S & C Design Studios
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα)
Το ξινό μαρτίνι συναντά το ιρλανδικό ουίσκι σε αυτή τη διασκεδαστική και πολύ ζωντανή συνταγή κοκτέιλ. Το πράσινο κοκτέιλ μήλου του Δουβλίνου είναι ένα ιδανικό ποτό για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Και πάλι, είναι επίσης τέλειο αν αισθάνεστε απλά να ρίχνετε λίγο ουίσκι στο appletini σας.
Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή και απαιτεί μόνο τρία συστατικά. Η μετατροπή από τη βότκα που χρησιμοποιείται στο μέσο μαρτίνι μήλων σε ιρλανδικό ουίσκι κάνει μια τεράστια διαφορά. Προσθέτει ένα βάθος στη γεύση που είναι αδύνατο να πάρει από το καθαρό υγρό.
Επίσης, να είστε βέβαιος να χρησιμοποιήσετε λευκό χυμό βακκίνιων και πράσινο ξινό σαμπάνια μήλου. Αυτός ο συγκεκριμένος συνδυασμός είναι υπεύθυνος για την παραγωγή του λαμπρού πράσινου χρώματος που κάνει αυτό το ποτό να φαίνεται τόσο μεγάλο όσο γεύεται.
Συστατικά
- 2 ουγκιές ιρλανδικό ουίσκι (Michael Collins)
- 1 ουγκιά σόγιας μήλου
- 2 ουγκιές λευκό χυμό βακκίνιο
- Γαρνίρισμα: φέτα μήλου
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Ρίξτε τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο.
Ανακινήστε έντονα για 30 δευτερόλεπτα.
Στερεοποιήστε σε ένα κρύο ποτήρι κοκτέιλ.
Γαρνίρετε με φρέσκο κομμάτι μήλου.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Υπόδειξη
- Βάλτε φέτες μήλου σε χυμό λεμονιού αμέσως μετά την κοπή τους για να μην τους γίνει κίτρινο.
Το ιρλανδικό ουίσκι
Ο Michael Collins είναι το προτεινόμενο ιρλανδικό ουίσκι για αυτό το κοκτέιλ, αν και τα ζητήματα παραγωγής τα τελευταία χρόνια έχουν δυσκολίες στην εξεύρεση. Είναι πιθανό ότι θα χρειαστεί να βρείτε ένα υποκατάστατο. Σχεδόν κάθε ιρλανδικό ουίσκι θα λειτουργήσει τέλεια, αλλά οι Bushmills, Jameson και Kilbeggan θα ήταν όλες εξαιρετικές επιλογές.
Η Apple Schnapps
Η ξινή σκιάπ μήλου δίνει σε αυτό το κοκτέιλ το όμορφο πράσινο χρώμα του και υπάρχουν πολλές διαθέσιμες επιλογές. Ενώ η DeKuyper Apple Pucker μπορεί να είναι η πρώτη μάρκα που έρχεται στο μυαλό, δοκιμάστε μερικά από τα premium brands όπως Bols, Deauville και Gabriel Boudier. Οποιαδήποτε από αυτές θα είναι μια σημαντική αναβάθμιση και θα δημιουργήσει μια καλύτερη ισορροπία της γεύσης στο τελικό ποτό.
Ο χυμός Cranberry
Ο λευκός χυμός των βακκίνιων είναι απαραίτητος για να επιτρέψει στα σαμπουάν να ελέγξουν το χρώμα του ποτού και έχει και άλλα οφέλη. Αυτός ο καθαρός χυμός των βακκίνιων δεν είναι τόσο γλυκός όσο ο δημοφιλέστερος κόκκινος χυμός, ο οποίος είναι σημαντικός λόγω της πολύ γλυκιάς γεύσης των σναπών μήλων. Αυτό μπορεί να είναι ένας δύσκολος χυμός για να βρεθεί στην αγορά, αλλά ένα καλό μπακάλικο πρέπει να έχει τουλάχιστον μία επιλογή.
Πόσο ισχυρή είναι η κοκτέιλ Apple Green Apple;
Η δύναμη αυτού του κοκτέιλ θα εξαρτηθεί από την επιλογή υγρών. Για να σας δώσω μια γενική ιδέα, ας υποθέσουμε ότι το ιρλανδικό ουίσκι σας είναι 80 απόδειξη και το μήλο σακχαρώδη 34 απόδειξη. Σε αυτή την περίπτωση, το τελικό κοκτέιλ θα ήταν μόλις περίπου 17 τοις εκατό αλκοόλ κατ 'όγκο (34 απόδειξη). Αυτό είναι σχετικά ήπιο για ποτά στυλ μαρτίνι και μπορούμε να ευχαριστήσουμε την αφθονία του χυμού για την εξημέρωσή του.
Συνταγή Ετικέτες:
- μήλο
- Αμερικανός
- κόμμα
- κοκτέιλ
