Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Απόδοση: 2 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 473 | Θερμίδες |
| 8g | Λίπος |
| 85g | Οι υδατάνθρακες |
| 14g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 2 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 473 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 8g | 10% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 9% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 905mg | 39% |
| Συνολικοί υδατάνθρακες 85g | 31% |
| Διαιτητικές ίνες 7g | 25% |
| Πρωτεΐνη 14g | |
| Ασβέστιο 176 mg | 14% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Όταν πρόκειται για αυτή τη συνταγή ζυμαρικών ζυμαρικών vegan, είναι εύκολο και γρήγορο, χορτοφαγικό και vegan και είναι νόστιμο, αλλά σίγουρα δεν είναι φανταστικό. Δεν είναι αρκετά μακαρόνια και τυρί, αλλά αν είστε λαχταριστές για mac και τυρί, αυτό είναι ο γρήγορος και εύκολος vegan τρόπος για να ικανοποιήσετε αυτή την λαχτάρα: ένα απλό πιάτο ζυμαρικών σε μια λευκή σάλτσα ή ροζ, φτιαγμένο με γάλα σόγιας, αλεύρι και λάδι, και με άφθονο τυρί γεύση από τη θρεπτική μαγιά.
Προσθέστε λίγο σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού ή επιπλέον αλάτι εάν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή ζυμαρικών ζυμαρικών και πιστεύετε ότι κάτι ακόμα λείπει. Ή, ξεριζώστε με μερικά κατεψυγμένα μπιζέλια, φρέσκο μπρόκολο, μια χούφτα σπανάκι ή ψιλοκομμένες ντομάτες. Εάν δεν ανησυχείτε για το λίπος, προσθέστε περίπου μια κουταλιά της σούπας βανίγκας μαργαρίνης ή κρέμας βανίγκας για μια παχύτερη και κρεμώδη σάλτσα.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι ζυμαρικό (προψημένο)
- 1 κουταλιά της σούπας. λάδι (το ελαιόλαδο είναι καλύτερο, αλλά οποιοδήποτε είδος είναι καλό)
- 1 κουτ. αλεύρι
- 2/3 φλιτζάνι γάλα σόγιας
- 1/4 φλιτζάνι θρεπτική ζύμη
- Προαιρετικά: 1/2 κουτ. μουστάρδα
- 1/2 κουτ. σκόνη σκόρδου
- Αλάτι (για γεύση)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
Αρχικά, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Ετοιμάστε τη σάλτσα ενώ τα μακαρόνια σας μαγειρεύουν.
Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
Ζεσταίνουμε το λάδι σε χαμηλή φωτιά και στη συνέχεια ανακατεύουμε στο αλεύρι για να κάνουμε μια πάστα.
Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
Προσθέστε αργά στο γάλα σόγιας και θερμότητα, ανακατεύοντας συχνά, μέχρις ότου σχεδόν πάχυνση.
Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
Στη συνέχεια, ανακατέψτε τη θρεπτική μαγιά, μουστάρδα, σκόρδο και αλάτι.
Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
Αφήνουμε να ζεσταθεί για ένα ή δύο λεπτά, στη συνέχεια ανακατεύουμε σε μαγειρεμένα ζυμαρικά. Ρυθμίστε τα καρυκεύματα με γεύση
Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
Σερβίρετε σε κύπελλα.
Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
Απολαμβάνω!
Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
Δείτε επίσης:
- Σόγια
- είσοδος
- Αμερικανός
Συνταγή Ετικέτες:
