Diana Rattray
- Σύνολο: 60 λεπτά
- Προετοιμασία: 25 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 35 λεπτά
- Απόδοση: 6 μερίδες
Αυτό το αναζωογονητικό, οικονομικό, εύκολο να φτιάξετε κατσαρόλα με φασόλια, πράσινο πιπέρι, κρεμμύδια και τυρί είναι σίγουρα ένα χτύπημα με όλη την οικογένεια! Η κατσαρόλα είναι τόσο ελκυστική όσο είναι γευστική. Χιλή σκόνη, σάλτσα ντομάτας, και μουστάρδα κάνουν μια γευστική σάλτσα για τα φασόλια και τα λαχανικά.
Σερβίρετε με μπισκότα ή με φλοιό καλαμποκιού για ένα νόστιμο οικογενειακό γεύμα.
Συστατικά
- 1 πράσινη πιπεριά (κομμένη σε τεμάχια 1/2-ιντσών)
- 1 κρεμμύδι (μεγάλο, χοντροκομμένο)
- 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
- 1 (16-ουγκιά) μπορεί ψημένα φασόλια
- 1 (15-ουγγιά) μπορεί ολόκληρο καλαμπόκι πυρήνα (στραγγισμένο)
- 1 (8-ουγκιά) μπορεί σάλτσα ντομάτας
- 2 κουταλιές της σούπας παρασκευασμένη κίτρινη μουστάρδα
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη τσίλι
- 1 κιλό ζεστά σκυλιά (κομμένα σε τεμάχια 1/2-ιντσών)
- 4 φέτες αμερικανικού τυριού (μισή διαγώνια, ή χρησιμοποιήστε 1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί)
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
Λιπάνετε ελαφρά μια κατσαρόλα 2 τετραγώνων.
Σε μια κατσαρόλα, σοτάρετε το κρεμμύδι και το πράσινο πιπέρι σε φυτικό λάδι για περίπου 5 λεπτά, ή μέχρι το κρεμμύδι να είναι τρυφερό. Προσθέστε τα φασόλια, το καλαμπόκι, τη σάλτσα ντομάτας, τη σκόνη τσίλι και τη μουστάρδα. ανακατεύουμε για να το μίγμα. Προσθέστε τα φτιαγμένα σε φέτες ζεστά και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε.
Ρίξτε το μείγμα ζεστού σκύλου και φασολιών στο προετοιμασμένο κατσαρόλα 2 τεμαχίων.
Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά. Τοποθετήστε φέτες τυριού πάνω από το επάνω μέρος της κατσαρόλας και ψήνετε για 5 λεπτά περισσότερο, ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
Συνταγή Ετικέτες:
- Αμερικάνικο τυρί
- είσοδος
- Αμερικανός
- εβδομάδα
