Schon & Probst / Getty Images
Τα μήλα είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να γιορτάσουν τις γεύσεις της πτώσης, αλλά αυτό το γλυκό, τάρτα, τραγανή φρούτα μπορεί να αγοραστεί και να απολαύσετε όλο το χρόνο. Αυτή είναι η ομορφιά των μήλων, τα οποία έχουν εμπνεύσει τόσα πολλά διαφορετικά είδη πιάτων. Από τη γεύση γεμάτη γιορτές των Ευχαριστιών, μέχρι τα λαχανικά, τα γλυκά και τα δελεαστικά επιδόρπια, τα μήλα είναι ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα συστατικά της κουζίνας του μαγειρέματος. Συμπληρώσαμε μερικές από τις αγαπημένες μας συνταγές μήλων για να σας εμπνεύσουμε να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτό τον καρπό του ήρωα.
Γιορτάστε την εποχή πτώσης με 36 φανταστικά γλυκά της Apple
-
Κλασική γαλλική συνταγή μήλου
Η ερυθρελάτης / ελαϊνής λεμμ
Τι θα μπορούσε να είναι πιο κομψό και ευπρόσδεκτο μετά το δείπνο από ένα κλασικό γαλλικό Tarte aux Pommes; Σερβίρετε αυτό το εντυπωσιακό ψητό τάρτα μήλων με τους φίλους και την οικογένειά σας και προετοιμαστείτε για να κερδίσετε raves για τις ικανότητές σας ψησίματος και παρουσίασης. Μια απλή, σπιτική ζαχαροπλαστική είναι γεμάτη με σπιτική κρέμα αμυγδάλου, γεμάτη με γλυκά, κολλώδη, καραμελοποιημένα μήλα που φουσκώνουν στο χαρακτηριστικό εντυπωσιακό σπειροειδές μοτίβο που είναι διάσημο σε όλο τον κόσμο και τελειώνει με ένα ελαφρύ λούστρο.
-
Apple και τη φρυγανισμένη συνταγή συνταγής σούσκας Butternut
Stuart West / Getty Images
Φρέσκα μήλα δίνουν αυτή την αρωματική, ικανοποιητική σούπα σούπα βουρτσούτ συνταγή γλυκό λάκτισμα. Αυτή η νόστιμη, φτωχή ζεστή σούπα είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε και να είστε καλά προετοιμασμένοι εκ των προτέρων και να θερμανθείτε ξανά.
-
Χοιρινό ψητό με συνταγή Apple Γεμιστά
Diana Miller / Getty Images
Το αρωματικό, γεμάτο γέμιση μήλο είναι το τέλειο συμπλήρωμα σε ένα ζουμερό, τρυφερό, βραστό, ψημένο χοιρινό ώμο. Αυτό το φανταχτερό φαγητό που είναι εύκολο στον προϋπολογισμό σας κάνει μια κομψή ατμόσφαιρα διακοπών ή δείπνου. Το χορτάτο γεμιστό με κομμάτια από γλυκά μήλα, σέλινο, κρεμμύδι και σκόρδο είναι τόσο καλό, θα θελήσετε να διπλασιάσετε τη συνταγή και να τα σερβίρετε σε ένα ξεχωριστό μπολ ως συνοδεία στο ψητό.
-
Εύκολο πλέξιμο κέλυφος μήλου-καρυδιού
Harald Walker / Stocksy United
Νομίζουμε ότι αυτό θα γίνει μία από τις συνταγές συνταγής σας, αφού το δοκιμάσετε. Αυτή η συνταγή apple strudel επιτυγχάνει το επιδόρπιο Nirvana - έχει γεύση παραδεισένιο και φαίνεται εντυπωσιακό για να σερβίρει, αλλά είναι εύκολο για σας να βγάλετε μαζί, χάρη σε συσκευασμένα συστατικά, όπως η ζύμη και η πλήρωση πίτας.
Κάντε το για οικογενειακές συγκεντρώσεις, σκεφτείτε την οικογένειά σας σε αυτό για το πρωινό του Σαββατοκύριακου ή συναρμολογήστε το γρήγορα όταν οι φίλοι και οι γείτονες πέσουν στην τελευταία στιγμή για brunch. Κάνει ένα μεγάλο δώρο οικοδεσπότης, πάρα πολύ!
-
Ψιλοκομμένο λάχανο με μήλο και κρεμμύδι
Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
Το γευστικό, γλυκό και ξινό ζαχαρωμένο λάχανο κάνει μια νόστιμη συνοδεία στα αλμυρά σας δείπνα. Το κομμένο λάχανο μαγειρεύεται αργά σε ένα παρασκεύασμα που συνδυάζει όμορφα τα γλυκά και ξινά γούστα, για ένα πιάτο με υπέροχη υφή και βαθιά γεύση. Σερβίρουμε τον κλασικό τρόπο μαζί με το ζαμπόν, τα λουκάνικα και το χοιρινό, ή ως μέρος ενός μενού για χορτοφαγικά δείπνα με όσπρια, ρύζι και σαλάτα.
-
Μελισσοφάγοι με καρύδα
Rita-Jane Lee / Getty Images
Οι βρεγμένες, μακαρόνες από μήλο μακαρόνια, γεμάτες γεύση γεμάτες γευστικότατες γεύσεις. Τα μήλα, η καρύδα και τα ψιλοκομμένα πεκάν αναμειγνύονται στο ελαφρώς καρυκεύματα σε αυτή τη συνταγή. Πιάστε ένα για να πάει ως ένα νόστιμο πρωινό για να σας γεμίσει με ενέργεια. Ή, σερβίρετε αυτά τα yummy muffins για επιδόρπιο, γεμάτο παγωτό βανίλιας.
-
Apple Chutney
Το Ερυθρελάτης
Ανατολικό Ινδικό στυλ chutney μήλου είναι γλυκό και αψιά και ζευγάρια όμορφα με χοιρινό μπριζόλες ή ψητό ζαμπόν, καθώς και να κάνει μια μεγάλη συνοδεία με τα πιάτα τυρί σας.
Τάρτα, τα ψιλοκομμένα μήλα αναμειγνύονται με αποξηραμένα φρούτα, καρύδια, μπαχαρικά και καφετιά ζάχαρη για να δημιουργήσουν ένα ευπροσάρμοστο, νόστιμο καρύκευμα.
-
Χορτοφαγική συνταγή μήλου γεμιστή
Το Ερυθρελάτης
Τα φρέσκα, τραγανή μήλα παραδίδουν τις γεύσεις της πτώσης σε αυτή τη νόστιμη συνταγή γέμισης, που κάνει μια μεγάλη χορτοφαγική προσθήκη στο τραπέζι των Ευχαριστιών σας.
Εύκολη σπιτική συνταγή γέμισης ψωμιού με γλυκά μήλα, φρέσκα κρεμμυδάκια, τραγανά καρύδια και αρωματικά μπαχαρικά είναι παρήγορο και νόστιμο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε vegan μαργαρίνη (στη θέση της κανονικής) για να γίνει αυτό μια vegan-φιλική συνταγή.
-
Apple Cranberry Cobbler
Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
Το Apple Cobbler είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο της οικογένειας σε ολόκληρη τη χώρα. Αυτή η εύκολη, νόστιμη συνταγή συνδυάζει τα γλυκά μήλα με τα ξινό βατόμουρα για μια παλιομοδίτικη, τραγανή, καβουρδισμένη σπεσιαλιτέ που είναι σίγουρο ότι θα είναι ευχαρίστηση για το επόμενο οικογενειακό σας δείπνο, το ποτόλκ ή ένα ιδιαίτερο γεγονός.
-
Κανέλα Apple Scones
lindsay.dee.bunny / Flickr / CC κατά 2.0
Τα scones είναι αγαπημένα φαγητά απόγευμα τσάι, αλλά μπορούν επίσης να σερβιριστούν για πρωινό ή οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Αυτά τα απλά αλλά ειδικά ψημένα γλυκά μήλων με μια ακαταμάχητη επικάλυψη από κανέλα-ζάχαρη είναι παραδεισένια, είτε τα τρώτε αμέσως μόλις βγούν από το φούρνο είτε τα αποθηκεύσετε για μια βραδινή θεραπεία.
-
Βρετανικά φρυγανιές
Το Ερυθρελάτης
Αυτά τα φουντούκια μήλων είναι σαν μικροσκοπικά ντόνατς μήλων, χωρίς τις τρύπες. Γρήγορα τηγανίστε μια παρτίδα για να απολαύσετε το πρωινό ή το brunch, ή να τα κάνετε σαν οικογενειακό επιδόρπιο. Σερβίρονται ζεστά μόνοι τους, ή μαζί με το παγωτό βανίλιας, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα εξαφανιστούν γρήγορα.
-
Καραμέλα μήλα
Το Spruce / Nita West
Έκπληξη-καραμέλα μήλα είναι εύκολο να κάνουν στο σπίτι! Μπορείτε εύκολα να κυριαρχήσετε αυτή τη συνταγή, η οποία είναι τόσο γρήγορη και εύκολη για να κάνετε όταν είστε σύντομα στην ώρα σας. Τα παιδιά θα αγαπήσουν να βοηθήσουν να κάνουν αυτή τη νόστιμη, εμπνευσμένη από καρναβάλι θεραπεία, επίσης.
-
Συνταγή βουτύρου της Apple
Michael Grayson / Getty Images
Εδώ είναι μια μέθοδος φούρνου για την παρασκευή βούτυρο μήλου που μετατρέπει applesauce αγόρασε το κατάστημα σε μια πλούσια, επάλειψη θεραπεία. Χρησιμοποιήστε το βούτυρο μήλου ως μια επάλειψη στο τοστ, για να επισημάνετε τις γεύσεις του μπέικον και τα πιάτα χοιρινού κρέατος, ως μια νόστιμη προσθήκη σε ψημένα γλυκά γλυκά πατάτας, ή να το διπλώσετε σε γεύματα επιδόρπια σας.
-
Κοτόπουλο Waldorf Σάντουιτς
Το TheCrimsonMonkey / Getty Images
Κοτόπουλο και μήλα είναι ένας εκπληκτικά νόστιμος συνδυασμός γεύσης, ειδικά όταν ντυμένος με σέλινο και καρύδια σε ένα σάλτσα μαγιονέζας. Αυτή η συνταγή σάντουιτς παίρνει μια κλασική σαλάτα Chicken Waldorf και το τοποθετεί ανάμεσα σε δύο φέτες σταφίδας, για να κάνει ένα θαυμάσιο και διαφορετικό ελαφρύ γεύμα.
