MargJohnsonVA / Twenty20
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 2 κιλά (6 μερίδες)
Η λεμονάδα Agave είναι μια ιδιαίτερη απόλαυση για ζεστό καιρό και είναι πολύ εύκολο να το κάνετε. Αυτό είναι το τέλειο ποτό για διασκέδαση το καλοκαίρι. Μπορεί επίσης να αποθηκευτεί στο ψυγείο έτσι ώστε η οικογένειά σας να μπορεί να το απολαύσει όποτε χρειάζεται ένα αναζωογονητικό ποτό.
Αντί για τη ζάχαρη που χρησιμοποιείται συνήθως για τη γλύκανση της σπιτικής λεμονάδας, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί νέκταρ αγαύης. Είναι μια ωραία αλλαγή επειδή το γλυκαντικό δίνει στο ποτό ένα πλουσιότερο προφίλ που είναι υπέροχο ενάντια στα φωτεινά εσπεριδοειδή. Το τζίντζερ και το μέντα φέρνουν επίσης ενδιαφέρουσες γεύσεις και κάνουν αυτή τη συνταγή να ξεχωρίζει από τους περισσότερους.
Συστατικά
- 1 1/2 φλιτζάνια χυμό λεμονιού (φρέσκο · περίπου 6 λεμόνια)
- 6 φλιτζάνια νερό
- 3/4 φλιτζάνι νέκταρ αγαύης (ή γεύση)
- 1 κουταλιά της σούπας τζίντζερ (φρέσκο, λεπτώς τριμμένο)
- Γαρνίρισμα: φύλλα μέντας (νωπά)
- Γαρνίρισμα: λεμόνι (λεπτές σε φέτες)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Ανακατέψτε μαζί το χυμό λεμονιού, το νερό και το νέκταρ αγαύης.
Ανακατέψτε το τριμμένο τζίντζερ (εάν το επιθυμείτε) και ψήστε καλά.
Σερβίρετε με φύλλα μέντας και πολύ λεπτές λεμονιές.
Υπόδειξη
Όπως κάθε λεμονάδα, υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να προσαρμόσετε αυτή τη συνταγή. Από αφρώδη έως φρουτώδη, ακόμη και αναμειγμένα σε ένα Arnold Palmer, οι δυνατότητες είναι ατελείωτες.
Παραλλαγές συνταγών
- Είναι εύκολο να μεταμορφώσετε αυτή τη συνταγή σε μια αφρώδη λεμονάδα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να χρησιμοποιήσετε το αφρώδες νερό αντί για το αδιάβατο νερό. Διατηρήστε την ίδια μέτρηση και σερβίρετε τα ποτά με λεμονιές, απλά φροντίστε να το πιείτε αμέσως πριν χάσει την ενανθράκωση. Για μια διασκεδαστική συστροφή, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας σιρόπι. Η φυτική γεύση είναι μια ωραία βάση για ένα απλό κοκτέιλ βότκας. Μια άλλη επιλογή είναι να παραλείψετε το τζίντζερ και να το γλυκάνετε με γρεναδίνη ή σιρόπι βατόμουρου. Με αυτό το μείγμα, μπορείτε να το μετατρέψετε σε κοκτέιλ με ένα πλάνο από το αγαπημένο σας ρούμι. Δεν χρειάζεται να περιορίσετε τον εαυτό σας στα λεμόνια της λεμονάδας σας. Μπορείτε να το δώσετε μια νέα γεύση, αντικαθιστώντας με 1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού με ασβέστη ή άλλο εσπεριδοειδές. Σερβίρετε αυτό με μια φρέσκια κλωστή από μέντα και μια γαρνιτούρα των εποχιακών μούρων. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε ίσα μέρη χυμού ασβέστη και χυμό μανταρίνι. Γαρνίρετε αυτό με μέντα, βατόμουρα και σμέουρα. Η αφρώδης έκδοση είναι ιδανική για κοκτέιλ. Δημιουργήστε μια ενδιαφέρουσα ροζ λεμονάδα χρησιμοποιώντας 1 φλιτζάνι κόκκινο χυμό γκρέιπφρουτ και 1/2 φλιτζάνι χυμό ασβέστη αντί για το λεμόνι. Προσθέστε αρκετό χυμό βατόμουρου ή ροδιού για να φτιάξετε το μείγμα ροζ όπως θέλετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- λεμονάδα
- Αμερικανός
- cookout
- ποτό
