Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 35 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 25 λεπτά
- Απόδοση: 3 έως 4 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 1293 | Θερμίδες |
| 50g | Λίπος |
| 113g | Οι υδατάνθρακες |
| 93g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 3 έως 4 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 1293 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 50g | 64% |
| Κορεσμένο λίπος 15g | 74% |
| Χοληστερόλη 227mg | 76% |
| Νάτριο 632mg | 27% |
| Σύνολο υδατανθράκων 113g | 41% |
| Διαιτητικές ίνες 8g | 27% |
| Πρωτεΐνη 93g | |
| Ασβέστιο 387 mg | 30% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτό το πολύχρωμο ζυμαρικό ενός κουτιού είναι γρήγορο, απλό και ικανοποιητικό. Αφήστε τα χειροποίητα να μαγειρέψουν ενώ προετοιμάζετε τα υπόλοιπα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα al dente ζυμαρικά για να σοτάρετε το σκόρδο, το κοτόπουλο και τα λαχανικά - γρήγορα μαγειρεμένα σε ένα τραγανό φινίρισμα. Ανακατεύοντας μαζί με τριμμένο τυρί παρμεζάνα, είναι ισορροπημένο και παρήγορο.
Κάντε κλικ στο κουμπί Αναπαραγωγή για να δείτε αυτή τη συνταγή έρχονται μαζί
Συστατικά
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 3 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
- 2 στήθη κοτόπουλου (κομμένα σε τεμάχια ή σε προσφορές)
- 2 φλιτζάνια σπαράγγια (αφαιρέστε τα σκληρά άκρα και κόψτε)
- 1 φλιτζάνι ντοματάκια κεράσι
- 1 φλιτζάνι καρότα (λεπτό σε φέτες)
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινα τσίλι νιφάδες
- 4 φλιτζάνια ζυμαρικά (της επιλογής σας)
- 1 φλιτζάνι φρέσκο τυρί παρμεζάνα
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Θερμάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμότητα. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε μέχρι να χρυσή και αρωματική.
Το Ερυθρελάτης
Προσθέστε κοτόπουλο και μαγειρέψτε.
Το Ερυθρελάτης
Προσθέστε τα σπαράγγια, τις ντομάτες, τα καρότα, το αλάτι και το πιπέρι. Μαγειρέψτε έως ότου τα σπαράγγια και τα καρότα μαλακώσουν και μαγειρευτούν.
Το Ερυθρελάτης
Προσθέστε ζυμαρικά και παρμεζάνα. Ανακατέψτε να συνδυάσετε και να λιώσετε το τυρί. Προσθέστε περισσότερο αλάτι και πιπέρι στη γεύση.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- Κοτόπουλο
- σκόρδο ζυμαρικά κοτόπουλου
- βραδινό
- Αμερικανός
