Δοκιμάστε μία από αυτές τις φανταστικές συνταγές της Ταϊλάνδης και κάντε ψησταριές μέχρι κάτι θαυμάσιο για την οικογένεια και τους φίλους σας. Θα αγαπήσετε το παραδοσιακό satay κοτόπουλου (που δεν πρέπει να χάσετε από κανέναν που αγαπάει ταϊλανδέζικο!), Συν να βρείτε συνταγές για ψάρια στη σχάρα, κοτόπουλο μπάρμπεκιου, γαρίδες στη σχάρα, μπριζόλα και τα πλευρά, λαχανικά στη σχάρα, ακόμη και επιδόρπιο στη σχάρα. Ως μπόνους, πολλές από αυτές τις συνταγές μπορούν να γίνουν στον φούρνο σας ή στην κορυφή της σόμπας σας - ωραίο να γνωρίζετε σε περίπτωση που ο καιρός δεν συνεργαστεί. Απολαμβάνω!
-
Τελική ταϊλανδέζικη μπριζόλα
Ultimate Thai Steak στη σχάρα !. D.Schmidt για About.com
Εάν είστε ένας εραστής μπριζόλας και ποτέ δεν έχετε μια ταϊλανδέζικη μπριζόλα, ετοιμαστείτε να βρείτε τον εαυτό σας γαντζωμένο σε αυτό - και ποτέ δεν καρύκευμα ή marinating μια μπριζόλα με οποιονδήποτε άλλο τρόπο. Αυτό είναι ακριβώς αυτό που συνέβη με τον σύζυγό μου, ο οποίος συνήθιζε να παραγγείλει μπριζόλα τακτικά στα εστιατόρια, αλλά τώρα τα περνά από το μενού επειδή απλά δεν μπορούν να ανταγωνιστούν με αυτή τη συνταγή. Συμφωνώ θερμά. Αυτή η μαρινάδα βασιλεύει υπέρτατη. Δοκιμάστε και θα δείτε τι εννοώ.
-
Ψητό κοτόπουλο με μέλι-σκόρδο στη σχάρα (εύκολο!)
Νόστιμο ταϊλανδέζικο μέλι-σκόρδο κοτόπουλο !. D.Schmidt
Αυτή η ταϊλανδική έκδοση του Honey Garlic Chicken μετατρέπει το συνηθισμένο στήθος κοτόπουλου ή το μηρό σε ένα εκπληκτικό γεύμα γεύσης, καθώς είναι εξαιρετικά εύκολο να το κάνετε. Εδώ έχω ψημένο, αλλά είναι εξίσου υπέροχο ψημένο στο φούρνο σε περίπτωση που ο καιρός δεν συνεργαστεί (και οι δύο μέθοδοι περιλαμβάνονται εδώ). Κάνει ένα υπέροχο δείπνο σερβίρεται μαζί με ρύζι ή πάνω από μια σαλάτα, ή ό, τι πλευρά πιάτα που επιθυμείτε.
-
Καλύτερο ποτέ ταϊλανδέζικο κοτόπουλο λεμονόχορτο ψητό στη σχάρα - παραδοσιακό ταϊλανδέζικο!
Ψητό κοτόπουλο με λεμόνι - καλύτερα ποτέ! (και εύκολο). D.Schmidt για About.com
Αυτό το κοτόπουλο λεμόνι βράζει άλλες συνταγές από το νερό. Επιπλέον είναι πολύ απλό να το κάνετε. Απλά ρίξτε μερικά συστατικά στον επεξεργαστή τροφίμων σας, μαρινάρετε και ψήστε. Στο σπίτι μας, μας αρέσει η μέση-πικάντικη, εξ ου και οι 2 τσίλι στη λίστα των συστατικών, αλλά διστάσετε να το προσαρμόσετε σύμφωνα με το δικό σας μπαχαρικό. Σερβίρετε το με ρύζι ή σαλάτα. δεν υπάρχει ανάγκη για μια πλευρά σάλτσα, είναι ότι flavorful!
-
Η μυστική συνταγή Satay της Mother-in-Law!
Το Ερυθρελάτης
Η πεθερά μου μου έδωσε την άδεια να δημοσιεύσω το satay της στο διαδίκτυο, οπότε δεν είμαι τόσο φτωχός από μια κόρη, όπως ίσως φανταστείτε. Ωστόσο, το οικογενειακό μυστικό της είναι προφανώς μυστικό πλέον - και με μια τέτοια γεύση, δεν πρέπει να είναι μυστικό. Είστε απλά θα αποσταθεροποιηθούν από τη χυμώδη γεύση αυτής της συνταγής satay (καλύτερα από οποιοδήποτε εστιατόριο). Λωρίδες κοτόπουλου ή βοδινού μαριναρισμένα σε μια ειδική ταϊλανδέζικη πάστα, στη συνέχεια σβυθισμένα και ψημένα στη μπάρμπεκιου, ψημένα σε εσωτερική ψησταριά ή ψημένα στο φούρνο σας. Σερβίρετε με την σπιτική σάλτσα φυστικοβούτυρου για την απόλυτη εμπειρία γεύσης (περιλαμβάνεται συνταγή). Ένα εξαιρετικό καλοκαιρινό φαγητό!
-
Αποφλοιώστε και τρώτε σχάρα σχάρας σκόρδου
Αποφλοιώστε και τρώτε ταϊλανδικά γαρίδα γαρίδες (εύκολο να γίνει!). D.Schmidt για About.com
Καλοκαίρι γαρίδες είναι νόστιμο όταν ψητό στη σχάρα, και αυτή η ταϊλανδική έκδοση είναι ιδιαίτερα υπέροχη! Πρέπει να το δοκιμάσετε για να ξέρετε τι μιλάω. Ιδανικό για ένα πάρτι μπάρμπεκιου, αν θέλετε να πάτε casual, ή γκουρμέ! Εξαιρετική ζευγαρώματος είτε με κρύα λάχανο είτε με παγωμένο ποτήρι αγαπημένο λευκό ή ροζ κρασί.
-
Κλασικό ταϊλανδέζικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου (με σάλτσα βρύσης)
Ταϊλανδέζικο παραδοσιακό κοτόπουλο μπάρμπεκιου !. Λαμβάνεται από D.Schmidt για About.com (Copyright)
Εάν έχετε πάει ποτέ στην Ταϊλάνδη, ξέρετε πόσο εκπληκτικό είναι τα γεύματα κοτόπουλου μπάρμπεκιου, είτε είναι μαγειρεμένα σε μια πορσελάνη ή μια φωτιά στην παραλία. Λοιπόν, εδώ είναι η συνταγή απευθείας από την Ταϊλάνδη! Μαριναρισμένο πρώτα σε μια σάλτσα σάλτσας με γλυκόξινη σάλτσα, το κοτόπουλο είναι στη συνέχεια ψημένο στη σχάρα για να τελειώσει. Προσθέστε την υπογραφή γλυκιά, ξινή και πικάντικη σάλτσα δίπλα και οι γεύσεις σας θα χορεύουν σε ελάχιστο χρόνο.
-
Ταϊλανδέζικη σαλάτα με κοτόπουλο με κοκτέιλ λεμονιού και κορίανδρου
Ταϊλανδέζικη σαλάτα με κοτόπουλο στη σχάρα - «κάνει τους άντρες να κλαίνε!». D.Schmidt για About.com
Αυτή η ταϊλανδέζικη σαλάτα κοτόπουλου σχάρας λέγεται ότι κάνει τους άνδρες να μεγαλώνουν (δείτε κριτικές για αυτή τη συνταγή για περισσότερα σχετικά με αυτό!). Ξεκινά με λωρίδες από στήθος κοτόπουλου μαριναρισμένο σε σάλτσα σκόρδου και πιπεριού. Στη συνέχεια, το κοτόπουλο στη σχάρα ψημένο ή ψημένο στον φούρνο. Τοποθετήστε πάνω από ένα κρεβάτι από πράσινα καλοκαίρια που έχει πεταχτεί σε ένα λεμόνι-κορίανδρο-ασβέστιο dressing, κορυφή με ένα πασπαλίζισμα του φρέσκου βασιλικού, και έχετε ένα πλήρες γεύμα που είναι τόσο ταϊλανδικό-νόστιμο, θα θελήσετε να το κάνετε τον αριθμό σας μια σαλάτα αυτή τη σεζόν!
-
Ταϊλάνδης σχάρα στη σχάρα σε μια μαρινάδα Tom Yum
Πνευματικά δικαιώματα Darlene A. Schmidt
Αυτή η γαρίδα της Ταϊλάνδης είναι εξαιρετικά γευστική και είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει όποιον αγαπάει τις γεύσεις της Ταϊλάνδης. Τα χτένια μπορούν επίσης να προστεθούν στα σουβλάκια σας εάν το επιθυμείτε. Αυτή είναι η αγαπημένη συνταγή γαρίδας της συζύγου μου. Δοκίμασε το!
-
Μεγαλύτερος ιππόγλωσσος στη σχάρα
Μεγαλύτερος ιππόγλωσσα σχάρας !. D.Schmidt
Αυτή η ταϊλανδέζικη συνταγή για μπριζόλα μπριζόλα είναι εύκολη και μπορεί να γίνει και με άλλα είδη ψαριών. Η μαρινάδα της Ταϊλάνδης συντίθεται σε λίγα λεπτά, και ως μπόνους, διπλασιάζεται σαν μια σάλτσα βυρσοδεψίας. Αυτή η συνταγή ψαριών στη σχάρα κάνει ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα για κάθε μέρα, αλλά είναι και αρκετά κομψό για να σας εξυπηρετήσει στο επόμενο μπάρμπεκιου ή στο πάρτι μαγειρέματος. Απολαμβάνω!
-
Εύκολη ταϊλανδέζικη μπάρμπεκιου (Νέα!)
Ταϊλάνδης μπάρμπεκιου σάλτσα: σπιτικό και εύκολο !. Λαμβάνεται από D.Schmidt για About.com (Copyright)
Αυτή η συνταγή σπιτικής ταϊλανδέζικης σάλτσας μπάρμπεκιου είναι τόσο εύκολη και πολύ ανώτερη από τις ποικιλίες που έχουν αγοραστεί από το κατάστημα (επίσης υγιεινότερες και λιγότερο δαπανηρές!). Είναι μια σκούρα, γλυκιά γλυκιά σάλτσα που έχει αρκετό καρύκευμα για να κάνει τα κρέατά σας, τα ψάρια ή τα θαλασσινά, τα πλευρά ή απλά παλιά μπιφτέκια γεύση το καλοκαίρι νόστιμο.
-
Κοτόπουλο στη σχάρα με σάλτσα από τσίλι
Ταϊλανδικό μπάρμπεκιου κοτόπουλο με σάλτσα βρύσης. Λήψη από D.Schmidt για About.com
-
Παραδοσιακά ταϊλανδέζικα ψητά ψητά ψάρια με σάλτσα κριθαριού-τσίλι!
Ταϊλανδέζικο ψάρι με ψητά ψάρια και σάλτσα κριθαριού-τσίλι. D.Schmidt για About.com
Αυτή η συνταγή ψαριών μπορεί να γίνει έξω από το μπάρμπεκιου, ή μπορείτε να τηγανίζετε τα ψάρια σε κλειστούς χώρους (ή να τα ψήνετε σε ψησταριά). Θα λατρέψετε την τρυφερότητα των ψαριών σε συνδυασμό με αυτή τη φανταστική σάλτσα, που μπορείτε να φτιάξετε οπουδήποτε, από ήπια σε πιο πικάντικα για να ταιριάξετε το γούστο σας. Και για την συνταγή αυτή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν ολόκληρο το "άσπρο σαρκώδες" ψάρι (εδώ επιλέξαμε την ιριδίζουσα πέστροφα, αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε ολόκληρη τη σούπα, την τσιπούρα, την τάλπαζα, το γκρι κέφαλο ή τα ψάρια της επιλογής σας). ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ!
-
Ταϊλανδέζικο φαράγγι Tofu με σάλτσα αράπικων φιστικιών (Vegan)
Πνευματικά δικαιώματα Darlene A. Schmidt, 08/18/10
Δοκιμάστε αυτό το ταϊλανδικό Tofu Satay για ένα χορτοφαγικό / βέγκαν πιάτο της κύριας πορείας που είναι απίστευτα γευστικό και ολοκληρωμένο από τη διατροφή. Η μαρινάτα satay για αυτό το πιάτο έχει παραδοθεί από την οικογένεια του συζύγου μου για γενιές, πηγαίνει όλος ο τρόπος πίσω στην Ταϊλάνδη και τη βόρεια Μαλαισία, και θα δοκιμάσετε την αυθεντικότητά του! Βεβαιωθείτε ότι το συνδυάσατε με την πραγματική σάλτσα σαλάτας αράπικων φιστικιών - είναι εύκολο να φτιάξετε και να προσθέσετε την τελική πινελιά σε αυτό το υπέροχο vegan πιάτο.
-
Ταϊλανδέζικο σαλάτα κοτόπουλου στη σχάρα
Ταϊλανδέζικο σαλάτα κοτόπουλου στη σχάρα. D.Schmidt για About.com
Αυτή η ταϊλανδέζικη σαλάτα κοτόπουλου είναι εύκολο να φτιάξετε και να σκάσει με γεύση. Ως μπόνους, είναι χαμηλή σε θερμίδες και λίπος ενώ παραμένει εξαιρετικά υψηλή γεύση. Το κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μια ελαφριά μαριναρισμένη πιπεριά, στη συνέχεια στη σχάρα (ή φούρνο-ψητό) και σερβίρεται πάνω από ένα κρεβάτι δροσερό πράσινο μαζί με ένα αψιά ταϊλανδέζικο ντύσιμο.
-
Εύκολος σολομός στη σχάρα (με "No-Cook: Καρύδα Sambal)
Ταϊλανδικό ψητό σολομό με καρύδα Sambal - Εύκολο & εκπληκτικό !. D.Schmidt για About.com
Αυτή η φανταστική συνταγή για τον σολομό στη σχάρα είναι εύκολο να φτιάξετε και να γευτείτε πραγματικά ουράνια. Η ειδική ταϊλανδέζικη μαρινάδα είναι ιδανική για τον πλούτο του σολομού, ενισχύοντας και αναδεικνύοντας όλη τη γεύση της. Αυτή η συνταγή θα σας δείξει πώς να μαγειρεύετε σολομό εύκολα και γρήγορα και περιλαμβάνει πολλές μαγειρικές συμβουλές για να σας βοηθήσουμε να πάρετε το σολομό σας ακριβώς σωστό. Για καλύτερα αποτελέσματα, αναζητήστε άγρια φιλέτα σολομού ή μπριζόλες σολομού. Τελειώστε αυτό το πιάτο με μια σάλτσα καρύδας χωρίς μαγείρεμα και έχετε την τέλεια συνταγή σολομού για το μπάρμπεκιου ή το μαγείρεμα!
-
Ψητό επιδόρπιο: Ανανά "Pops"
Ψητό Ανανά "Pops" !. D.Schmidt για About.com
Ετοιμαστείτε για ένα νέο ταϊλανδέζικο επιδόρπιο που μπορείτε να κάνετε ακριβώς στο μπάρμπεκιου σας; Στη συνέχεια, δοκιμάστε αυτή την εύκολη συνταγή για επιδόρπιο ανανά ανανά! Το φανταστικό είναι ο μόνος τρόπος για να περιγράψετε τη γεύση αυτής της φρέσκιας ιδέας επιδόρπιο. Περιλαμβάνει όλες τις οδηγίες που θα χρειαστεί να αγοράσετε και να κόψετε ένα φρέσκο ανανά (είναι πολύ εύκολο να το κάνετε!). Ενώ είναι διασκεδαστικό για φαγητό, αυτό μπορεί επίσης να είναι ένα πολύ γκουρμέ επιδόρπιο, ειδικά όταν ντυμένος με κομμένη καρύδα και σε συνδυασμό με μια σάλτσα κουκουτσιού βουτιά (συμπεριλαμβάνεται συνταγή). Επίσης, περιλαμβάνει συμβουλές μακιγιάζ, ώστε να μπορείτε να εξυπηρετήσετε εύκολα αυτή τη συνταγή επιδόρπιο στο επόμενο μπάρμπεκιου ή δείπνο σας.
-
Τι είναι ο Satay; - Satay Επεξήγηση + Συνταγή Satay
D.Schmidt για About.com
Εάν έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι είναι satay, ακριβώς, εδώ είναι η ευκαιρία σας να μάθετε - συν, πάρτε μια πραγματική συνταγή Σατάι Ταϊλάνδης την ίδια στιγμή. Εδώ είναι η μεγαλύτερη ψησταριά στον κόσμο!
