Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 7 ώρες 20 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 7 ώρες
- Απόδοση: 8 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 74 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 19g | Οι υδατάνθρακες |
| 0 g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 8 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 74 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 5 mg | 0% |
| Σύνολο υδατανθράκων 19g | 7% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 4% |
| Πρωτεΐνη 0 g | |
| Ασβέστιο 18 mg | 1% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Μπορείτε να κάνετε αυτό το μήλο με ελαφριά ή σκούρα καφετιά ζάχαρη. και ένα μείγμα ποικιλιών μήλων για να προσθέσετε γεύση.
Το applesauce είναι εξαιρετικά εύκολο να διορθωθεί, και μπορείτε να επιλέξετε να το κρατήσετε λίγο κομμένο ή μαγειρέψτε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και πολτό για ένα ομαλότερο μίγμα. Το Applesauce όχι μόνο κάνει ένα νόστιμο επιδόρπιο, αλλά το applesauce μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε πολλές συνταγές. Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το ένα τρίτο ή το μισό λίπος σε γρήγορο ψωμί ή muffins με μήλο. Ίσως δεν θα παρατηρήσετε τη διαφορά.
Σερβίρετε το ζεστό, το κρύο ή τη θερμοκρασία δωματίου με μια κούπα κατεψυγμένου, αποψυγμένου φτυάρι ή φρεσκοκομμένης κρέμας. Κάνει ένα υπέροχο καθημερινό επιδόρπιο.
Συστατικά
- 10 μεγάλα μήλα
- 1/3 φλιτζάνι χυμό μήλου (ή μηλίτη μήλου ή νερό)
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη (συσκευασμένη)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Ξεφλουδίστε τα μήλα, πυρήνα τους, και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
Το Ερυθρελάτης
Συνδυάστε τα μήλα με τα υπόλοιπα υλικά στο ένθετο του βραστήρα της βραδείας κουζίνας.
Το Ερυθρελάτης
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 7 έως 9 ώρες.
Το Ερυθρελάτης
Ανακατέψτε για να ανακατεύετε και να χυτεύετε ελαφρά, αν θέλετε.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μήλων, και μερικές είναι εξαιρετικές για σνακ, ενώ άλλες είναι καλές για το μαγείρεμα ή το ψήσιμο. Για τα applesauce, μερικές καλές επιλογές είναι η Cortland, η Baldwin, η Elstar, η McIntosh, η Fuji, η Gravenstein, η Granny Smith, η Jonagold, η Jonathan και η Northern Spy. Ψύξτε το μήλο σε ρηχά δοχεία στο ψυγείο και στη συνέχεια το συσκευάστε σε δοχεία κατάψυξης, με 1 ίντσα του κεντρικού χώρου. Αφήστε τουλάχιστον 1 ½ ίντσες αν χρησιμοποιείτε βάζα κονσερβοποίησης.
Παραλλαγές συνταγών
- Χρησιμοποιήστε τα μισά αχλάδια στη συνταγή. Βάλτε 7 μήλα και 3 φλιτζάνια φρέσκο φραγκοστάφυλο (1 ίντσα) και αυξήστε τη ζάχαρη σε 3/4 φλιτζάνι. Χρησιμοποιήστε 8 μήλα και 2 φλιτζάνια φρέσκα βακκίνια και αυξήστε τη ζάχαρη σε 3 / 4 κύπελλο.Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας πρόσφατα τριμμένη τζίντζερ ή 2 κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ εδάφους.
Συνταγή Ετικέτες:
- πουρές μήλων
- νότιος
- πίσω στο σχολείο
- σάλτσα
