSmirnoff / Getty Images
Κοτόπουλο μπάρμπεκιου ζεστό από τη σχάρα είναι μια αγαπημένη οικογένεια. Εάν είστε συγκλονισμένοι από όλες τις σάλτσες μπάρμπεκιου στο κατάστημα, προσπαθήστε να φτιάξετε το δικό σας.
Αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου έχει σχεδιαστεί ειδικά για κοτόπουλο και χρησιμοποιεί κοινά συστατικά που πιθανώς έχετε ήδη. Έχει μια θαυμάσια γεύση που όλοι θα αγαπήσουν και είναι πιο εύκολο από ό, τι νομίζετε.
-
Μπάρμπεκιου με βούτυρο κρέατος
Eugene Mymrin / Getty Images
Ενώ έχετε την σχάρα πηγαίνει, δοκιμάστε μια νέα συνταγή kebab. Ο καθένας είναι σίγουρος για να θαυμάσει τις ικανότητές σας όταν δοκιμάζουν αυτά τα κρεμμυδάκια με βούτυρο μπάρμπεκιου.
Το ζευγάρι χοιρινού κρέατος είναι τέλειο και τόσο η μαρινάδα όσο και η σάλτσα χρειάζονται λίγα λεπτά για να ανακατευτούν. Αυτή η συνταγή είναι τόσο καλή, όμως, ότι μπορεί να χρειαστεί να κάνετε επιπλέον. Θα εξαφανιστεί γρήγορα.
-
Παλαιόμορφη πατατοσαλάτα
Λούκα Τροβάτο / Getty Images
Η πατατοσαλάτα είναι ένα κλασικό πιάτο για καλοκαιρινά μαγειρικά σκεύη γιατί πηγαίνει τέλεια με κάθε κρέας που ρίχνετε στη σχάρα. Για μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στις σαλάτες με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, δοκιμάστε μια παλιομοδίτικη συνταγή σαλάτας πατατών. Είναι ωραίο και ελαφρύ και άριστα καρυκευμένο.
-
Καλαμποκιού ντομάτα σαλάτα
Molly Watson
Το καλοκαίρι είναι η εποχή για να αναδείξουν φρέσκα λαχανικά Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό παρά με μια κρύα και φρέσκια σαλάτα.
Η ντοματοσαλάτα αγγούρι αγγούρι συνδυάζει όλες τις καλύτερες γεύσεις του καλοκαιριού. Χρησιμοποιεί ένα ελαφρύ ελαιόλαδο και ξύδι και μπορεί να παρασκευαστεί σε μόλις 10 λεπτά.
-
Κρεατόπιτα σαλάτας
Diana Rattray
Ιδανική για ένα ποτό ή πικνίκ, η σαλάτα με ζυμαρικά στο κήπο είναι μια καθαρή απόλαυση. Είναι ένα μείγμα αγγουριού, ντομάτας, ελιών, πιπεριών, σέλινου και κρεμμυδιού με ροτόι ζυμαρικά. Το μόνο που ρίχνεται με ένα συνδυασμό μαγιονέζας, λεμονιού, και πέστο για ένα στόμα πότισμα πλευρά πιάτο.
-
Ψητό μελιτζάνα στη σχάρα
Η Ερυθραία τρώει
Υπάρχουν όλα τα είδη φρούτων και λαχανικών που μπορείτε να προσθέσετε στη σχάρα και η μελιτζάνα είναι ένα από τα αγαπημένα. Για να αποφύγετε να το υπερσκελίζετε σε ένα μους, υπάρχουν μερικά κόλπα για τέλεια ψητά μελιτζάνα που θα θέλετε να μάθετε. Μάθετε τώρα, και είναι μια τεχνική που μπορείτε να επιδείξετε όλο το καλοκαίρι.
-
Λεμόνι Agave
MargJohnsonVA / Twenty20
Ημέρα μνήμης είναι επίσης μια στιγμή για να απολαύσετε φρέσκα ποτά. Λίγοι μπορούν να νικήσουν ένα ψηλό κανάτα από σπιτική λεμονάδα.
Αυτή η συνταγή παραλείπει τη ζάχαρη και γλυκαίνει τη λεμονάδα με νέκταρ αγαύης. Δημιουργεί μια πλουσιότερη γεύση που ο καθένας θα αγαπήσει και αποτελεί την ιδανική βάση για τα αγαπημένα σας ποτά λεμονάδας.
-
Ποτό
zmurciuk_k / Getty Images
Για τους ενήλικες, πάρτε μερικές από τη λεμονάδα σας και ανακατέψτε ένα shandy. Είναι ένα ιδανικό ποτό μπάρμπεκιου. Αυτή η γεύση ακόμη και λίγο καλύτερα όταν στέκεστε πάνω από την σχάρα ή παίζοντας ένα παιχνίδι στην αυλή. Το καλύτερο από όλα, το μόνο που χρειάζεστε είναι η αγαπημένη σας μπύρα.
-
Μαργαρίτα
Claire Cohen
Το αγαπημένο κοκτέιλ του Σαββατοκύριακου Memorial Day είναι το μόνο μαργαρίτα φτιαγμένο με τεκίλα και φρέσκο χυμό ασβέστη. Είναι δροσερό, δροσιστικό και ένας φανταστικός τρόπος για να ξεκινήσετε μια εποχή γεμάτη με φρέσκα φρούτα και παγωμένα ποτά.
