Diana Rattray
- Σύνολο: 8 ώρες 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 8 ώρες
- Απόδοση: 8 σάντουιτς (8 μερίδες)
Τα μαγειρεμένα σάντουιτς χοιρινού κρέατος γίνονται τόσο εύκολα στη βραδεία κουζίνα και το τραβηγμένο χοιρινό είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλήθος. Ένα μικρό μέλι και μια εξόρμηση πιπεριού καγιέν προσθέτουν γεύση στην αγορά σάλτσα μπάρμπεκιου.
Συστατικά
- 1 κοτσάνι χωρίς κόκαλα (περίπου 2 1/2 έως 3 λίβρες)
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 φιάλη (12 ουγγιές) σάλτσα μπάρμπεκιου
- 3 με 4 κουταλιές της σούπας μέλι
- Dash πιπέρι καγιέν
- 8 κυλίνδρους σάντουιτς
- Προαιρετικά: κολοκύθα
Βήματα για να το κάνετε
Τοποθετήστε τον ώμο του χοιρινού κρέατος σε μια ελαφρώς λιπαρή 3 1/2 έως 5-τετραγωνική βραστήρα.
Συνδυάστε το κρεμμύδι, τη σάλτσα μπάρμπεκιου, το μέλι και το ζεστό πιπέρι. ρίξτε πάνω από ψητό.
Καλύψτε και μαγειρέψτε τη ρύθμιση LOW για 7 έως 9 ώρες.
Σερβίρετε σε κουλούρια, συμπληρώνετε με ζαχαροκάλαμο αν θέλετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- Πιπέρι
- είσοδος
- νότιος
- οικογενειακό δείπνο
