S & C Design Studios
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 25 μερίδες
Ιδανικό για κάθε ιδιαίτερη περίσταση, αυτή η αφρώδη γροθιά γροθιά είναι απίστευτα εύκολο να φτιάξετε και να δοκιμάσετε σαν λεμονάδα από βακκίνιο. Είναι μια ιδανική γεύση για την εξουδετέρωση των διθυμών των επισκεπτών σε γάμους, πάρτι αποφοίτησης και άλλους εορτασμούς όπου απαιτείται μη αλκοολούχο ποτό.
Η συνταγή είναι πολύ απλή: ένα μείγμα ροζ λεμονάδας και χυμού βακκίνιων που μπορεί να ενισχυθεί με διάφορους τρόπους. Αν και μπορεί να εξυπηρετήσει έως και 25 μερίδες (4 ουγκιές), μπορείτε εύκολα να το προσαρμόσετε για τα μεγαλύτερα ή μικρότερα πλήθη. Μπορείτε ακόμη να αποθηκεύσετε τη μεικτή βάση του χυμού στο ψυγείο και να προσθέσετε νερό με λάμψη όποτε θέλετε. Αυτό κάνει μια υπέροχη καθημερινή γροθιά για την οικογένεια επίσης.
Όχι μόνο είναι η γροθιά νόστιμο και απλό, είναι επίσης φθηνό. Τα παιδιά θα αγαπήσουν τη φρουτώδη γεύση και το αφρώδες νερό του δίνει μια ορισμένη κομψότητα που θα εντυπωσιάσει τους ενήλικους επισκέπτες σας. Δεν θα γνωρίζουν καν πόσο εύκολο ήταν ή πόσα χρήματα σώσατε.
Συστατικά
- 2 κιλά χυμός βακκίνιων (διατηρημένο με απλή ψύξη)
- 1 (6 ουγκιά) μπορεί να παγωμένο ροζ λεμονάδα συμπύκνωμα (απόψυξη)
- 1 ανθρακικό / 1 λίτρο αφρώδες νερό (διατηρημένο με απλή ψύξη)
- Γαρνίρισμα: εσπεριδοειδή ή εποχιακά φρούτα
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Σε ένα μεγάλο μπολ γροθιά, συνδυάστε το χυμό των βακκίνιων και το συμπύκνωμα λεμονάδας.
Το Ερυθρελάτης
Ανακατέψτε στο αφρώδες νερό.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε αμέσως και γαρνίρετε με εσπεριδοειδή ή εποχιακά φρούτα, αν θέλετε.
Το Ερυθρελάτης
Απολαμβάνω!
Συμβουλές
- Αν θέλετε να ξεκινήσετε, μπορείτε να αναμίξετε το χυμό και τη λεμονάδα εκ των προτέρων και να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο. Για να βεβαιωθείτε ότι η σόδα σας δεν χάνει την ενανθράκισή της, χύστε την αμέσως πριν την σερβίρετε. Επίσης, ο πάγος δεν απαιτείται αν χρησιμοποιείτε παγωμένα συστατικά.
Επιλέξτε χυμούς σας
Ο λόγος που αυτή η γροθιά είναι τόσο εύκολη είναι ότι σχεδιάστηκε για να λειτουργεί με κατεψυγμένα συμπυκνώματα χυμού. Ένα ταξίδι στο καταφύγιο καταψύκτη του μπακάλικου μπορεί να προσφέρει τον χυμό των βακκίνιων και τη ροζ λεμονάδα που χρειάζεστε.
Όταν πρόκειται για το χυμό των βακκίνιων, έχετε μερικές επιλογές. Το ένα είναι ένα παγωμένο κοκτέιλ χυμού βακκίνιων, το οποίο τυπικά περιλαμβάνει μερικά άλλα φρούτα με το βακκίνιο που κυριαρχεί στο μείγμα. Αν πάτε αυτή τη διαδρομή, ανακατέψτε τον κατεψυγμένο χυμό σύμφωνα με τις οδηγίες και βεβαιωθείτε ότι έχετε διπλασιαστεί ότι θα αποδώσουν τουλάχιστον δύο κιλά αφού αραιωθούν με νερό.
Η άλλη επιλογή σας είναι να πάτε με ένα εμφιαλωμένο χυμό βακκίνιο που είναι έτοιμο να πάει. Μία φιάλη των 60 ουγκιών (το μέσο μέγεθος) είναι σχεδόν δύο τετραγωνικά (1.875 quarts για να είναι ακριβή), έτσι θα θέλετε να προσθέσετε περίπου 4 ουγγιές ή 1/2 φλιτζάνι από ένα δεύτερο μπουκάλι.
Επίσης, μην φοβάστε να χρησιμοποιήσετε τα μείγματα χυμού βακκίνιων που είναι τόσο κοινά στο διάδρομο χυμών. Από βακκίνιο-βατόμουρο έως βακκίνιο-κεράσι, σχεδόν κάθε φρουτώδες μίγμα θα δουλέψει εξαιρετικά σε αυτή τη γροθιά.
Επιλέξτε το αφρώδες νερό
Έχετε πολλές επιλογές όταν πρόκειται για αφρώδες νερό επίσης. Επιλέξτε ένα πρότυπο αφρώδες νερό ή σόδα club για μια ωραία, ουδέτερη γεύση. Εάν θέλετε να προσθέσετε μια μικρή γλυκύτητα, γυρίστε σε μια ελαφρώς αρωματισμένη σόδα όπως το τζίντζερ ή σε οποιαδήποτε από τις επιλογές σόδας εσπεριδοειδών στο κατάστημα.
Με την αυξημένη διαθεσιμότητα των γευστικών αφρωδών υδάτων σήμερα, έχετε επίσης μερικές μεγάλες ευκαιρίες να δώσετε στη γροθιά ένα επιπλέον στρώμα γεύσης. Οι μάρκες όπως το LaCroix προσφέρουν κάποια διασκεδαστικά αφρώδη νερά με μια ποικιλία γεύσεων φρούτων, από πεπόνια σε μούρα και μερικά ενδιαφέροντα μείγματα. Πηγαίνετε εξωτικά όσο θέλετε, επειδή αυτή η γροθιά είναι η τέλεια βάση για πειραματισμό.
Συνταγή Ετικέτες:
- γροθιά
- γροθιά γροθιά
- Αμερικανός
- γενέθλια
