Katie Johnson / Getty Images
- Σύνολο: 22 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 12 λεπτά
- Απόδοση: 36 cookies (εξυπηρετεί 9)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 373 | Θερμίδες |
| 24g | Λίπος |
| 35g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 36 cookies (εξυπηρετεί 9) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 373 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 24g | 31% |
| Κορεσμένο λίπος 14g | 70% |
| Χοληστερόλη 155mg | 52% |
| Νάτριο 511 mg | 22% |
| Σύνολο υδατανθράκων 35g | 13% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 3% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 72 mg | 6% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Όποτε τα παιδιά σας θέλουν να κάνουν μπισκότα ζάχαρης, τραβήξτε έξω αυτή τη συνταγή. Επειδή είναι μπισκότα ζάχαρης σταγόνα, δεν υπάρχει καμία ανάγκη να κυλήσει τη ζύμη, καθιστώντας αυτά τα cookies γρήγορα και εύκολα να απολαύσετε. Αυτή η συνταγή κάνει μαλακά, ζαχαρούχα μπισκότα ζάχαρης, και τα παιδιά μπορούν ακόμα να τα διακοσμήσουν με ψεκασμούς ή ακόμα και κερασάκι.
Συστατικά
- 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1 κουταλάκι αλάτι kosher
- 1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακωμένο
- 1 1/4 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Χρωματιστά ψεκάσματα για γεύση
Βήματα για να το κάνετε
Κοσκινίστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και αλάτι. Αφήνω στην άκρη.
Βούτυρο κρέμας και ζάχαρη μαζί με ένα ηλεκτρικό μίξερ. Χτυπάμε σε αυγό και βανίλια.
Σε χαμηλή ταχύτητα, κτυπήστε στο μείγμα αλευριού, ανακατεύοντας μέχρι να ενσωματωθεί όλο το αλεύρι. Μην ανακατεύετε, ή τα cookies θα αποδειχθούν σκληρά.
Ψήστε τη ζύμη για τουλάχιστον 30 λεπτά, κατά προτίμηση 1 έως 2 ώρες.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F. Φύλλα μπισκότων γραμμής με χαρτί περγαμηνής ή στρώμα σιλικόνης.
Πετάξτε τη ζύμη χρησιμοποιώντας μια στρογγυλή κουταλιά της σούπας σε προετοιμασμένα φύλλα μπισκότων. Χαλαρώστε λίγο με τα δάχτυλά σας. Κορυφή με ψεκασμούς, αν θέλετε.
Ψήστε τα 8 με 12 λεπτά ή έως ότου τα μπισκότα χρυσοκοιμίσουν στο κάτω μέρος.
Συνταγή Ετικέτες:
- Μπισκότα
- εύκολα μπισκότα ζάχαρης
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
