Πώς να ρίξετε ένα πάρτι τάπας

Βαρκελώνη και πέρα: Σχεδιάζοντας το τέλειο πάρτι Tapas

Getty Images

Προτάσεις για την επόμενη σας συγκέντρωση; Ο καθένας αγαπά τα σνακ ταπάσματος, τα καναπεδάκια ή τις μικρές πινακίδες που μπορεί να είναι κρύες (π.χ. μικτές ελιές και ισπανικά τυριά) ή ζεστό (π.χ., patatas bravas ) -για την παρασκευή μιας σέικερ γύρω από αυτά τα μερίδια. Φυσικά, θα θελήσετε να πλύνετε όλη αυτή τη γευστικότητα με κάποιες γευστικές γεύσεις. Και τότε υπάρχει η απαιτούμενη διακόσμηση και διασκέδαση. Έτσι, για να σας βοηθήσουμε να ξεκινήσετε, έχουμε βάλει μαζί έναν οδηγό με όλα όσα χρειάζεστε για να ρίξετε ένα υπέροχο πάρτι τάπας.

Προσκλήσεις

FrankieBearDesigns / Etsy

Οι προσκλήσεις προσφέρουν στους επισκέπτες μια γεύση από αυτά που μπορείτε να περιμένετε στο επερχόμενο γεγονός. Πόσο σπουδαίοι είναι αυτοί οι θεματικοί προσκεκλημένοι από το FrankieBearDesigns; Οι φίλοι σας θα ξέρουν αμέσως ότι είναι έτοιμοι για μια γιορτή με πολλά φαγητά και διασκέδαση.

ΜΟΥΣΙΚΗ

SofiLayla / Pixabay

Η μουσική βοηθά να ρυθμίσετε τη διάθεση για τη φιέστα σας. Μεταβείτε σε πάρτι στην Ισπανία κάνοντας μια λίστα αναπαραγωγής φλαμένκο και κλασική κιθάρα. Ή πάρτε τις εικασίες από αυτό και ενεργοποιήστε μια λίστα αναπαραγωγής Spotify.

Ντεκόρ

Ryan Strong / Ένα όμορφο χάος

Ξεκινήστε με ένα ζωντανό χρωματικό σχέδιο. Spice πράγματα με εορταστικές τόνους, όπως φούντες φούντα, streamers, ανεμιστήρες χαρτί, και φωτεινά άνθη. Τα φώτα Twinkly προσθέτουν έναν αέρα ρομαντισμού σε κάθε υπαίθριο χώρο, είτε πρόκειται για αυλή, βεράντα, αίθριο ή στέγη.

Tablescape

Pier 1

Δημιουργήστε ένα πινάκο για να επισημάνετε τα νόστιμα πιάτα σας. Σχεδιάζοντας μια καθιστική υπόθεση; Ένας μακρύς πίνακας λειτουργεί καλύτερα για δείπνο. Serve tapas σε κεραμικές πιατέλες ή επιλέξτε ξύλο ή σχιστόλιθο για μια πιο ρουστίκ αισθητική. Ζωντανά φυτικά κεντήματα, πολύχρωμες χαρτοπετσέτες και κεριά μέχρι την ατμόσφαιρα.

Μπουφές

Θα γεμίσει / Getty

Οι μικρές πλάκες είναι επίσης τέλεια για μια πιο χαλαρή συγκέντρωση. Για αυτόν τον τύπο σχέσης προτείνουμε μπουφέ σε ισπανικό στιλ. Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με έναν πίνακα με ορεκτικά Instagram, καθώς και μια ποικιλία από εύχρηστα αντικείμενα που δεν χρειάζονται ένα πιρούνι και ένα μαχαίρι. Ο Montados και ο Banderillas είναι ιδανικοί για αυτό το είδος εκδήλωσης.

Τροφή

Φωτογραφία του Ramón Espelt μέσω της Getty Images

Όταν πρόκειται για ένα ραντεβού τάπας, είναι όλα σχετικά με το φαγητό, οπότε ο σχεδιασμός του μενού είναι καθοριστικός. Θα θελήσετε να επιλέξετε μια σειρά από κοινόχρηστα με βάση τον αριθμό των επισκεπτών, τις προτιμήσεις διατροφής και τη μορφή του fête σας (δείπνο καθισμάτων εναντίον περιστασιακών κοκτέιλ). Παρακάτω παραθέτουμε μερικές από τις αγαπημένες μας δελεαστικές συνταγές τάπας.

• Croquetas de Jamon y Queso - Κροκέτες με τυρί και τυρί Gambas al Ajillo - Γαρίδες σε ελαιόλαδο και σκόρδο Tortilla Española - Ομελέτα με πατάτα και κρεμμύδι, θεωρούμενη ως το εθνικό πιάτο της Ισπανίας Pulpo Gallego - Χταπόδι με ψητά χταπόδιαΤιγκρέδες - Γεμιστά μύδια που είναι παχιά και τηγανητάSalmorejo - Ψωμί σούπα ντομάτας που είναι χορτοφαγική και ωραία για το καλοκαίρι Σολομός Ahumado Con Queso Blando - καπνιστό σολομό και τυρί κρέμας σε μπαγκέτα Patatas Alioli - Τηγανητές πατάτες γεμισμένες με ζεστή, κρεμώδη σάλτσα garlicky

PS Μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε αυτά τα βασικά ισπανικά υλικά.

Επιδόρπιο

Dorling Kindersley / Getty Images

Ακριβώς επειδή τα αλμυρά πράγματα είναι το αστέρι δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να εκπτωτικά επιδόρπια. Αργότερα , οι παστελερια ( ζαχαροπλαστεια) φημίζονται για κάποιο λόγο. Τελειώστε το γεύμα σας με τους επισκέπτες σε ισπανικά γλυκά όπως το Turrón (καραμέλα αμυγδάλου αμυγδάλου-παραδοσιακά απολαύσαμε τα Χριστούγεννα αλλά γευστικά το χρόνο) ή το Bunuelos de Viento Ένα άλλο εγγυημένο πλήθος-ευχαρίστηση είναι flan ( κρέμα βανίλια αυγό, ολοκληρώνεται με σάλτσα καραμέλας).

Κρασί

Jill111 / Pixabay

Τα ισπανικά κρασιά αποτελούν ένα θαυμάσιο συμπλήρωμα των τάπας. Ρυθμίστε μερικά κόκκινα μπουκάλια και κρασί στο τραπέζι ή διοχετεύστε το εσωτερικό σας sommelier με μια προοδευτική γεύση. Το αφρώδες vino έρχεται σε πολλά στυλ. Χωρίς αμφιβολία, είστε εξοικειωμένοι με την Champagne, αλλά τι γίνεται με το Cava (ή το champán όπως είναι γνωστό); Φτιαγμένο με την ίδια μέθοδο με το διάσημο γαλλικό fizzer, αυτό το οικονομικά προσιτό από την Ισπανία, ζευγάρι θαυμάσια με γνήσιες λιχουδιές όπως τυρί manchego, ελιές, αμύγδαλα, ζαμπόν serrano και τηγανητά ψάρια. Οι φίλοι των τραγανών λευκών θα πρέπει να δοκιμάσουν το Albarino, γνωστό για την οξύτητά του και τις δροσιστικές γεύσεις φρούτων. Αν σας αρέσει το Cabernet Sauvignon και το Pinot Noir, θα αγαπήσετε το Tempranillo, ένα γεμάτο ποικιλίες σταφυλιών που αναπτύσσεται στις βόρειες περιοχές της Rioja και της Ribera del Duero.

Sangria

Το Ερυθρελάτης

Το Sangria είναι ένα δημοφιλές ισπανικό κοκτέιλ με κρασί, φρούτα και οινοπνευματώδη ποτά. Δεν έχει μόνο μεγάλη γεύση, αλλά είναι εξαιρετικά απλή και προσαρμόσιμη. Επιλέξτε ένα κλασικό κόκκινο σαγγρικό ή πηγαίνετε στο εποχιακό άλσος με λευκό ροδάκινο και σαγγριά μέντας. Αυτή η γροθιά που είναι έτοιμη για πάρτι γίνεται καλύτερα μπροστά και ψύχεται όλη τη νύχτα για να επιτρέψει όλες τις γεύσεις να έρθουν μαζί. Αναμίξτε μια μεγάλη παρτίδα την προηγούμενη μέρα και προσθέστε μια πιτσιλιά seltzer πριν από την εξυπηρέτηση. (Τελευταία σουνιέρα; Δοκιμάστε αυτή τη στιγμιαία συνταγή sangria.)

Ποτίστρες ποτών

Debbiedeboo / Pixabay

Εμφανίστε τη σαγγαρία, ή το agua fresca για εκείνους που δεν απορροφούν, σε μεγάλες διανομείς ποτών ή στάμνες και αφήστε τους επισκέπτες σας να βοηθήσουν τους εαυτούς τους. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να περάσετε λιγότερο χρόνο παίζοντας μπάρμαν και περισσότερο χρόνο ανακατεύοντας με τους φίλους σας.

Ψυχαγωγία

Kliempictures / Pixabay

Μεταξύ της απόλαυσης και της απογεύματος, μεταχειρίστε τους επισκέπτες σας σε μερικά ισπανικά παιχνίδια και ψυχαγωγία. Ποιος καλύτερος τρόπος να θυμάσαι το πάρτι απ 'ό, τι οι φωτογραφίες; Δημιουργήστε έναν ειδικό χώρο για φωτογραφικές εκτυπώσεις με φόντο DIY και λίγα στηρίγματα, τα οποία μπορείτε να δημιουργήσετε ή να αγοράσετε στο διαδίκτυο και να τυπώσετε στο σπίτι (ελέγξτε αυτές τις στιγμιαίες ψηφιακές λήψεις από το HappyFiestaDesign). Οι Piñatas συσχετίζονται συχνότερα με το Μεξικό, αλλά η παράδοση χρονολογείται από τον 14ο αιώνα στην Ισπανία. Αυτές οι δημιουργίες papier mâché είναι διασκεδαστικές για παιδιά και ενήλικες όλων των ηλικιών. Γεμίστε με καραμέλες και άλλα εορταστικά μπιχλιμπίδια.