Το βουτυρόγαλα είναι το υγρό που έχει απομείνει μετά την ανάμειξη του γάλακτος στο βούτυρο. Το υγρό, όταν προστίθεται στις συνταγές ψωμιού, δίνει στο ψωμί μια πλούσια, βουτυρώδη γεύση που απλά δεν μπορεί να χτυπηθεί.
-
Συνταγή ψωμιού βουτυρώδους
https://www.thespruceeats.com/thmb/1Q1aK3if1STGPx7TD9b1ls61P78=/4827x3620/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-596071862-58a6fdfc5f9b58a3c91be2b5.jpg">
Getty Images / StockFood
Αυτή είναι η πιο βασική από τις συνταγές βουτύρου βουτύρου. Εάν ποτέ δεν έχετε δοκιμάσει ή δοκιμάσει το βουτυρογάλαμα πριν, ξεκινήστε με αυτή την εύκολη συνταγή.
-
Μπισκότα από βουτυρόγαλα
Αυτά τα μπισκότα εύκολης πτώσης είναι υπέροχα όταν σερβίρονται με ένα κοτόπουλο δείπνο. Τα απομεινάρια μπορούν να ζεσταίνονται το πρωί και σερβίρονται με ζελέ ή μαρμελάδα για πρωινό.